1400원으로 만든 " 옥수수 부추 전"

[공덕심]

대형활인마트가 난리난리 아주 들석들썩 거리더군요

컴퓨터 용지를 사러 갔다가 잠깐 들린 식품매장은 식품매장이 아니라 전쟁이 일어난 것 같은 느낌이었어요

닭한마리세일들어가자 밀치고 밀치고 ~~~~거의 잘못하면 싸움하게 생겼더군요

그럴바엔 재래시장으로 가면 더욱 좋고 값싼 음식을 얼마든지 살수가 있는데~~~라는 생각이 들었어요

하지만 재래시장에 갈수 없는이유 한가지는 바로 돈이죠

명절날 돈을 써야 하는데 가지고 있는 현금이 없을때는 카드가 제일 좋으니까요~~~

재래시장은 카드가 안되기때문에 좀 비싸도 대형마트를 찾는것이 지금우리의 현실이라고 하네요~~~

참 씁씁한일이죠~~

그렇게 세상구경을 하다가 활인코너에 영양부추한단이 500원이란 가격표가 ?어있었어요

내가 보기에는 아주 싱싱한것인데 날짜가 지나서 500원까지 내려간듯했어요

그래서 얼릉 제가 집어버렸답니다

그리고 ~~~이쪽 저쪽 기웃거리고 시식하다가 옥수수콘이 900원 이라고 ~~~하더군요

그래서 또 얼릉 집었죠

제가 이런사람이랍니다~~~~이것도 충동구메인데~~~하지만 어떻게 해요~~~~나 엮시 여자인지라

그래서 그렇게 산것으로 만들었답니다

어찌나 맛있던지~~~

낼 대천 가지고 가려고 냉장고 반죽해서 넣어두었어요

그리고 일부 전을 부쳤는데~~~

울님들 ~~~맛 한번 보고 가세요

참 ~~~죄송한 말씀은 제가 손을 좀 많이 다쳐서 과정 사진을 못찍었어요

한손으로 하려니~~~두가지 일은 힘들더군요~~~

그러니 오늘은 완성자신으로 만족해주삼

재료:

영양부추한단. 옥수수콘1통. 다진양파1/2컵

반죽: 우리밀밀가루1컵, 전분가루1/4컵, 녹차소금약간, 맛기름약간

만드는법:

1. 영양부추는 세척해 1cm길이로 잘라준다

2. 옥수수콘은 냉수에 3번정도 행구어 주고 채에 걸러서 물기를 완전히 빼준다

3. 우리밀밀가루와 전분가루그릭 녹차소금을 채에 한번 쳐 고운가루로 만들어준다

4. 물을 적당하게 넣어주고 반죽에 영양부추와 옥수수콘을 넣어 한입크기로 맛기름에 부쳐준다

[소담]

고소하게 씹히는 옥수수의 맛이 상상되어 입안에 침이 고이네요. 잘 배워가며 오늘도 감사드림니다..행복하세요..()

[자윤]

알뜰쟁이시군요.

[광명월]

맛있게 잘 해 먹겠습니다...._()_

[wha0704]

누구나 좋아하는 요리일 것 같아요. 오늘 해 먹어야겠어요...

[미오기]

딸아이가 좋아할것 같아요.. 얼마 안들여서 멋진 음식이 완성되었네요 ㅎㅎ

[벽소령]

간단하면서 쉬운요리....잘 배웠네요

[소하]

낼 당장 주말농장의 영양부추를 조금 잘라다가 옥수수와 함께 부쳐야겠어요..감사합니다.^^*

[예전]

일요일날 꼭 해 먹겠습니다

[수정]

잘 배워 갑니다 고맙습니다...

[법성행]

오늘저녁 메뉴한가지 잘 배워 갑니다. 고맙습니다.~~~~~~~~~~

[땅꾼]

실습해보겠습니다

[미소^^;]

만들어서 사무실에 가져갔더니 너무들 좋아하셨어요^^*

[공덕심]

정말요멋지

[편용순]

맛잇겟다 ㅎㅎㅎ

[연잎밥-다선연가]

아..오늘 저녁은 이것으로... 감사합니다.^^*

[프리티]

간단하고 맛있을것 같아 만들어 봐야 겠습니다.

[혜미]

고맙습니다.

[우리농산물사랑]

전 옥수수만 넣고하는데..... 부추도 맛있겠네요

[방실방긋]

콘을 넣어서...좋은 생각이네요...고소하고 맛있겠어요...

[보석공주]

좋은 아이디어에요..만들어 먹고 싶어요..울 친정아빠랑 울동생들에게도 나눠주고 싶어요..ㅎㅎㅎ

[호수]

아.. 배고파라.

[항하수]

가져갑니다. 감사합니다.

[보라꽃]

정말 먹음직스러워보이네요

[정예진]

가을비도 오고 저녁에 집에가서 해 봐야 겠습니다. 여름에 옥수수 삶아 까서 냉동실에 두었는데 ...

[하루25시]

씹히는 맛이 특별할듯 하네요

[영아]

이빨치료하는 울영감은 언제 먹어볼까...내년 이맘때는 되어야 될 듯...

[별빛세상]

오우~~옥수수 넣으면 노랗고..넘 맛있죠~ㅎㅎ

[봉봉]

네 저녁반찬 한가지 해결되었네예 감사합니다^^

[레몬밤]

간식으로도 좋을 듯 하네요^^

[suhada]

꼭 해볼게요.. 간식으로 짱 일듯 싶어요

[터프한 걸]

옥수수 쪄서 냉동실에 얼려놓은 옥수수알이 있는데 한번 해봐야겠네요. 밥에 넣어서 먹어도 톡톡 터지면서 고소한데, 이렇게 먹어도 너무 맛있겠어요^^

[대자심]

고맙습니다~~

[율란]

아이들 간식으로 그만 이네요

[스마일로즈]

저도 냉동실에 옥수수 따 놓은거 있는데 이용해보아야 겠어요~~~~
글 모셔 가겠습니다