뼈와 모발
두유 효능 즉, 콩에 함유된 성분들을 생각해보면 금방 파악할 수 있습니다.
풍부한 단백질과 칼슘, 철분 무기질 등등은 머리카락 모발을 건강하게 하는데 도움이 되고요.
튼튼하게 뼈를 유지하고 강화하는데도 효과적입니다.
그리고 먼저 말씀 드렸듯이 골다공증의 예방에도 아주 좋구요.
두뇌와 치매 효과
두유 효능을 보이는 영양성분중에는 레시틴 성분도 있습니다.
콩에 함유되는 레시틴은 두뇌에 효과적인것으로 알려졌어요.
기억력을 높이거나 두뇌를 활발하게 발달시키는데 도움이 될수도 있다 하구요.
장기적으로 보면 치매를 예방하는데도 좋다하네요.
치매는 발생하고나면 늦기 때문에 예방이 필수입니다.
소화율 UP
원래 콩 식품 자체로써만 보면 소화, 흡수율이 뛰어나다고 보긴 어려운데
콩을 추출 가공해서 만드는 두유는 소화, 흡수율이 좋습니다.
소화도 원활하게 되고 흡수율도 높아지고요.
일반 우유와 비교해도 좋은편인데, 우유는 유당 때문에 소화가 잘 안되는 분들이 많습니다.
두유는 그런 걱정 없이 섭취할수 있구요.
콩 단백질, 피부·모발·근육 건강에 효과적
두유에 들어있는 단백질은 우리 몸을 구성하는 주요 성분으로서
피부와 머리카락, 손톱, 근육 등의 건강과 면역력 및 기초대사 향상에 필수적이며 호르몬과 효소의 재료가 된다.
두유의 단백질은 ‘양보다 질’이라고 할 수 있다.
단백질의 양이 많아도 필수 아미노산의 균형이 좋지 않으면 효과가 떨어지는데,
두유에 포함된 단백질은 아미노산 비중이 높다.
단백질에 비해 지방 함량은 적으므로, 지방 걱정 없이 단백질을 섭취고자 하는 사람에 적합하다.
철분, 엽산 함유로 빈혈 예방에 도움
두유에는 철분, 엽산, 구리, 망간, 아연 등 빈혈 예방에 효과적인 영양소가 포함돼 있다.
그러나 두유의 철분은 ‘비헴철’로서 동물성 철분인 ‘헴철’보다 흡수율이 떨어진다는 단점.
비헴철의 흡수율을 높이려면 단백질과 비타민 B12, C 등의 영양과 함께 섭취하는 것이 효과적.
두유의 1일 섭취량은 약 200mL.
식사를 통해 된장국이나 두부 등 다른 콩 제품을 섭취한다면 100mL 정도를 마시면 되요.
두유 등 콩 제품에 포함돼있는 ‘이소플라본’은 여성 호르몬인 에스트로겐과 같은 역할을 해
골다공증 등 여성의 에스트로겐 감소로 인해 발생할 수 있는 질병을 예방하는 데 도움을 줍니다.
그러나 지나치게 섭취하면 오히려 호르몬의 밸런스가 무너질 가능성이 있어요 ㅜㅜ
따라서 두유는 다른 콩 제품과의 균형을 유지하면서 적당량 섭취하는 것이 좋아요.
두유는 만능이 아닙니다
저장하는걸 막아주는 거지 고칼로리 위주로 먹으면 살찌는게 당연한 겁니다
황금기에 식단조절과 운동을 함께 해주시면 효과를 두배로 볼수있답니다
여러분 잊지마세요 뭐든 많이 먹고 안움직이면 살찐다는것
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