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<p style="text-align: center;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" width="288" height="288" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></a></div><p style="text-align: center;">출처: <a href="https://theqoo.net/square/4201703552" target="_blank" class="ke-link">https://theqoo.net/square/4201703552</a><br><br><br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/058ac13b9f590bffdf5eff02d28a4c2542b63708" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/058ac13b9f590bffdf5eff02d28a4c2542b63708" data-origin-width="800" data-origin-height="500"></div><p style="text-align: center;">기업은 벤조피렌 때문에 저온에 볶고<br><br>방앗간은 그까이거 상관 없이 고온으로 조져서 더 맛있다고 알고 있는 사람들이 있는데<br><br><br>반은 맞고, 반은 틀림</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d49c2c9b6a0758b51e27c425f3b392aa98b8bc15" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d49c2c9b6a0758b51e27c425f3b392aa98b8bc15" data-origin-width="750" data-origin-height="750"></div><p style="text-align: center;">아마 이런 참기름이랑 비교해서 그럴텐데<br><br>얘는 뭘로 만드냐</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f95fb1f8afd41048ea0b5bbbe907fed99ff85a98" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f95fb1f8afd41048ea0b5bbbe907fed99ff85a98" data-origin-width="470" data-origin-height="89"></div><p style="text-align: center;">수입산 참깨분으로 만듦<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/aa21ab4f2aea99f9128aae50481980f133bf15fa" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/aa21ab4f2aea99f9128aae50481980f133bf15fa" data-origin-width="480" data-origin-height="470"></div><p style="text-align: center;">아니 참깨분이 뭔데? 라고 생각할수도 있는데<br><br>참깨를 볶아서 가루낸 걸 참깨분이라고 함<br><br>이걸 왜 수입하냐? 싸니까<br><br>통참깨 수입해올라하면 관세 (600%) 쳐맞아서<br><br>무관세로 가져올려고 현지에서 볶고 가루내서 수입해오는 것<br><br> <br><br>여기서 짐작할 수 있듯이</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3b282eeca5703edc29bb8911c69ee59b78154e0a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3b282eeca5703edc29bb8911c69ee59b78154e0a" data-origin-width="800" data-origin-height="533"></div><p style="text-align: center;">현지에서 미리 볶고 으깬 가루를 시간 오래 걸려서 수입해온다 -> 이게 향이 남아있겠음?<br><br>당연히 맛으로 보나 향으로 보나<br><br>국산 통참깨 > 수입산 통참깨 >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 참깨분임<br><br>보통 방앗간은 국산 통참깨고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/262e6621a3782eefda80fc40c3324caed7b5976c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/262e6621a3782eefda80fc40c3324caed7b5976c" data-origin-width="864" data-origin-height="162"></div><p style="text-align: center;">기업 제품도 가격대 있는 건 수입산 통참깨<br><br>그리고 더 비싸게 국산 통참깨 쓰는 거면</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/70ac10ad207d5e3610178c65396f750631e2f79d" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/70ac10ad207d5e3610178c65396f750631e2f79d" data-origin-width="888" data-origin-height="937"></div><p style="text-align: center;">대놓고 우리 국산 씁니다!!!!라고 박아둠<br><br>그리고 방앗간에서 고온으로 볶는다는 것도 한물 건 얘기인게<br><br>고온으로 볶으면 당연히 고소해지는 것도 있는데 당연히 쓴맛, 탄맛이 나고 벤조피렌도 나온다<br><br>이거 싫어하는 사람도 많고<br><br>우리가 흔히 생각하는</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/4d8e266ab74b8f2a42ec8b1087c419ad026fee46" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/4d8e266ab74b8f2a42ec8b1087c419ad026fee46" data-origin-width="492" data-origin-height="492"></div><p style="text-align: center;">이런 적갈색 참기름도 적정 온도에서 뽑아낸거라 벤조피렌 안나옴<br><br>애초에 벤조피렌 논란 때문에 관리도 빡세게 하고 (1년마다 검사해서 검출되면 영업정지)<br><br>트렌드 생각해서 저온 압착 방식으로 뽑는 방앗간도 엄청 많아짐 (노란색)<br><br>그래서 보통 기업 방앗간 참기름 맛 차이나는 건<br><br>보통 원료 차이 때문인게 큼<br><br> <br><br>+<br><br> <br><br>벤조피린이라는 거 고온으로 조져질 때 나오는 유증기에 들어있는 건데<br><br>이걸 폐로 흡입 했을 때 발암물질이 되는 거지 먹어서 위로 가면 거의 영향이 없고<br><br>참기름 자체도 고온으로 조질 때 벤조피린이 많이 발생하는 건 아니라서<br><br>그냥 신경쓰지 않고 먹어도 되는 수준이긴 함</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/342bace16158f5064a07740432238de7e5e44366" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/342bace16158f5064a07740432238de7e5e44366" data-origin-width="550" data-origin-height="267"></div><p style="text-align: center;"><br><br><br><br><br><br><br><br></p>
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카페 게시글
악플달면 쩌리쩌려버려
흥미돋
벤조피렌 때문에 기업 참기름이 맛이 없고 방앗간 참기름은 맛있지만 위험하다는 것은 구라임
아흐레
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조회 10,610
26.05.14 00:32
댓글 25
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첫댓글 방앗간최고 태어날때부터 방앗간 먹다가 마트거 먹고 깜짝놀람 존나맛없어서
아 방앗간 최고
참기름 먹고싶어졌다
시판 참기름 맛없어
참기름 카르텔...엄마한테 구해달라해야함
우리집은 농사지은 깨 가져가서 그자리에서 짜옴....개맛있어진짜
어차피 신경안쓰고 먹었음ㅋㅋㅋ
동네 참기름집에서 중국산 참기름도 파는데 그것도 향진하고 고소하고 마트꺼랑 비교가 안되는데..그 이유를 알았네....! 통참깨로 사면 비슷하겠다
울개비 중국산 불신 있어서 직접 농사지어서 참기름뽑고 고춧가루 갈아먹는데 나도 덩달아 고급 입 되벌임ㅜ 향과 색이 달라
ㅁㅈㅁㅈ 달라 특히 고춧가루는 고추말릴 때 나는 특유의 달짝지근한 향이 가루에도 한동안 남아있어
내아빠 뺏어가고 당연한듯 살지마
와 개부럽다... ㄹㅇ 금수저...
오 마음놓고먹어야겠다!
직접 농사지어서 참기름 뽑아봤는데 그 불순물거르는과정이 진짜 개빡셈ㅜㅜ 대충 국산 참깨면 그 과정이 좀 다르지않을까
직접 내린게 찐.. 참깨분 노맛
진심 건강 이런 건 둘째치고 시판 개맛없어서 방앗간 감
저온압착 최애
시판은 진짜 맛없어 방앗간에서 중국산깨여도 바로 내려주는거사몀 향이 다름
아 중국갔을때 다른 사람들이 질 좋은 통참깨 사온다는 글 보고도 귀찮아서 안사왔는데ㅜㅋㅋㅋㅋ 사올걸
난 향 강한건 도저히 못먹겠어서 첫짤 오뚜기 참기름만 먹을수있음ㅋㅋㅋㅋㅋ
오오
진짜 방앗간건 맛이 달러 ㅜㅜ
요즘 방앗간 국산깨 쓰는데 거의없어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다 중국산씀 중국산도 통깨로 만든 참기름은 비싸요 ㅠ
외할머니 고마워용 덕분에 맛있는 들기름참기름 먹네요
샘표 참기름 존맛임