스크랩 울산 다회

[진향만리]

가을 단풍과 함께 울산지역 찻자리를 마련했습니다.

 때  :  2009년 10월 13(화) 오후 3:00

 곳  : 울산시 남구 삼산동 회원 차실

 연락처 : 010-8944-3546(호암)

            010-6401-2441(진향만리)

 주의) 자리가 많지 않아 미리 예약하지 않은 분은 모시기 어렵습니다.

원6대차산과 맹해차의 비교 

이 름	종 류	원 산 지	내는 뜻	제공
로즈힙	허브	스위스	향기 돋움	독일제조
악퇴	소엽(재배)98년	운남 린창	입가심	맹해차창
마흑	중소(300년이상)	운남 이무	중소고수	호암다도
파마	혼합(70년이하)	운남 남나	소엽대엽혼합	호암다도
의방	중소(100년이상)	운남 의방	중소	상명차창
하개	대엽(300년이상)	운남 하개	대엽고수	호암다도
노반장	대엽(300년이상)	운남 노반장	대엽고수	호암다도

주1) 마흑 : 이무 지방의 가장 이름난 차. 차마고도의 출발점이며, 차의 왕국의 중심지이다. 여러 전란으로 고차원이 황폐화되고 74년 전후의 대화재로 고수차라고는 마헤이 등의 몇 곳 뿐이다. 소엽종  고수가 유명하다. 

주2) 하개 : 소수민족인 라구족이 주로 거주하는 곳인데, 300-500년된 고수차가 최소한 70만평 이상 산재해 있다. 라구족은 우리 민족인 신라인과 같은 계열이라고 현지에서는 생각하고 있다. 맹해현 맹혼진에 속해 있다.

주3) 노반장 : 소수민족인 하니족이 거주하는 마을이다. 세계적으로 가장 비싼 차가 생산되는 지역이다. 고수차는 비교적 적어 1년에 5-8톤 정도 생산된다. 맹해현 포랑산향에 속해 있으며 회감이 정확하기로 이름이 높다.

주4) 파마 : 소수민족인 하니족이 주로 거주하는 산으로 중국 이름으로는 쉰장산, 하니족 이름으로는 파마산이다. 남나란 뜻은 죽순장을 뜻하는 태국어이다. 교통이 비교적 편리해서 많은 사람들이 찾는 곳이다. 반포노자이의 고수차들은 이름이 높다. 원6대 차산과 마찬가지로 소엽종이 혼재해 있어서 좋은 차를 구할려면 정확히 맛을 구별해야 된다는 애로가 따른다.(*)

주5) 의방 : 의방산은 이무보다도 역사를 더 거슬러가는 원6대차산지이다. 의방산 고수차 역시 매우 구하기 어려운 것으로, 품질에 비해 희소성으로 가격이 높다.  이곳 역시 중소엽이 주종이며 맛과 향이 뛰어나다.

주6) 악퇴차 : 98년 악퇴차로 맹해차창에서 만든 제품이다. 맹해의 한 공무원이 산차로 보관해 오는 적은 양을 이번 다회를 위해서 좀(약 30g) 얻었다. 5번 정도 우릴 수 있는 양이다. 현지에도 오래된 차는 거의 구하기 어려운 것이 현실이다.

주7) 덤 : 남나산에서 갓 딴 가을차와 포랑산 장자마을의 대엽종을 악퇴한 차가 선을 보입니다.(*)

[진향만리]

많은 분들이 참석해 주셔서 몸을 붙이고 앉는 불편함을 감수해주신 회원님들께 감사드립니다. 귀한 장소 제공해주신 아란님의 수고와 정성에 고개 숙입니다. 귀한 차향을 함께 나누기 위해 함께 해주신 분들 모두 감사드리고, 멀리서 찾아주신 담설님과 맛있는 차를 다려주신 호암님께 거듭 감사드리며 언젠가 좋은 시간을 내어 더 맛있는 차를 올리겠습니다. ^^