좀전에 자연산은어 잡아오신것 사진 찍었습니다
작은것빼고 큰사이즈로 나갑니다~
은어는 맑은물을 좋아하여 어릴때는 바닷가로 나갔다가 다시 강으로 귀어하는 물고기 은어 입니다
은어튀김.은어구이.은어밥.은어회.은어매운탕.조림
다양하게 만들어 먹을수있는 8월달 잠깐 맛볼수있는
물고기 입니다~
은어는 수박향난다고 하는데~~
저는 은어살에서 고소하고 단맛이 느껴졌답니다^^
은어는 오염된곳에서는 살지않습니다
설악능선 송이산에 시찰갔다가
아버님 친구들과 훌치기낚시질 해서 잡아온 은어~
혼자 먹기에 안타까워 올려봅니다
8월25일부터는 은어산란기에 들어가기 때문에
잡으면 불법입니다
이달까지만 잡을수있고 먹을수있는
자연산 귀한 은어~~
은어도 다슬기처럼 이끼만 먹고산다고 합니다
내일아침 은어구이 먹을려고 소금간하여 냉장고슝~
바다로 나갔던 은어~~
찬바람부니 강으로 오는시기^^
양식이 아닌 자연산 은어~~
훌치기낚시질해서 잡아온 은어~~
은어 내장 손질하여 바로 드실수있도록 급냉하여
아이스박스.팩 넣어 발송 합니다
이번주는 금요일 발송 하겠습니다~
자연산 손질한은어
우체국200840. 02. 029321
농협352 0103 7258 03. 유윤희
입금 후 주소3종 부탁 드립니다^^
은어튀김.은어구이.은어밥.은어회.은어매운탕.은어조림 맛있게 요리해 드세요~~
감사합니다^^
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첫댓글 1키로 주문합니다
내일 발송 하겠습니다~
맛있게 요리해드세요^^
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