출처 : 여성시대 최갌베
자개에 올렸다가 레시피 쪄달라는 요청 두개 받고 왔어 ☺️
이날 밥 두그릇 먹었다지
🔥재료🔥
삼겹살 (또는 앞다리살) 반근
대파 양파 반쪽
다진마늘
깨
고추장 고춧가루
간장 올리고당(설탕대체가능)
⭐️과정⭐️
1 후라이팬 달궈서 일단 고기랑 양파 볶듯이 구워주기
너무 빠짝 안구워도 되고 그냥 한 70-80프로정도?
2 올리고당을 한 두바퀴 휙휙 크게 둘러주고 볶기
3 고추장 한숟갈 고춧가루 한숟갈 간장 두숟갈 넣고 볶기
(이때 좀 뻑뻑할거야 중불로 줄이고 물을 좀 넣어줘!! 소주잔 한컵정도?)
4 다진마늘 필수로 반숟갈~한숟갈 넣어줘
5 대파 길게길게 잘라서 넣기
6 불끄고 깨 솔솔
쓰고보니 졸러 별거 없네,,
양념은 내가 원래 내 feel,,⭐️대로 넣기때문에 정확하지 않을수 있는데 맛 보면서 더 넣어줘
그리고 난 제육볶음에 양념이 좀 자작한걸 좋아해서 물을 넣고 하는걸 추천!! 좀 졸이듯 볶는 너낌 뭔지 알지?
매콤하게 먹고싶은 여시들은 청양고추 송송 썰어넣어!
고기양은 일반적인 후라이팬 바닥 안보일정도로 넣은 양..? 이 레시피에 정확한 계량따윈,,,ㅎ
(대충 반근정도 쓴듯해!)
어케 마무리하지,,
맛있게 해먹어 여시덜!❤️
비주얼 지린다....저장🥹
여시야 별거안들었는데 진짜맛있다 ㅠ담에도 이걸로먹게 ㅠㅠ 별거안들었는데 진짜맛있더라
너무맛있다진짜 최고야🩷🩷
개맛있다.. 이제제육볶음은 이걸로 정착 ㅜㅠㅠㅠ
오늘도머것다 진심 파는제육같아
오늘히막음 맛있어
여시덕분에 맛있게 만들어먹었어~
나 오늘 해먹음 진짜 금방하는데 너무 맛있엇음 ㅋㅋㅋ 백반집 제육같아서 동거인이 극찬함 고마워💛
젤 간단한데 젤 맛있아 진짜… 이 래시피로 정착함
나도 내일 해먹어볼꺼야
오늘 해먹었는데 지인이 진짜 맛있대
개 맛있습니다 헴!!!!!
미쳤다 개맛잇어 진짜로ㄷㄷㄷㄷ
진짜 맛있다ㅠㅠㅠㅠ고마워ㅠㅠㅠㅠ
간단한데 맛있다 고마워 ♥️
나도 해먹어야겠다 ㅠ 맛있겠다 ...
진짜 몇번을 해먿는지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이레시피가 채고임
해묵어봐야지~~!
존맛이야 진짜 고마워ㅠㅠ
와 간단하고 맛있다 고마워!
대패삼겹으로 했는데 살짝 느끼해서 다음엔 앞다리살로 해야겠어... 레시피 간단한데 넘 맛있다 고마워👏
여시야 좋은 레시피 공유해줘서 고마워 이번주에 만들어볼게!!
지금 해서 먹는중!! 내손으로 이걸했다니ㅠㅠㅠ 돈없어서 앞다리살 불고기용 사서 했어! 윗여시 댓보고 미림 고기 볶고 올리고당넣기전에 미림두숟갈 넣고 볶았더니 잡내하나도 안난당! 굴소스도 반스푼넣었는데 안짜고 넘맛있어 고마워!
월요일에 해먹을래 존맛이겠다 !!
삼겹으로 했는데 존맛이다.. 고마워 여샤🫶
나 요리 똥손인데 진짜 맛있어서 놀램 고마워!!!!!!!
개맛잇어 ㅎㅎㅎㅎ 레시피고마워
헐 졸라 뚝딱 10분만에 햇어; 존맛
너무맛있어!!!!!고마워ㅎㅎㅎ
집에있는 버섯으로 했는데 너무 맛있어!!!! 잘해먹었어 고마워!!!!!
선생님 설탕 대신 알룰로스? 되나요??? 🥺
당연!!!
고마워🩷
여샤 최고야..진짜 간단하면서 맛있다..제육 거의 실패했는데...만족...
와 나 제육 첨 해보는데 개마싯네 내가 딱 좋아하는 달달짭짤이야!! ㅠㅠ
절대절대 지워져서는 안될 레시피글!!
넘 맛있게 잘먹었어ㅠㅠ