한가위를 맞이하여 미리 송편만들기하였어요!
재료:맵쌀4키로.모시품은쑥반죽1키로.
동부2키로.팥1키로.참깨1키로.
백설탕1키로.꿀200CC.소금1스픈.솔잎
포도껍질반죽.자황고구마반죽.체리반죽.
단호박품은치자반죽.모시품은쑥반죽.흰반죽을 익반죽했어요!
1.동부는5시간불린후 껍질제거하고 끓는물에 찜통위에서20분삶았어요!
분쇄기에서갈았어요.
설탕300G.소금2티넣고 섞은후 수분날려주고요.
2.팥소는5시간불린후찜통에 삶아서설탕200G넣고 수분날려주고요.
분쇄기에 갈았어요.
3.참깨소는분쇄기에 살짝갈고나서 꿀209CC와소금과설탐 반컵넣고 섞었어요!
4.황잣은 껍질벗기고 그대로사용
매화송편에는잎한개에 잣하나씩넣고 만들어요!
호박송편에는 동부소를 넣고 만들었어요!
쑥송편에는 팥소를넣고요!
포도색송편에는 동부소를 넣었어요!
흰송편에는 깨소를 넣고 만들었어요!
만드는과정은 다소 힘들기는해도 일년에 한번씩 나의 가족을 위해 송편을 직접만듭니다.
추석한가위. 가족들과 즐겁고 행복하게보내세요!
첫댓글 저리 예쁜 송편을 손수 만드셨으니
얼마나 기쁠까요?
먹는맛도 두배이겠지요~
어떤걸 먹을까?
고민하다가~~난 핑크 난 쑥떡~하면서
재미도 있구 ㅎㅎ
깨 팥 골라가면서 먹고 ㅎ
게임해도 재미있을듯요~
사는것보다 반죽도 더 치댔고 소가 많이 들어가서 쫀득하고 맛있다하네요!
송편이 아니라 꽃입니다
아까와서 입에 안들어가겠습니다
솜씨가 짱입니다
칭찬 감사드립니다.
이야~~~
예술이네요
보기도
아까워서
어찌 먹는데요
감사합니다.
잘 하셨어요~
송편떡을보니 추석기분 나네요
칭찬해주시니 몸들바를 모르겠어요!
추석연휴 행복하게 보내세요!
어머나~~
너무예뻐서 어찌먹을수있나요?ㅎㅎ
그래도 먹어보고싶어집니다~^^
손이가요~손이가~~
온가족 맛나게 드실것같아요^^
예.가족들이 잘 드시네요!
행복한 추석연휴보내세요!
오마이갓
작품 입니다
감사합니다.행복한 한가위보내세요!
진짜ㅡㅡ모두ㅡ고수시네요
넘예뻐요
감사합니다.
행곡한 한가위보내세요!
그냥 예술이네요~~~👍
한가위 추석꽃이 활짝 피었네요
명절 잘 보내세요^^
한가위 행복하게 잘 보내세요!
너무 이뻐요~
손이 많이 가지만 만들고 나면 뿌듯하지요~
건강한 추석도셔요!!!
행복하게 한가위 잘 보내세요!
삭제된 댓글 입니다.
행복하게 한가워 잘 보내세요!
송편과 강정만드시는 솜씨는 육백만불짜리세요
어쩜 이리 섬세하게 잘 만드시는지 ㅎ
부럽습니다 ㅎ
칭찬감사드립니다.즐겁고 행복한 한가위보내세요!