남대문 시장에 왕만두가 있다면 동대문 시장엔 김치만두가 유명합니다.
그리고, 이 가게야 말로 진짜 길거리음식- 포장마차 가게-이죠.
말그대로 길거리 음식점입니다..
특성상 몇가지 다른 메뉴들도 있는데요, 모두 맛이 있는편입니다..
요게 주인공 김치 손만두입니다..^^
별미.. 홍합오뎅입니다. 보기엔 엄청나게 매워 보이는데 보기만큼 맵지는 않고 깔끔한 뒷맛이
남는 맛난 오뎅입니다....
저는 주로 이렇게 포장을 해옵니다.. - 박시글 거리는 사람들 때문에-
도시락안에 5개씩 들어 있는데 살짝 익힌것을 냉동한것 입니다.
보통 이런 도시락을 5개정도씩 사옵니다...
도시락당 3,000원
찜기에 올려 살짝 찝니다...
만두의맛은 속이 좌우한다?.. 맞는 말이지만 이 김치만두는 사정이 다릅니다.
제가 이 김치만두를 소개해 드리는 이유가 거기에 있습니다.
만두피가 밀가루가 아니라 쌀가루가 섞여있어 아주 색다른 식감을 줍니다.
물론, 어? 뭐야 맛나네.. 이런 느낌이죠..^^
그리고,, 두번째. 만두속의 김치도 다릅니다.
살짝 기름에 볶은듯합니다.. 그래서 시큼한 맛이 전혀없고 아주 낯설지만 좋은 만두피 식감과
잘 어울려 색다른 맛을 냅니다..
저도 집에서 만들어 볼 요량으로 연구좀 해보고 싶습니다. ^^
***위치/ 이집의 아픔.. 원래 두타건너편 상가지역의 지하주차장 입구 바로옆이 원래 자리인데요.
제가 찾아간 며칠전에 썰렁하게 아무것도 없었습니다.. 단속중이라더군요..
해서, 인근 사람들에게 물어 찾아내 갔습니다.. 수협앞.. 단속 끝나면 원래 자리로 올겁니다..
남대문 만두는 저렴하고 거의 기업화 되어 있는 반면,
이집은 가격은 싸지 않지만 다른곳에서는 먹기 힘든 맛을 냅니다..
동대문 거리의 즐거운 나들이 아이템으로 권해 드립니다...
*** 다음이 제공하는 지도에는 적용이 안되었는데요, 지도에는 운동장이 나오지만 실제로는 철거되었습니다..
참조하세요..