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<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cbVT" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c3577852161="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">키토산 가득! 칠게 통째 튀김 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:36"><strong>바삭하고 고소한 칠게튀김, 집에서 간편하게 만들어 드세요!</strong></p><p data-sourcepos="5:1-5:100">칠게는 키토산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 껍질까지 통째로 튀겨 더욱 고소하고 바삭한 맛을 즐길 수 있는 칠게튀김 레시피를 소개합니다.</p><h3 data-sourcepos="7:1-7:6">재료</h3><ul data-sourcepos="9:1-16:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:9">칠게 500g</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:8">소금 1큰술</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:9">식용유 적당량</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">튀김가루 1컵</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:8">물 1/3컵</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:7">소금 약간</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0">후추 약간</li>
</ul><h3 data-sourcepos="17:1-17:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="19:1-32:0">
<li data-sourcepos="19:1-24:0">
<p data-sourcepos="19:4-19:14"><strong>칠게 손질:</strong></p>
<ul data-sourcepos="20:4-24:0">
<li data-sourcepos="20:4-20:27">흐르는 물에 칠게를 깨끗하게 씻어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:4-21:38">칫솔 등을 이용하여 껍질 사이사이에 낀 이물질을 제거합니다.</li>
<li data-sourcepos="22:4-22:40">끓는 물에 소금을 넣고 칠게를 살짝 데쳐줍니다. (30초~1분)</li>
<li data-sourcepos="23:4-24:0">데친 칠게를 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="25:1-28:0">
<p data-sourcepos="25:4-25:15"><strong>튀김옷 만들기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="26:4-28:0">
<li data-sourcepos="26:4-26:35">튀김가루에 물, 소금, 후추를 넣어 농도를 맞춰줍니다.</li>
<li data-sourcepos="27:4-28:0">칠게에 튀김옷을 골고루 입힙니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="29:1-32:0">
<p data-sourcepos="29:4-29:12"><strong>튀기기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="30:4-32:0">
<li data-sourcepos="30:4-30:41">기름을 170℃ 정도로 달군 후 칠게를 넣고 노릇하게 튀겨줍니다.</li>
<li data-sourcepos="31:4-32:0">기름기를 제거한 후 키친타올 위에 올려놓습니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><h3 data-sourcepos="33:1-33:5">팁</h3><ul data-sourcepos="35:1-39:0">
<li data-sourcepos="35:1-35:26">칠게는 싱싱한 것을 선택하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="36:1-36:36">튀김옷에 맥주를 넣으면 더욱 바삭한 튀김을 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-37:27">칠게튀김은 뜨거울 때 먹으면 더욱 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:0">취향에 따라 레몬즙이나 타르타르 소스를 곁들여 먹어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="40:1-43:23">
<span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c2471683105="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c2471683105="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2471683105="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2471683105="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c3961757722="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_4699bc95820322dd&quot;,&quot;c_6ba823132271d3d2&quot;,null,&quot;rc_f364b1f2a407d9be&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6934008"><!----><span _ngcontent-ng-c3961757722="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2471683105="" class="image loaded" alt="완성된 칠게튀김 " src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS9p9o5XrjXE117TBJcJPUzpCx-xbfQQvw-SLERvTyjXkmFsln-6lPaXNo4tWQ6"></span><span _ngcontent-ng-c3961757722="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c2471683105="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6934008" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_4699bc95820322dd&quot;,&quot;c_6ba823132271d3d2&quot;,null,&quot;rc_f364b1f2a407d9be&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2471683105="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c2471683105="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c2471683105="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c2471683105="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 완성된 칠게튀김 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></span></p><p data-sourcepos="45:1-46:89"><strong>다양한 칠게 요리 레시피를 찾고 싶다면, 만개의레시피를 방문해 보세요!</strong>
<response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><link-block class="ng-star-inserted"><a rel="noopener" externallink="" _nghost-ng-c3961757722="" jslog="197247;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_4699bc95820322dd&quot;,&quot;c_6ba823132271d3d2&quot;,null,&quot;rc_f364b1f2a407d9be&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]]" s://.10000recipe.com/profile/recipe_comment.html?uid=lsh5724459">만개의레시피 칠게 검색 결과</a></link-block><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></p><p data-sourcepos="48:1-48:30"><strong>#칠게튀김 #키토산 #해산물요리 #집밥 #레시피</strong></p><p data-sourcepos="50:1-50:35"><strong>이 레시피가 도움이 되셨다면 좋아요와 댓글 부탁드립니다.</strong></p><hr data-sourcepos="52:1-52:3"><p data-sourcepos="54:1-54:34"><strong>주의:</strong> 는 실제 요리 과정과 다를 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="56:1-56:76"><strong>팁:</strong> 위 레시피는 기본적인 칠게튀김 레시피입니다. 취향에 따라 다양한 재료를 추가하여 자신만의 특별한 칠게튀김을 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="58:1-58:28"><strong>궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cbVT" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="9:1-9:9">칠게 500g</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:8">소금 1큰술</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:9">식용유 적당량</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">튀김가루 1컵</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:8">물 1/3컵</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:7">소금 약간</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0">후추 약간</li>
</ul><h3 data-sourcepos="17:1-17:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="19:1-32:0">
<li data-sourcepos="19:1-24:0">
<p data-sourcepos="19:4-19:14"><strong>칠게 손질:</strong></p>
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<li data-sourcepos="20:4-20:27">흐르는 물에 칠게를 깨끗하게 씻어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:4-21:38">칫솔 등을 이용하여 껍질 사이사이에 낀 이물질을 제거합니다.</li>
<li data-sourcepos="22:4-22:40">끓는 물에 소금을 넣고 칠게를 살짝 데쳐줍니다. (30초~1분)</li>
<li data-sourcepos="23:4-24:0">데친 칠게를 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.</li>
</ul>
</li>
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<p data-sourcepos="25:4-25:15"><strong>튀김옷 만들기:</strong></p>
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<li data-sourcepos="26:4-26:35">튀김가루에 물, 소금, 후추를 넣어 농도를 맞춰줍니다.</li>
<li data-sourcepos="27:4-28:0">칠게에 튀김옷을 골고루 입힙니다.</li>
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<p data-sourcepos="29:4-29:12"><strong>튀기기:</strong></p>
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<li data-sourcepos="30:4-30:41">기름을 170℃ 정도로 달군 후 칠게를 넣고 노릇하게 튀겨줍니다.</li>
<li data-sourcepos="31:4-32:0">기름기를 제거한 후 키친타올 위에 올려놓습니다.</li>
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</ol><h3 data-sourcepos="33:1-33:5">팁</h3><ul data-sourcepos="35:1-39:0">
<li data-sourcepos="35:1-35:26">칠게는 싱싱한 것을 선택하는 것이 좋습니다.</li>
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<li data-sourcepos="37:1-37:27">칠게튀김은 뜨거울 때 먹으면 더욱 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:0">취향에 따라 레몬즙이나 타르타르 소스를 곁들여 먹어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="40:1-43:23">
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키토산도 통채로 하나도 버릴것 없는 칠게 칠게튀김 만드는법
김수민
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25.01.22 22:39
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