스크랩 흥미돋 악성 까들이 많아서 그렇지 알고 보면 괜찮은 애 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ.jpg

[힘들어]

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더쿠 - 악성 까들이 많아서 그렇지 알고 보면 괜찮은 애 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ.jpg

가지

까들이 하도 프레임 만들어 놔서 그렇지
한번 먹어보면 맛있다고 지랄발광


+


https://x.com/gomzzanji/status/1159595535420055552

이거 해먹어봐
내가 방금 해먹었는데 간편하고 진짜 존맛이야
매운거 좋아하는 덬들은 청양고추 조금 썰어넣어도 맛있을 것 같아


+)


35. 무명의 더쿠 10:16
그냥 호박전크기로 잘라서 부침or튀김+빵가루 조합 쉐킷하고 에어프라이어 돌려도 진짜 존맛


40. 무명의 더쿠 = 35덬 10:19
☞38덬 응 돌릴때 오일스프레이 있으면 뿌리고 없으면 살짝 기름 둘러줘 시간 오래 안 해도 금방 익음!
아맞다 계란물 추가하면 더존맛


41. 무명의 더쿠 10:19
+ 마늘 간거 한스푼 정도 넣어주면 더 맛있음 밀가루는 별로고 부침가루 추천 튀김가루 쓰면 더 바삭한 식감


그렇다고 함
원덬은 부침가루+튀김가루 8:2비율 정도에 계란물도 넣어서 만들었어
뒤집기 힘들었단 덬 있는데 그럴땐 반죽이 너무 적거나 묽거나 그런경우고 나도 처음에 그래서ㅋㅋ본문 사진보다 반죽 적어도 농도 조절 잘 하면 잘 뒤집히더라ㅎㅎ


++) 추가 요리법

149. 무명의 더쿠 21:57
내말좀 들어줘!! 가지사이에 칼집내고 치즈랑 토마토랑 끼워넣고 허브랑 올리브오일 후추 소금 뿌리고 오븐에 돌리면 간단하고 맛있어! 꼭해봐!!


38. 무명의 더쿠 2021-08-16 23:31:04
존맛. 명절에 동그랑땡하고 남은 속을 가지 사이에 넣어서 전을 부쳐도 맛있음. 토마토+가지+치즈+바질 이렇게면 파스타를 해도 맛있고 또띠아에 넣어 먹어도 맛있고 두부랑 볶아 먹어도 맛있어. 찜도 귀찮으니까 대충 잘라 대충 전자렌지에 돌린 다음에 양념장 뿌려 무치면 너무 무른 거 싫어하는 사람도 살짝 아삭하게 먹을 수 있어.

82. 무명의 더쿠 2021-08-16 23:34:53
가지 후라이팬에 굽기 전에 가지 자른거 전자렌지에 30초정도 돌려서 수분 살짝 뺀다음에 구우면 맛있음. 구울때 시판 파스타소스 살짝 올려서 구우면돼. 아니면 그냥 허브솔트 뿌려도 맛있음. 기름은 생각보다 많이 둘러야 고소함. 물컹한 식감이랑 가지껍질이 생각보다 질겨서 호불호있는데(가지껍질은 칼집 많이내면 괜찮) 아무튼 맛있어


ㅊㅊ 슼


근데 진짜야 가지는 기름이랑 만나면 훨씬 맛있어짐 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 다들 기름 만난 가지를 먹어봐 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[감자감자감작감자감자]

흐음~~~~

[퐁듀]

송화산시 가서 가지튀김 먹고 이거구나 했어 진짜 존맛 근데 튀긴거 아니고선 극혐

[김통닭]

와 나 그거 먹으러 송화산시가는데ㅋㅋㅋㅋㅋ

[Making you mine]

가지튀김 가지무침 가지솥밥 맛도리

[호냥냥]

가지는 진짜 양념빨이야

[라미도르]

가지 맛있어~ 요리 하는거에 따라서 맛도 달라짐

[진짜귀엽다]

존나맛잇어

[파스타사랑해]

가지파스타 존맛인데

[록키]

튀겨야 존맛

[떼라유우]

알리오 올리오에 넣어먹어도 존맛이라죠

[제로보다無糖]

까든지 말든지 내가 다 먹어주마 난 쪄서 무친 게 제일 좋은데 귀찮아서 볶아먹음

[빛나핑]

튀기면 맛있긴 한데 기름 너무 먹어서 느끼함

[수록]

가지 진짜 맛있음
가지볶음 가지튀김 가지파스타 등등 요리에 따라 식감 보완도 가능하고 훌륭한 식재료야

[스튜어트4568]

존나맛나

[Goodbyes]

칭다오 메이다얼에서 먹은거 내 인생가지튀김임

[링띵땅띵땅]

지삼선 한번만 먹어보고 얘기혀 제발~~~

[망곰러버단]

지삼선 먹어보고 가지 입문함 존맛

[발자국없는여신]

걍 두반장이랑 소고기랑 볶아서 가지덮밥 만들어먹어도 꽤괜이라구

[치즈냐옹]

아 얘 진짜 괜찮은 애인거 알지 아는데 아직도 못친해졋어 노력해봐랴지 지산섬? 먹어봐야지

[shktdpw]

가지볶음도 맛있어요...