여시뉴스데스크 “건강식 먹어도 소용없다”…치매 피하려면 식탁에서 ‘이 음식’부터 치워야

[귤토끼이]

출처: https://v.daum.net/v/20260630230304220

“건강식 먹어도 소용없다”…치매 피하려면 식탁에서 ‘이 음식’부터 치워야

'지중해 식단을 비롯한 건강 식단을 아무리 먹어도 초가공식품 즐기면 효과 없다.'

호주에서 치매가 없는 40~70세 성인 2192명을 대상으로

초가공식품 섭취와 인지기능 및 치매위험 간의 상관관계를 조사한 결론이다.

호주 공립대학인 모나시대와 디킨대, 그리고 브라질 상파울루대 보건대학원이 공동연구한 결과다. 

초가공식품은 정제된 식재료와 화학적 첨가제로 중심을 이루고

자연식품 함량이 최소한으로 줄어든 산업적 제조 식품을 가리킨다.

가공육·스낵·탄산음료·즉석조리식품 등이 해당한다

현재 초가공식품은 특히 미국·영국 등 고소득 국가에서 전체 음식물 섭취의 절반 이상을 차지한다.

미국에서 그 비율은 약 55%나 된다. 호주에서는 약 42%를 차지한다.

저소득·및 중소득 국가에서도 초가공식품 섭취가 꾸준히 늘고 있는 것으로 추정된다.

초가공식품이 최근 들어 인지능력을 떨어뜨리고 치매 위험을 증가시킬 수 있다는 의심도 받고 있다. 

더욱 놀라운 사실은 초가공식품을 섭취하면

성인병 예방 등에 좋다는 지중해식 식단 등 건강식을 꾸준히 먹더라도

인지력 저하와 치매위험 증가가 변화 없는 것으로 나타났다는 점이다.

UPF 섭취량에 따른 인지력 저하와 치매위험 증가는 전반적인 식단의 품질과 관계없다는 이야기다.

달리 말하면 건강한 식단을 병행해도 위험이 상쇄되지 않는다는 뜻이다.

다만, 초가공식품을 섭취하더라도 기억력에는 별 영향을 주지 않는 것으로 나타났다.

초가공식품을 즐기는 것이 기억력 감퇴 등 당장 스스로 느낄 수 있는 문제의 발생 없이

인지 능력을 조용히 낮출 수 있다는 의미다.

---------------------------------------------------------------------------

요약

초가공 식품을 먹으면 치매위험이 높아진다

먹는 양이 많을수록 치매위험은 더 높아진다

건강식단을 같이 먹으면 괜찮아지겠지 하는데 안괜찮아진다

초가공식품을 즐겨먹는 일은

지금 당장 기억력 문제에 별 영향을 주지 않지만 

어느날 조용히 인지 능력을 낮추게 만든다.

[회사에서서웅하지말자]

즉석식품 아예 없애는 게 쉽지 않네ㅠ..

[창가에아무것도모르는코알라]

에효 몰라 먹을란다

[네다제얼]

과자랑 콜라마시면서 이글을 보았읍니다ㅠㅠ

[가아라]

그냥 의학이 힘좀냈으면좋겠네

[기계적투자]

나약하기 짝이 없는 지중해식 건강식단에 사형을 선고하고 본 법정을 마치겟읍니다.

[초록치즈]

요리 해먹을 시간을 주쇠요,,, 초가공식품도 겨우 먹어요

[망곰러버단]

초가공식품 어케 안먹냐고 ㅠ

[intp입니다.]

소세지 나무를 만들어주세요

[네로와오레오의만남]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 치킨나무도여ㅜㅜㅜ

[마그네슘 먹고 꾸는 꿈]

탄산도 안되는구나...

[즈넹]

안락사 plz

[아무거나부기]

흠 좀 더 있으면 치매도 정복하는 세상이 오지않을까 ai공동개발하면 그만이야

[베란다농부]

부대찌개 못끊겠거든요ㅠ 존엄사나 인정해주쇼

[peace of cake]

초가공식품없이 어캐사는데 ㅠ

[비비빅바밤바빙빙]

탄산수도 안 되는 거야 ㅠ? 하

[Jerome the Snow White]

가공육 과자는 끊어도 탄산은 없이 살수가 없어...

[백재롱]

부대볶음 못잃어....ㅠ

[플랑플]

하씨

[프로남혐러]

힝 ㅠ

[Cat person]

ㅠㅠㅠ어캄 ㅠ

[나는지상에서천국을바란다]

보수적인 학자들은 애초에 포장을 거친 모든 식품들이 초가공식품이라는 말도 있던데.....ㅜ

[무료했던 날이 제법 아름다워]

과자ㅜ?

[6og+a2]

탄산음료를 다 묶어서 얘기하면 난 어쩌라고 ㅠ

[지독한홍설]

근데 진짜 쌩고기(?)에 쌩야채만 먹고 살순 없지 않아?ㅠㅠ

[옥스스]

허..ㅠㅠ 어케 살라고..