＊여성시대＊ 차분한 20대들의 알흠다운 공간 | "경쟁자가 없다" 먹어보고 바로 투자 결정…주방 로봇에 돈 몰리는 이유[흑백요리봇]② | 출처 : 아시아경제

<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" width="288" height="288" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></a></div><p style="text-align: center;">출처: <a href="https://www.asiae.co.kr/article/2026040214015211833" target="_blank" class="ke-link">https://www.asiae.co.kr/article/2026040214015211833</a></p><div class="figure-open" contenteditable="false" data-ke-type="opengraph" data-ke-align="alignCenter" data-og-type="website" data-og-title=""경쟁자가 없다" 먹어보고 바로 투자 결정…주방 로봇에 돈 몰리는 이유[흑백요리봇]②" data-og-description="편집자주전국 80만개에 달하는 외식업체 가운데 상당수는 사장과 가족, 몇 명의 아르바이트 인력으로 돌아간다. 문제는 이 구조가 더 유지하기 어렵다는 점이다." data-og-host="www.asiae.co.kr" data-og-source-url="https://www.asiae.co.kr/article/2026040214015211833" data-og-url="https://www.asiae.co.kr/article/2026040214015211833" data-og-image="https://scrap.kakaocdn.net/dn/bgPA7p/dJMb8SXyCU7/YmhoetokyEEt2MwAAtc5ZK/img.jpg?width=745&height=558&face=0_0_745_558,https://scrap.kakaocdn.net/dn/hd3xY/dJMb9b3SUV8/GJO4C9WTKOAzLBlW87dwTk/img.jpg?width=745&height=558&face=0_0_745_558,https://scrap.kakaocdn.net/dn/dAPplh/dJMb8WMqr7J/25VdxipHfkAlVpBHb9GVUk/img.png?width=745&height=596&face=0_0_745_596"><a href="https://www.asiae.co.kr/article/2026040214015211833" target="_blank" data-source-url="https://www.asiae.co.kr/article/2026040214015211833"><div class="og-image"><img class="thumb_img" src="https://scrap.kakaocdn.net/dn/bgPA7p/dJMb8SXyCU7/YmhoetokyEEt2MwAAtc5ZK/img.jpg?width=745&height=558&face=0_0_745_558,https://scrap.kakaocdn.net/dn/hd3xY/dJMb9b3SUV8/GJO4C9WTKOAzLBlW87dwTk/img.jpg?width=745&height=558&face=0_0_745_558,https://scrap.kakaocdn.net/dn/dAPplh/dJMb8WMqr7J/25VdxipHfkAlVpBHb9GVUk/img.png?width=745&height=596&face=0_0_745_596" alt="" xxonerror="this.src="//img1.kakaocdn.net/thumb/C200x200/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcafe_image%2Fcafe_meta_image_190529.png""></div><div class="og-text"><p class="og-title">"경쟁자가 없다" 먹어보고 바로 투자 결정…주방 로봇에 돈 몰리는 이유[흑백요리봇]②</p><p class="og-desc">편집자주전국 80만개에 달하는 외식업체 가운데 상당수는 사장과 가족, 몇 명의 아르바이트 인력으로 돌아간다. 문제는 이 구조가 더 유지하기 어렵다는 점이다.</p><p class="og-host">www.asiae.co.kr</p></div></a></div><p>"맛있으니까 투자한다"…조리 로봇에 흘러간 자본 <br>경쟁 부재·표준화·글로벌 확장성…VC가 본 '주방 자동화' <br><br></p><p> </p><p>"맛있어요. 먹어보고 맛있으니까 투자하게 되는 거죠."</p><p> </p><p>"경쟁자가 없다"…VC가 꽂힌 차별화 포인트</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3f3eacbd9e35b6a9cffdec6133a9853d6e604f6d" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3f3eacbd9e35b6a9cffdec6133a9853d6e604f6d" data-origin-width="654" data-origin-height="368"></div><p>조성근 캡스톤파트너스 책임심사역은 햄버거 패티 굽기용 로봇 '알파그릴'을 생산하는 에니아이 투자 이유에 대해 "패티 전용 로봇은 정말 경쟁자가 없다. 같은 솔루션을 가진 곳이 없다는 것 자체가 굉장한 매력"이라고 말했다. <br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b56f0ce45a71cc43cf8b9e493e76dadbaa579628" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b56f0ce45a71cc43cf8b9e493e76dadbaa579628" data-origin-width="745" data-origin-height="596"></div><p>"3년을 지켜보고, 먹어보고 투자했다" <br>"국내 고깃집 10만개"…해외무대까지 겨냥</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9cbe1dd246a6ec4644d5270c12077e2d43b65446" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9cbe1dd246a6ec4644d5270c12077e2d43b65446" data-origin-width="745" data-origin-height="462"></div><p><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/89b6bdd32ba0eb308a237d24caa464af38652e4c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/89b6bdd32ba0eb308a237d24caa464af38652e4c" data-origin-width="745" data-origin-height="558"></div><p>경기 수원시 팔달구의 한 고깃집에서 비욘드허니컴의 '그릴X'가 약 3분만에 구워낸 삼겹살 네덩이가 손님에게 나갈 접시에 담기고 있다. 황서율 기자 <br><br></p><p> </p>