[21.09.27/월] 중앙급식지원센타, 당류 · 나트륨 줄이기 소비자 교육 4차

[배현숙]

▣ 한국소비자교육원 대전광역지부, "2021 나트륨 및 당류 줄이기" 4차 소비자교육

* 일시 및 장소 : 2021년 9월 27일(목)  09시~ /  은아아파트 경로당 (대전광역시 서구 가수원동 )

○ 주관 및 후원 : 한국소비자교육원 대전광역시지부 (지부장 배현숙) /  중앙급식관리지원센타
○ 참여인원 및 교육강사 : 은아파트 경로당  회원 및 운영위원  32명 / [강사]  배현숙 강사

○ 홍보내용 :  나트륨. 당류 줄이기 섭취의 소비자 교육

  1. 나트륨에 대해 알아보기 : ① 나트륨이란?.  ② 나트륨 섭취현황  ③ 나트륨 과잉 섭취시 문제점  ④ 나트륨 줄이기 실천방법

  2. 당류에 대해 알아보기 : ① 당류란?  ② 당류 섭취 현황  ③ 당류 과잉 섭위시 문제점  ④ 당류 줄이기 실천방법

  3. 영양성분및 나트륨. 당류 줄이기 정보에 대해 알아 봅시다. : ① 영양 성분 정보  ② 나트륨. 당류 줄이기 정보

* 식품첨가물과 착색제 등 식품 안전성 관련사항 바로알고 먹기, 나트륨 과다 섭취로 인한 질병을 예방하고 건강하게, 바른 식습관 형성 및 가족단위 생활교육의 중요성 (환경, 건강, 배려)을 인식하여, 바른 식생활과 식품의 안전등 비만 예방으로 균형을 잃지 않는 식생활이 되도록 예방해요.

※ 교육의 분위기 : 철저한 방역과 사회적 거리 유지하고 수행했습니다. 코로나 때문에 소비자교육 수행하기가 여간 어려운 것이 아닙니다. 교육효과 좋았으면 합니다.