스크랩 기타 초간단 다이어터 및 와인 안주로 좋은 알배추 스테이크

[젤리젤리7]

출처 : Aibao

집에 후배가 와서 급 후다닥 요리 해봤는데
너무 맛있다고 좋아해줬어.ㅎㅎㅎ
해당 요리는 판교현백 식품층에서 샐러드 파는 매장이 있는데
그 매장에서 먹었던 맛이랑 똑같아서 앞으로 이렇게 해먹으려구
요리는 엄청 간단해

4가지만 기억하면 끝나!

Step1. 토핑용 베이컨을 잘게 썰어 약간 바삭하게 굽는다.
Step2. 프라이팬에 버터를 얹고 배추를 굽는다.
Step3. 소스를 만든다.
Step4. 구운 배추를 접시에 덜고,
베이컨을 배추 위에 뿌리고,
소스를 얹는다.

[재료]
알배추
베이컨
버터

[소스]
다진마늘 1-2큰술
간장 1큰술
올리브유 3큰술
마요네즈 2-3큰술
알룰로스 1큰술
레몬즙 1큰술
물 2큰술
깨



배추는 버터 녹은 프라이펜에 삼 면을 구으면 됨
겉은 익은것 같은데 안이 안익은건
약불에 뚜껑덮고 3-4분 있으면 됨!

다이어터 여시들은 저당 마요네즈, 저당 간장?그거로 해도 됨
나는 엑스트라 버진 올리브유 사용하고
마늘향 좋아하는 여시들은 맛보고 마늘 더 넣어
나는 알룰로스는 1큰술 이내가 적당한 것 같아서 적게 넣었어.
ㅎㅎㅎㅎ

저 소스 재료들 다 섞어서 얹어주기만 하면 됨




다음엔
한식 버전 알배추 요리도 가져올게
그럼 20000

[양배추마라탕]

마싯겟다 집가서해먹어야지

[견우와 웅녀]

재료 다 있다 개이득

[귀여운재판장님]

와 베이컨만 사면 된다!

[시나몬모카]

이거 진짜 존맛

[Tropical night]

대박 해먹어봐야지

[양쯔강돌고래류재숙]

알배추 사서 들어가야겠다ㅎ 퇴근시간아 빨리 와.

[호롤롤로해]

맛있겠다

[헤어스프레이]

난 일배추 저렇게 구워서 시저드레싱 치즈가루 후추 뿌려먹어 와인이랑 먹어도 맛있오

[두루루룽]

난 이거 에프에 구워먹는데.알배추는 에프 구워도 존맛임. 올리브유 넉넉히 뿌리고 간해서 에프 꾸우면 됨

[월리를찾]

이거 애슐리에 있는 그건가!!!

[쏘햅삐잇우드비순]

오늘저녁해먹어야겠다 고마워!!

[맛있쟈나]

안그래도 배추 스테이크 궁금했는데 맛있겠다… 조만간 해먹어봐야지

[이초]

해먹을래 고마워!

[알빠여]

나도 해봐야겠다 이거 애슐리에 있는거랑 비슷한 맛일듯!

[이명박근혜윤석렬레쓰고]

소스 참깨드레싱으로 해도 존맛

[정말이지]

너무 맛있겠다! 마침 알배추있는데 해먹어봐야지 ㅎㅎ

[저질장사치]

배추 식감은 어때? 아삭아삭한 느낌 살아있을때까지만 굽나? 뭉개지는 식감이면 별로일 것 같아서

[짱깯뽀기걔]

배추천도 완전 아삭이나 완전 물컹 아닌것처럼 그런 느낌ㅇ더라! 난 에프로만 해봤어

[저질장사치]

감사합니다

[딥치즈 베이컨 포테이토]

맛있겠당

[이나엉]

대박 맛있을듯

[토마토마토토마]

맛있겠다

[냥이냥냥냥공]

고마워