출처 : 여성시대 여성호르몬유투버 손봄향님 레시피
손봄향님 다들 알지? 북한에서 오신 유명한 유투버님!맨날 부추만두 맛있게 드시길래 너무 맛있어 보여서만들어 봤는데 진짜 존맛임 ... 그래서 여시들도 이 맛을 널리 알았음 좋겠어서 올려손봄향님 감사합니다 항상 꽃길만 걸으세요 꾸벅그리고 나 만두 살면서 빚어본적 ...두번째야 인생에서 ... 첫번째도 이 만두고 ...못빚어도 이해해줘 맛만 있으면 됨 ㅎ... 재료 : 1~2인분 기준부추 한단, 두부 반모, 만두피다진마늘 1스푼, 미원 1스푼, 소금 한스푼 끝 ;; 밥숟가락 기준이고 미원이 중요함 ...!!!! 미원 좀 그렇다 싶으면 반만 넣거나연두나 이런거 넣어도 될듯 ㅇㅅㅇ
부추 한단을 송송 썰어줘
다 썰어주고 커다란 냄비에 그냥 부어혹시나 안잘린 부분 있을까봐 가위로 슥슥
소금 1 미원 1 다진마늘 1 넣어줘한단 더 할거면 2스푼씩 넣기보다1.5스푼씩 넣어보고 맛보면서 하는게 좋음
두부 반모 넣어주고
손에 장갑끼고 두부 으깨서 마구 휘저어줘
(+) 매콤한거 좋아하면 청양고추 잘라서 추가!
그리고 약~중불에 그냥 바로 볶아주면돼기름 ㄴㄴ 이런거 아무것도 넣지말고 그냥 이상태로그럼 숨이 엄청 죽고 물이 엄청많이 생겨숨 다 죽었다 싶을때 불끄면돼
체반에 거르고 적어도 1~2시간은 기다려줘물기 빠질때까지나처럼 성질 급하면 그냥 물기 꾹꾹 눌러서 계속 빼줘나는 체반 큰거 ;;; 써서 여시들은 꼭 촘촘한거 쓰길 ㅋㅋㅋ
그리고 그냥 빚어주면 끝반은 냉동고에 킵밀가루 뿌려줘야 안들러붙음나는 그냥 대충 사는 사람이라 이상태로 넣음
찜기에 5분정도 찌면 완스엉이미 속이 다 익은거라 금방 익어
사과식초에 찍어먹으라해서 식초에 찍어먹음
진짜 건강한만두ㅠㅠㅠ
아무것도 안찍어먹어도 미원이 간이돼서 존맛 ...난 고기 좋아하는데 고기만두보다 더 맛있고속도 덜더부룩해ㅠㅠㅠㅠㅠ아까 냉동실에 넣어논다고 싸놓은거그거 마저 먹으러 갈게 ㅎ문제시 댓글줘(+)부추 너무 익히면 꿉꿉하데간 봐가면서 해야할거 같아 나는 미원 아빠숟가락평평하게 한스푼 적당했는데간이 너무 세다 싶거나 부추양이 적으면처음에 반만 넣고 맛보고 추가해봐!!!
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 여성호르몬
첫댓글 이거진짜 개맛있어.. 나도 꽂혔을때 김장하듯 만들어서 냉동실에 착착 넣어놨었는데 조만간 또해먹어야지
소금미원대신 그냥 맛소금 치면.. 다르나..?
내가만든건 존나맛없엇음 ㅠㅜㅜ내가 똥손린가벼
이거 존맛
이 글 볼때마다 만두를 너무 잘 빚어서 군침삼키고 감ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
살짝 묵은지 저런거 먹고싶다
나 진짜 만들어먹어봐야지!!!
아이거너무궁금해
와 낼 해야지
아 진짜 날잡고 함 해야되는데ㅋㅋㅋㅋ
부추전 맛ㅋㅋㅋㅋ만두너무이쁘다
이거 진짜 맛있음....
걍 부추장펀 사드세요.........노력대비 노맛임....
이거 진짜 맛있어 식초가 진짜 킥이야
나도 만들어봤는데 생각보다 별로였어
222
존맛이 여시들 무나해줘난 실패해서 노맛ㅜㅜ
22개많이 하고 엄빠랑 어거지로 먹음 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
33나도 개노맛..실패
ㄱㅊ했음 귀찮긴한데 또먹고싶음 ㅠㅠ 누군가 택배로 팔아주라..
첫댓글 이거진짜 개맛있어.. 나도 꽂혔을때 김장하듯 만들어서 냉동실에 착착 넣어놨었는데 조만간 또해먹어야지
소금미원대신 그냥 맛소금 치면.. 다르나..?
내가만든건 존나맛없엇음 ㅠㅜㅜ내가 똥손린가벼
이거 존맛
이 글 볼때마다 만두를 너무 잘 빚어서 군침삼키고 감ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
살짝 묵은지 저런거 먹고싶다
나 진짜 만들어먹어봐야지!!!
아이거너무궁금해
와 낼 해야지
아 진짜 날잡고 함 해야되는데ㅋㅋㅋㅋ
부추전 맛ㅋㅋㅋㅋ만두너무이쁘다
이거 진짜 맛있음....
걍 부추장펀 사드세요.........노력대비 노맛임....
이거 진짜 맛있어 식초가 진짜 킥이야
나도 만들어봤는데 생각보다 별로였어
222
존맛이 여시들 무나해줘
난 실패해서 노맛ㅜㅜ
22
개많이 하고 엄빠랑 어거지로 먹음 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
33나도 개노맛..실패
ㄱㅊ했음 귀찮긴한데 또먹고싶음 ㅠㅠ 누군가 택배로 팔아주라..