출처: 여성시대 Lombre dans Leau
이 식단이 유네스코 무형유산으로 등재되기까지 함
메시도 지중해식으로 식단을 쫙 바꿨다고 해서 메시 식단이 유행한 적도 있음
한국식으로 지중해식단 하려면 일단 흰 쌀밥 섭취를 줄이는게 메인인듯흰 쌀밥이 건강에 별로 좋지 않은 식단인가봄
첫댓글 지중해는 생선 및 해산물이 좀 저렴하지 않나? 우리나라에서 하려면 돈이 좀 드는 식단인듯.. 하지만 시도해봐야겠어
탄수없으면 배고파,,,, ㅜㅜ
빵에 올리브유랑 토마토 발라먹고 해산물이나 버섯 계란 위주였던듯 근데 채소 많이먹는진 모르겟음
돈많이들어갈거같은데ㅜㅜ 저긴 해산물이 많이 싼가? 부럽다
현미는 내 장이 소화 못해..
어제 쌀밥에 야들야들 보쌈 먹었는뎋ㅎ
우리는 오염수 방류땜에.별도..
저걸로 배가 차나...!?ㅠㅠㅠ
다이어트 식단 그 자체넼ㅋㅋㅋㅋ
인간으로 살기 ㅈㄴ어렵다..
해산물을 많이 먹네 요즘 해산물도 중금속 많아서 먹기 꺼려지던데
지중해식 보면서 궁금한점 겁나 짤거 같은데 짜진 않나
포르투는 귀한 손님이 오면 소금을 아낌없이 대접하는 문화가 있대 그래서 음식이 대체로 짬 ... 개 짜... 스페인은 왜 짠지 모르겠지만 개 짜...
@아이스라떼연하게한잔이요 와 그렇구나 포르투칼 음식 진짜 소태였는데 모든음식이 다짜 ㅠㅠ
휴…. 한국인은 연비가 많이 나가서 못 버티는 거 아닌가…. ㅠㅠ밥 없으면 힘 안나고 성질 드러워져 나….
지중해식도 탄수화물먹을만치먹어 많이먹음 피타브레드나 오르조같은거 얘네도 먹을거다먹어 감튀도 개많이먹음.. 근데 기본적으로 가정식은 대부분 해산물베이스에 토마토를 엄청많이먹음 요거트랑ㅋㅋ 그리고 씨드오일 안쓰고 대부분 튀김까지 올리브유로 다 하는데 내생각엔 그게 큰거같음.. 그리고 지중해사람들도 한국처럼 강정같은거 엄청먹고 솔직히 내가느끼기엔 한식이랑 큰차이는 뜨겁고 매운 국종류 밖에 없는거같어… 나머진 솔직히 한국가정식이랑 크게 다른것도 없어;; 다른나라대비 사르딘같은것도 걍 생물 사다먹고 그런게 차이나는듯 다른서양문화는 한번 육해공 다 가공하는데 지중해식은 초가공식품을 거의안써
맨날 저렇게 먹고싶다... 해산물 러버라 주 2회 해산물 먹었다가 수은중독 나온사람 여깄어요...ㅠ
닭가슴살만 세끼 먹기 질려서 중간중간 연어나 흰살생선으로 교체해서 먹는중인데 얼떨결에 지중해식단에 걸렸네ㅋㅋㅌㅌㅋㅋㅋ현미 잡곡 왕창넣은 밥이 더 맛있어
저기도 채식인은 살기 힘들겠네아 올리브유! 찍어먹으면 다 맛있지
아님 채소도 엄청 신선해서그냥 오이 토마토에 올리브유 둘둘해서 먹으면정말 천상의 맛이야걍 존나 식재료 자신감에서 오는 식단임
생선은 갈수록 중금속 농축이 점점 심해져서 대형 종은 주 2회 이상은 위험ㅠ 저쪽 지역들이 다 올리브 산지라 올리브 엄청 많이 먹는 영향도 있을까? 식단 보면 올리브유 올리브 빠지질 않던데
오염수 또 방류한다니까 해산물을 맘놓고 먹을수가 없어...
내 추구미인데 현실은 라면매니아임 ㅠ
쟤네 피타 쿠스쿠스 감튀 엄청 먹는디... 우리도 정통한식은 건강하잖아
근데 기본적으로 건강하긴 함 워낙 환경이 좋으니까 식재료 퀄이 좋음 근데 걍 중간 글에 탄수 없다는 말에 반박하고 싶었음 내 그리스 친구가 보면 웃을 것
곡물 좋아
근데 기본적으로 음식들이 진짜 개짜던데 어케되는거여그니까 나 그래서 거의 올리브유에 씻쳐먹기도했어ㅠ
보존 목적으로 짠것도 있겠지만 와인이랑 곁들여 먹어서 음식이 짠거임 스페인 식당 일 한적 있었는데 시식할 때 나만 다 짜다고 해서 당황함
한식도 쌀밥 현미나 잡곡으로 바꾸고 해산물 비율 높이고 참기름보다 올리브유 같은거 쓰고하면 비슷할거 같은데
저렇게 먹고싶은데 비싸요
생선만 좀 적게먹고 나머지만 따라해도 건강식 같네
내 추구미 음식이네
초가공식품 안써서그런듯..
