스크랩 흥미돋 북한식 부추만두 간단하고 JMT (다이어터,비건도 커몬)

[한아증권]

출처 : 여성시대 여성호르몬
유투버 손봄향님 레시피

손봄향님 다들 알지? 북한에서 오신 유명한 유투버님!
맨날 부추만두 맛있게 드시길래 너무 맛있어 보여서
만들어 봤는데 진짜 존맛임 ... 그래서 여시들도 이 맛을 널리 알았음 좋겠어서 올려
손봄향님 감사합니다 항상 꽃길만 걸으세요 꾸벅

그리고 나 만두 살면서 빚어본적 ...
두번째야 인생에서 ... 첫번째도 이 만두고 ...
못빚어도 이해해줘 맛만 있으면 됨 ㅎ...
재료 : 1~2인분 기준
부추 한단, 두부 반모, 만두피
다진마늘 1스푼, 미원 1스푼, 소금 한스푼 끝 ;; 밥숟가락 기준이고 미원이 중요함 ...!!!!
미원 좀 그렇다 싶으면 반만 넣거나
연두나 이런거 넣어도 될듯 ㅇㅅㅇ

부추 한단을 송송 썰어줘

다 썰어주고 커다란 냄비에 그냥 부어
혹시나 안잘린 부분 있을까봐 가위로 슥슥

소금 1 미원 1 다진마늘 1 넣어줘
한단 더 할거면 2스푼씩 넣기보다
1.5스푼씩 넣어보고 맛보면서 하는게 좋음

두부 반모 넣어주고

손에 장갑끼고 두부 으깨서 마구 휘저어줘

(+) 매콤한거 좋아하면 청양고추 잘라서 추가!

그리고 약~중불에 그냥 바로 볶아주면돼
기름 ㄴㄴ 이런거 아무것도 넣지말고 그냥 이상태로
그럼 숨이 엄청 죽고 물이 엄청많이 생겨
숨 다 죽었다 싶을때 불끄면돼

체반에 거르고 적어도 1~2시간은 기다려줘
물기 빠질때까지
나처럼 성질 급하면 그냥 물기 꾹꾹 눌러서 계속 빼줘
나는 체반 큰거 ;;; 써서 여시들은 꼭 촘촘한거 쓰길 ㅋㅋㅋ

그리고 그냥 빚어주면 끝
반은 냉동고에 킵
밀가루 뿌려줘야 안들러붙음
나는 그냥 대충 사는 사람이라 이상태로 넣음

찜기에 5분정도 찌면 완스엉
이미 속이 다 익은거라 금방 익어

사과식초에 찍어먹으라해서 식초에 찍어먹음

진짜 건강한만두ㅠㅠㅠ

아무것도 안찍어먹어도 미원이 간이돼서 존맛 ...
난 고기 좋아하는데 고기만두보다 더 맛있고
속도 덜더부룩해ㅠㅠㅠㅠㅠ
아까 냉동실에 넣어논다고 싸놓은거
그거 마저 먹으러 갈게 ㅎ

문제시 댓글줘


(+)
부추 너무 익히면 꿉꿉하데
간 봐가면서 해야할거 같아 나는 미원 아빠숟가락
평평하게 한스푼 적당했는데
간이 너무 세다 싶거나 부추양이 적으면
처음에 반만 넣고 맛보고 추가해봐!!!

[tokki]

이거 진짜진짜 맛있어...ㅠㅠ 근데 만드는거 진짜 너무 귀찮아...ㅠㅠ

[멍멍댕댕]

만두때깔 죽인다

[먹고 눕지말래서 누워서먹어요]

와 존맛탱이겠다ㅠㅠ

[뜬다이바닥]

진짜잘만들었다..

[므와므와므]

이거진짜개존맛... ㅜ

[호롤롤로해]

맛있겠다

[엄기덕쿵더러러]

긐데 나 이거 볼때마다 느끼는데 북한식이 아닌거같애.. 부추계란만두가 원본인데 자기는 고기 잘 안먹어서 두부로 한다그랫었거든? 완전 중국식만두랑 존똑이고 저 식초찍눈것도 중국그잡채야...!

[카드만들기]

아 ㅅㅂ 존나맛잇겟다 어떡하디

[여름아가라가을아와라]

ㅣ거진짜맛있어 … 엄마한테 레시피알려주고 자주 해먹는데 존맛

[miamibeachh]

울 할머니 개성출신인데 이거 명절마다 매번 해주셨었음.. 이제 못먹어서 진심 눈물난다ㅠ

[행운이 온다]

아 조만간 해먹으려고 레시피 찾아볼라고 했는데 타이밍 굿

[인터넷신규가입]

헐궁금해 미원먹으면속안좋던데 연두기본넣으면되나 연두도안먹어봘는데

[물까취]

이거 진심 개맛도리

[악귀야 물러가라]

개노맛...기대가지고 먹음 안됨...나 진짜 손맛있다고 주변에서 칭찬이 자자한 사람인데 진짜 미원맛 하나로 먹는 음식이드라 부추만두 먹고싶으면 차라리 대기업 부추장펀이 맛있음ㅜㅜ

[정석적]

어우맛있겠다

[entj-A]

해먹어봤는데 맛있었어!!

[으른햄햄]

하.. 이거 누가 좀 팔아봐
내가 했는데 풋내나고 노맛

[IDK ME]

ㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱ

[동글동글글]

여러분 미원 말고 다시다로 하세욤 속을 만들때 먹어보면서 간 하면됨

[간잽이]

만들어봐야지