출처: https://theqoo.net/square/4161523794
카락 차이(karak chai)
뜻 : 진하게 끓인 티
엄청 진하고 달달한 밀크티. 홍차(주로 아쌈 차) + 우유 + 설탕
여기에 카다멈, 계피, 생강 같은 향신료를 넣어서 끓임.물에 우려내는 게 아니라 푹 끓여서 진하게 만듦.
UAE,카타르,바레인,사우디,쿠웨이트등등 이쪽에선 그냥 국민 음료
유래는 인도 / 파키스탄의 차이(Chai) 문화.석유 개발 시기 때
남아시아 노동자들이 많이 유입되면서 그 문화가 걸프로 넘어와서 자리 잡음
기본적으로 하루에 3~5잔 평균적으로 마심 가격도 싸고 카페인 각성 효과가 있음 하지만 진짜 진짜 달기 때문에(중동의 단맛..)
췌장 주의!
첫댓글 카다멈 향 너무좋음
인도애들 진짜 아침부터 마시던데 완전 달게햐서
현지가서 먹어보고 싶다
우리나라 믹스커피 같은 느낌인가봐 ㅋ
차이티 라떼 좋아하는데 궁금하네
이거 약간 생강맛나던데
저런거맨날먹는데 왜 비만이없지
수입해주세요
생강차에 밀크티섞으면 이맛남
걍 단 밀크티맛인가
차이티..사랑혀요
밀크마라탕맛ㅜ(차이티안좋아하는입장)
식도염 안 걸리나..
엄청 단 향 찐한 밀크티
중동 사람들 당뇨 진짜 많아
맛있음
살 안찌나?
이러니 당뇨마니걸리는구나