첫댓글 지중해는 생선 및 해산물이 좀 저렴하지 않나? 우리나라에서 하려면 돈이 좀 드는 식단인듯.. 하지만 시도해봐야겠어
탄수없으면 배고파,,,, ㅜㅜ
빵에 올리브유랑 토마토 발라먹고 해산물이나 버섯 계란 위주였던듯 근데 채소 많이먹는진 모르겟음
돈많이들어갈거같은데ㅜㅜ 저긴 해산물이 많이 싼가? 부럽다
현미는 내 장이 소화 못해..
어제 쌀밥에 야들야들 보쌈 먹었는뎋ㅎ
우리는 오염수 방류땜에.별도..
저걸로 배가 차나...!?ㅠㅠㅠ
다이어트 식단 그 자체넼ㅋㅋㅋㅋ
인간으로 살기 ㅈㄴ어렵다..
해산물을 많이 먹네
요즘 해산물도 중금속 많아서 먹기 꺼려지던데
지중해식 보면서 궁금한점 겁나 짤거 같은데 짜진 않나
포르투는 귀한 손님이 오면 소금을 아낌없이 대접하는 문화가 있대 그래서 음식이 대체로 짬 ... 개 짜... 스페인은 왜 짠지 모르겠지만 개 짜...
@아이스라떼연하게한잔이요 와 그렇구나 포르투칼 음식 진짜 소태였는데 모든음식이 다짜 ㅠㅠ
휴…. 한국인은 연비가 많이 나가서 못 버티는 거 아닌가…. ㅠㅠ밥 없으면 힘 안나고 성질 드러워져 나….
지중해식도 탄수화물먹을만치먹어 많이먹음 피타브레드나 오르조같은거 얘네도 먹을거다먹어 감튀도 개많이먹음.. 근데 기본적으로 가정식은 대부분 해산물베이스에 토마토를 엄청많이먹음 요거트랑ㅋㅋ 그리고 씨드오일 안쓰고 대부분 튀김까지 올리브유로 다 하는데 내생각엔 그게 큰거같음.. 그리고 지중해사람들도 한국처럼 강정같은거 엄청먹고 솔직히 내가느끼기엔 한식이랑 큰차이는 뜨겁고 매운 국종류 밖에 없는거같어… 나머진 솔직히 한국가정식이랑 크게 다른것도 없어;; 다른나라대비 사르딘같은것도 걍 생물 사다먹고 그런게 차이나는듯 다른서양문화는 한번 육해공 다 가공하는데 지중해식은 초가공식품을 거의안써
맨날 저렇게 먹고싶다... 해산물 러버라 주 2회 해산물 먹었다가 수은중독 나온사람 여깄어요...ㅠ
닭가슴살만 세끼 먹기 질려서 중간중간 연어나 흰살생선으로 교체해서 먹는중인데 얼떨결에 지중해식단에 걸렸네ㅋㅋㅌㅌㅋㅋㅋ현미 잡곡 왕창넣은 밥이 더 맛있어
저기도 채식인은 살기 힘들겠네
아 올리브유! 찍어먹으면 다 맛있지
아님 채소도 엄청 신선해서
그냥 오이 토마토에 올리브유 둘둘해서 먹으면
정말 천상의 맛이야
걍 존나 식재료 자신감에서 오는 식단임
생선은 갈수록 중금속 농축이 점점 심해져서 대형 종은 주 2회 이상은 위험ㅠ 저쪽 지역들이 다 올리브 산지라 올리브 엄청 많이 먹는 영향도 있을까? 식단 보면 올리브유 올리브 빠지질 않던데
오염수 또 방류한다니까 해산물을 맘놓고 먹을수가 없어...
내 추구미인데 현실은 라면매니아임 ㅠ
쟤네 피타 쿠스쿠스 감튀 엄청 먹는디... 우리도 정통한식은 건강하잖아
근데 기본적으로 건강하긴 함 워낙 환경이 좋으니까 식재료 퀄이 좋음 근데 걍 중간 글에 탄수 없다는 말에 반박하고 싶었음 내 그리스 친구가 보면 웃을 것
곡물 좋아
근데 기본적으로 음식들이 진짜 개짜던데 어케되는거여
그니까 나 그래서 거의 올리브유에 씻쳐먹기도했어ㅠ
보존 목적으로 짠것도 있겠지만 와인이랑 곁들여 먹어서 음식이 짠거임 스페인 식당 일 한적 있었는데 시식할 때 나만 다 짜다고 해서 당황함
한식도 쌀밥 현미나 잡곡으로 바꾸고 해산물 비율 높이고 참기름보다 올리브유 같은거 쓰고하면 비슷할거 같은데
저렇게 먹고싶은데 비싸요
생선만 좀 적게먹고 나머지만 따라해도 건강식 같네
내 추구미 음식이네
초가공식품 안써서그런듯..