출처 : 여성시대 (Pm7오후7)
잠깐만 여기 글 쓰고 나서 보니까 엄청 대형 게시판이구나 😅😅😅😅😅😅😅
다른 글 클릭했다가 성의에 깜짝 놀라버림
내 글은 진짜 대충이니까 기대 버려주라
다른 글 보고 내 양파사진 봤더니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어쩔 양파 되버렸네
맛있어요 완성작이야
기름 간장 양파 당근 그리고 당면화한 천사채
식감은 나는 당면이랑 많이 유사한 거 같아 간 드니까 맛으론 구별 어렵고 다만 식감이 좀 당면보단 덜 쫄깃한데 그래도 쫄깃해
천사채를 당면화 하고 싶으면
천사채를 베이킹 소다 푼 물에 끓이면 돼
나는 베이킹 소다 평편하게 엄마 한스푼 반 넣고 천사채 1킬로를 끓는 물에 10-15분 정도 익혔어 베이킹 소다 더 넣고 시간 추가 더 할수록 부드러울 거야
누군가는 더 빨리 될수도 있고 느릴 수도 있으니 결과물을 보자
이렇게 천사채가 꼬들함을 잃고 당면처럼 자유롭게 움직여야 해
재료
소금 간장 후추 기름
팬에 기름 넣고 자른 당근을 볶아 나는 귀찮아서 당근 사진 처럼 자른뒤에 푸드프로세서에 갈았어 소금 후추 간
익힌 당근은 다른 접시에 빼 왜냐면 이제 양파 익힐 건데 거의 다 익은 당근 양파물에 축축해지면 별로니까
양파를 썰어서 볶아 소금 후추 기름 볶
그 다음에 양파 담긴 팬에 천사채 당면을 마구 투하해
그리고 간장을 뿌리고 소금 후추 간을 해
이후에 당근도 같이 넣어서 섞어
그리고 먹으면 돼
단점은 천사채가 영양이 없는 식품이라서 다른 식품들이랑 곁들여 먹어야 영양소가 채워진 다는 점
그리고 소화가 당면만큼 몸에서 잘 이뤄지지 않으니 적당히만 가끔 먹기
그리고 남은 천사채는 밀봉해서 냉장실에 두고 한주정도 써도 된다고 들었어 어차피 이용직전에 삶을 꺼니까 괜찮지 않나 싶어
취향에 따라 버섯이나 마늘 파 등등 냉장고 재료를 마음껏 볶아 넣어도 맛있을 거 같아
첫댓글 오 완전 다이어트 음식이다 고마워!!
너무 맛있겠다 글 고마워!! 해봐야겠어
헐 완전 신기하다 !!! 나듀 해봐야지!!!
우와 고마워!!!
대박! 난 천사채 식감도 좋아하는데!
당면은 칼로리 높은데 이거 진짜 꿀팁이다~!
공지 처음이다 🎉🎉🎉🎉 감사해요 다들 평온한 밤 보내
💙
봐서 알겠지만 양파는 양파망 속이고요 🤣😂ㅋㅋㅋㅋ 민망하지만 그래도 여시들 잘 챙겨먹고 다녀 😋
헐 미친 개맛있겠다. 주말에 해먹을겨
와 당면 살 엄청 찌는데 이런 신박한 방법이 있었구나 고마워!!!! 채식 최고당
우와 천재야..? 천사채도 좋아하고 당면도 좋아하는데 천사채가 당면처럼 되는건 진짜 대박이다..♡
천사채가 곤약이랑 비슷란 칼로리지???
맞아 저칼로리 식품이야
와 난 곤약먹으면 항상 체하는데 천사채로 만들어먹을수잇다니!!!!! 고마와💚 가지랑 버섯도 잘게 썰어넣으면 짱맛잇겟당💚💚
재료 사서 바로 만들어봤어. 진짜 너~~무 맛있었음 ㅠㅠㅋㅋㅋㅠㅠ 교정중이라 당면을 잘 못끊는데, 천사채는 당면화를 쪼끔 오래 하니까 부들부들 부드럽고 씹기 너무 편하더라. 식감은 당면이랑은 좀 많이 다를수 있는데, 나는 퍼진 식감 좋아해서 딱이었어..! 간단하게 당근, 양파, 시금치만 넣고 만들었는데 당면화 하는 시간 빼면 금방 만들고 한끼 뚝딱이었음.(벗, 너무 맛있어서 나혼자 1키로 다 먹을수있음. 그게 부작용) 좋은 레시피 고마워 여시야!
청출 어람 이다 여시 본문이 새삼 부끄럽군 하지만 난 내 요리를 맛있게 먹었다고 🤗
맛있게 응용해줘서 고마워
여샤 천사채 비빔면은 안해먹어밧는지..!!!!
안 해먹어봤어 해도 괜찮을 재질같아
여샤여샤 천사채 담금수도 냄새나 곤얃처럼..???
