건강한 발효식품 청국장찌개 영양가 손실 없이 끓이는 방법

<DIV> <A title="녹수청산 !
이세상 모든정보" href="http://cafe.daum.net/guangxian0505" target=_blank><IMG class=txc-emo border=0 src="https://t1.daumcdn.net/daumtop_deco/icon/deco.hanmail.net/contents/emoticon/etc_07.gif" width=20 height=21>  </A> 안녕하세요 귀여우니에요~~ 우선 이웃님들께 감사의 인사 올립니다...   여우가 이번에도 우수블로그로 선정이 되었어요   이웃님들이 절 사랑해 주시고 아껴 주시고 찾아주셔서 가능한 일이었어요 앞으로도  여우 사랑해주시고 또 많이 찾아오셔서 여우랑 맛있는 수다 나누어요^^       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2073EC4950AC27332706C4 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2073EC4950AC273327" width=580 actualwidth="580" id="A_2073EC4950AC27332706C4"/> 꼬롬한 냄새가 나면서 고향을 떠 올리게 되는 청국장 찌개랍니다^^         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1473E04350AB744709FED0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1473E04350AB744709" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_1473E04350AB744709FED0"/> 싫어하시는 분들도 계시겠지만 좋아하시는 분들은 거의 폭풍흡입들 하시죠 ㅋㅋㅋ         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_01175A4350AB7448033B35 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/01175A4350AB744803" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_01175A4350AB7448033B35"/> 구수한 콩알이 그대로~~~ 건강이 그대로~~~         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_15158A4350AB7449351011 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15158A4350AB744935" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_15158A4350AB7449351011"/> 구수한 고향의 내음이 솔솔~~ 오늘은 고향의 맛 청국장찌개 건강하게 먹는 방법을 알려 드릴께요^^        청국장의 효능   1-변비의 예방과 치료에 도움을 준다   2-당뇨병의 예방과 치료에 도움을 준다   3-노화방지에 도움을 준다   4-피부미용에 도움을 준다   5-다이어트에 도움을 준다   이외에도 정말정말 좋은점이 많아요^^         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1769CD4250AB745432C060 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1769CD4250AB745432" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_1769CD4250AB745432C060"/> 정읍에서 우리 콩으로 만든 귀한 청국장입니다 절구로 찧어 만들어 콩알이 이렇게 살아 있답니다ㅎㅎㅎ         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_020A4E4250AB74551D700F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/020A4E4250AB74551D" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_020A4E4250AB74551D700F"/> 우선 디포리랑 다시마를 넣어서 육수를 만들어 줍니다         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1441484550AB745608B319 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1441484550AB745608" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_1441484550AB745608B319"/> 두부 고추 대파 호박은 먹기 좋게 썰어 두어요         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_20324A4550AB74570A0ACA class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20324A4550AB74570A" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_20324A4550AB74570A0ACA"/> 뚝배기에 김치를 송송 썰어 넣고         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1573474550AB7458219DC3 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1573474550AB745821" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_1573474550AB7458219DC3"/> 구수하게 우러난 육수를 넣고         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2030CF4550AB74593744DC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2030CF4550AB745937" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_2030CF4550AB74593744DC"/> 단단한 야채인 호박을 넣고 끓여줍니다         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1177A44550AB745A11416C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1177A44550AB745A11" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_1177A44550AB745A11416C"/> 호박이 익으면 두부 대파 고추를 넣고 충분히 끓여준다음         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1918ED4550AB745B0D6FFA class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1918ED4550AB745B0D" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_1918ED4550AB745B0D6FFA"/> 청국장을 넣고 어울리도록만 끓여주면 된다지요 ㅎㅎㅎ 청국장의 양은 한술씩 넣으면서 간을 봐 주어야 해요 만드는 사람에 따라 짠맛이 다르기 때문이죠~~ 유모례 청국장은 짜지 않아 2술 듬뿍 넣고 끓였답니다^^   <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1">청국장은 몸에 이로운 균인 바실러스균이 많은 발효식품이에요 생으로 먹으면 제일 좋지만 찌개로 먹을때도 되도록이면 열을 가하는 시간이 짧을수록 몸에 좋은 성분을 많이 섭취할수 있답니다^^         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1479B94550AB745C0E2972 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1479B94550AB745C0E" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_1479B94550AB745C0E2972"/> 꼬리꼬리하면서 구수한 냄새가 집안에 퍼지네요 ㅎㅎㅎ         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2077DF4250AB745D21256C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2077DF4250AB745D21" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_2077DF4250AB745D21256C"/>         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_11453D4250AB745E0487E8 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11453D4250AB745E04" width=580 exif="{}" actualwidth="580" isset="true" id="A_11453D4250AB745E0487E8"/> 몸에 좋은 발효식품 청국장 많이 드시고 늘 건강한 날들 되세요^^</DIV>