출처: https://n.news.naver.com/mnews/article/296/0000099115
폐암, 치매 위험 낮춘다고?...제철 맞은 양파 자주 먹어야 하는 이유
양파의 제철은 5월부터 6월 중순까지다. 하지만 빠른 곳은 4월부터 햇양파가 나오기 시작한다. 제철 양파는 가장 아삭하고 단맛이 강하다. 앞으로 서너 달이 연중 가장 싱싱한 양파를 먹을 수 있
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양파의 제철은 5월부터 6월 중순까지다. 하지만 빠른 곳은 4월부터 햇양파가 나오기 시작한다. 제철 양파는 가장 아삭하고 단맛이 강하다. 앞으로 서너 달이 연중 가장 싱싱한 양파를 먹을 수 있는 시기다.미국 건강·의료 매체 '헬스라인(Healthline)'에 따르면 양파의 독특한 향은 유황 화합물 때문이다. 이 성분이 핏속 나쁜 콜레스테롤을 낮추고, 혈전을 분해한다. 양파가 '혈관 청소부'라고 불리는 이유다.
첫댓글 생양파 쌈장찍어 먹어야지~~
양파 너무 좋아
첫댓글 생양파 쌈장찍어 먹어야지~~
양파 너무 좋아