출처 : 여성시대 (헛개비)
안녕 여시들..
요리 1도 못하는데 맛나는거 좋아하는 여시야..
글도 못 써서 어케 시작해야 하는지 모르겠네
그냥 오뎅튀김 혹은 꾸이맨 맛이 나는 오뎅부침개를 소개할게
다시 한번 말하지만 나는 요리를 1도 못하고 맛난걸 좋아해
❗준비물❗
• 오뎅 조각..
• 후라이팬..
• 먹을 젓가락과 접시..
1. 오뎅 조각을 준비해..
칼 없으면 손으로 찢어도 무방..
2. 후라이팬에 오뎅을 넣어..
오뎅이 이미 튀겨나온 음식이기 때문에 기름 두를 필요가 없음.. 식용유? 올리브유? 꺼낼 필요 없다
약불 강불 이런거 모르구.. 나는 인덕션 4단계로 했어..
3. 그냥 스팸 굽듯이 구워줘...
스테이크 굽기도 취향이 있듯이 알아서 원하는 단계로 구워..
난 스테이크는 미디움 레어지만 오뎅은 미디움 웰던정도로 구움...
굽기정도에 따라 시간 좀 달라지겠지만 난 대충 혼자 먹을때 3분정도 걸려..
4. 완성..
사진은 빠삭해보이겠지만 겉바속촉이야
맛은 떡볶이 집에서 파는 오뎅튀김이랑 매우매우 흡사해.
꾸이맨이랑 쥐포향도 나. 아무래도 원재료가 비슷해서 그런듯.
빠삭한 꾸이맨 식감까지 원한다면 킹오브킹 웰던으로 구워야 할 것 같아 (그래보지 않아서 모름)
퇴근하고 지쳐서 맥주 까고 싶고
안주는 또 맛난거 먹고 싶은데 요리는 못하고 시켜 먹기엔 헤비한 여시들 꼭 해봐
그럼 안녕...
첫댓글 아 이거 전나맛있어 내일 먹어야겠다
와 해먹어봐야지
구워먹으면 진짜 맛있어!!!
ㅁㅈㅁㅈ 이거 존맛 .. 난 여기 설탕뿌려먹어
이거 전자레인지에 돌려서 과자처럼 해먹어도 맛나다..
난 에프에 구워서 마요네즈에 청양고추 찍어먹는다 존맛탱 ㅠㅠ
헐 이렇게 간단한 방법이!!! 고마워 꼭 해먹어볼겡~!~
맛잇다진짜
와 어묵 좋아하는데 왜 구워먹을 생각을 못했을까
안주로 딱인데~ 해 먹어야겠다~ 고마워~
이거해서 라면스프 뿌리거나 찍먹해도 존맛탱구리
대박 주말에 해먹어봐야지
나도 가끔 전자렌지 돌려먹을때있는데 후라이팬으로 하는게 더 바삭하겠다 나름 웰빙안주이기도 할듯 단백질이니까 ㅜㅜ 글잘봤어!!
호올 나 이거 자주 해먹는뎅 ㅋㅋㅋ 케찹 찍어먹어봐
여기에 설탕 뿌리고 케챱도 뿌리면 천국가
이거 진짜 진짜 맛있음
와 가방끈..... 해먹어볼게 고마워❤️