내가 뜯은 천사채 봉지는 하루 정도 내가 구멍난 거 놓쳤다가 뜯은 거라 내가 맡은 냄새가 정상 냄새인지 모르겠어
실곤약 봉지 냄새랑은 좀 다른 느낌이었어
실곤약보단 약한느낌
미쳤다 넘 맛있어 보이는디? 나도 해먹어 봐야겠으
헐 나는 퍼진 당면만 먹는데 진짜 맛있겠다 ㅠㅠ 고마워ㅠㅠ
대박 첨제
헐 천재...너무기발해... 근뎈ㅋ 당근하고 양파 우왁부왘ㅋㅋ 하고 잘라논 거 나만 웃기냐고ㅋㅋㅋㅋ
제가 좀 대충 잘라보았습니다 ㅋㅋㅋ 맛만 좋음 된다 라서 ㅋㅋ 🤣🤣😘
위에 해먹은 여시 사진 보면 내 음식 사진 더 놀라움 ㅋㅋ 그래도 맛있었어
역시 조신하고 어리고 잘생기고 머리 풍성하고 집안 좋고 돈 많고 자아 없고 거기 큰 남자가 살림을 해줘야 한다고 생각해 🤔
헐 대박 신박하당ㅇ
글쓴여시 몬가 되게 귀여운타입 ㅋㅋㅋ 천사채 당면화 개쩐다 하나 배웟스~~~ 담에 꼭 해먹고 후기남길게!!
와 천사채 당면화 너무 신기하다!!! 천사채 생기면 꼭 이렇게 먹어볼래 고마워~~!!
키토할때 이거 해볼라거 예전에 샀었는데 귀찮아서 결국 못해먹엇던 기억이......... 다시 도전해본다!!
나이거 해봤는데 잘못했나봐ㅠ 천사채 식감이 넘 구려서 다버렸어....더 끓였어야되나...넘 끓이면 완전 뚝뚝 끊긴다그래서 겁먹어가지고ㅠㅠ
활용도 100%! 천사채 당면화ㅣ다이어터도 실컷 먹을 수 있는 저당, 저칼로리 천사채면 만드는 법ㅣHow to make Seawe... https://youtu.be/9lF_xNqCp5M - @YouTube
이게 짧고 2분 쉬운 영상 같아 빠닥빠닥했음 더 끓였어야 했던 거 같아 원하는 식감 나오면 멈추면 돼
난 물에서 건졌다 아니다 싶어서 다시 끓이기도 했어 ㅋ 여시가 겪은 게 뭔지 너무 알겠어 진짜 이게 맞나 싶어 하며 계속 뒤적임ㅋㅋ
PLAY
@편안한밤 오우 친절한여시 고마어!!!
삭제된 댓글 입니다.
ㅋㅋㅋ 귀찮아서 당근 푸드 프로세서로 갈았는데 설거지만 늘고 🤣 여시들은 강판 써 그게 예쁘고 편하고 낫더라 ㅋㅋㅋ
사람은 당근을 찢..어 ㅋ
헐 그럼 존나 많이 먹어도 살 안찌겠네!! 캬캬캬 천사채 소화 따위는 내 기백으로 소화 완.^^!!! 너무 꿀팁이다 여샤 !!
헐 해먹어봐야겠다 고마워!
아 맛있겠다 주말에 해먹어봐야겟다 고마워!
삭제된 댓글 입니다.
나는 푹 퍼지게 삶아서 면 던지면 벽에 촥 붙고 그랬거든 쫄깃 하진 않아도 좋았어
윗댓에서 당면 식감이랑은 다르다고 해
그리고 최대한 건강하게 맛 내려고 난 조리한 거라서 소금 후추 간장 기름 천사채 채소만 써서 요리했는데 설탕이나 부재료 없이도 즐거운 맛이었어 한 주동안 수고많았어 여시 주말 잘 보내
요즘 최대한 황성수 박사님 말처럼 면역력 올리는 식단 꾸리고 있거든 😆
내가 자가면역 질환 아토피 같은 게 있어서 문숙님이나 황성수님이나 리미tv님 식단 따라해보는 중인데
내건 야매지만 ㅋㅋ 진짜 혈압도 내려가고 몸무게도 저절로 내려가고 병도 스테로이드제 끊었는데도 호전하더라고
스테로이드제는 몸의 겉만 꾸며주는 거고 속은 여전히 병든 거니까 오래 스테로이드제 쓰면 몸 축나기도 하고
히포크라테스가 음식으로 못 고치면 약으로도 못 고친다고 하더라고
가볍게 먹을수록 몸이 덜 힘들다 하더라고
여튼 건강하고 맛있게 먹어서 좋았어
나도 대체당 써 스테비아 자일리톨 있어 반갑군
근데 간장맛도 볶을 거니까 맛 진해져서 더 달아지더라고 버섯도 추가하면 좋았을 걸 싶어 ㅎㅎ 여튼 맛있고 건강한 주말
헐 당면 칼로리랑 혈당때문에 늘 망설이는데 넘좋다ㅠㅠㅠ 고마워!!
당면귀신인데 칼로리때문에 자제중이었는데 진짜 꿀팁이다 🥰
+ 천사채 당면화는 원래 유투버 맛불리님 비롯 다른 유투버들 따라한 것입니다 이거 중요한 내용같은 데 본문 기재 미처 안 한거 같아 적고가요 연말 잘 보내 여시들😍😍😍