판매종료 4월10일.활어횟감(감성돔,광어,농어,숭어),암치숙성홍어회,알레스카숙성홍어회,냉동바라참조기,부세보리굴비,건조띠갈치포,자반고등어

[대상순희]

*구이용 활감성돔 (마리당 500g 정도 )

10일 입고됩니다.

2kg 4마리 정도 41,000원 (추가시 2kg당 36,000원)

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*(판매완료)1.9kg 활감성돔 50,000원

석장뜨기.진공포장하였습니다. 

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 (판매완료) 활광어

자연산 활광어입니다.

석장뜨기,진공포장하였습니다. 

kg 당 16,000원(손질.택배 10,000원 별도)

3.9(도나태파파님) / 3.8(웃어야행복하다님) / 2.2(복바위골님) 

/ 2.3(spitze님) / 2.6(노압빠님) / 3.6(털실님) / 2.4(고야할미님) / 3.7(류준형님) 

/ 2.8(오뚜기~야화님) / 3.5(philan62님) / 3.1(섬집아이님) / 3.3(토치장통님) 

/ 3.2(해둥지님) 

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(판매완료) 활참농어

활참농어 5키로대 2마리로 입고 되어 시메하였고

정확한 무게는 10일 계근하여 알려드리겠습니다. 

kg당 16,000원(손질.택배 10,000원 별도)

5.5(산친구님) / 5.3(정열혼님)

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(판매완료) 활참숭어. 활보리숭어

참숭어 . 보리숭어로 지정하여 주문해주세요.

숭어뼈는 보내지 않습니다.

주문서에 필요한 무게와 함께 댓글 남겨주세요~

발송 무게 확인 하시고 입금하세요~

kg당 8,000원 (손질.택배비 10,000원)

1마리~3마리까지는 손질.택배비 10,000원으로 동일합니다.

(필요하신분은 주문서에 남겨주세요.) 

이틀 숙성후 회떠서 먹으니

더 찰지고 맛있네요~

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대청도 암치숙성홍어회 

할인판매합니다.

대청도 암치홍어로 숙성하여 찰지고 맛있습니다.

중간 숙성되었습니다.

1kg 암치홍어회 박스에는

날개살,볼살,꼬리살,가슴살,홍어코를 부위별로

골고루 넣어서 2단 4줄로 작업하여 보내드립니다.

1kg 58,000원

중간 이상숙성 정도입니다.

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알레스카 숙성홍어회

많이 숙성되었습니다.

날개살로 2단 4줄로 채웁니다.

알레스카 숙성홍어회 1kg  45,000원

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대청도암치홍어(싱싱 생물홍어)

대청도 홍어는 주낙으로(낚시바늘) 어획되어 어획하면서

자연적으로 시메가 되므로 훨씬 맛있어서

저희는 대청도 홍어 위주로 판매하고 있습니다.

살이 통통합니다.~

kg당 18,000원 (도막,택배 10,000원 별도)

10일 7~10kg대 생물로 입고됩니다. 

주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드리겠습니다. 

도막 손질된 홍어입니다.
이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~

홍어손질하기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

싱싱할때 도막 손질로 받으셔서

애부터 한점 참기름에 냠냠해주고요

남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면

홍어는 역시 이렇게 박하향 나게

잘 삭혀 회로 먹어줘야 최고!

고춧가루와 깨소금 뿌려서

요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~

홍어한마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는건

바로 요 홍어회무침!

홍어회무침은 홍어와 친하지 않는 분들이라도

즐길수 있는 친근한 맛일겁니다.

굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고

아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도

온가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되구요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거저거 잡동사니에

애 한조각 넣고 끓여주는

이 마력적인 홍어탕~~!!

오늘처럼 비오는 으슬으슬한 날은

이런 국물 한숟가락 먹으면 사는게 행복해질 것 같습니다^^

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(판매완료) 안강망 바라참조기 (냉동)

안강망 참조기입니다.

제철일때 윗씨알 좋은거로 매입하였지만

안강망 참조기는 상자 아랫쪽 씨알은 작습니다.

가격대비 크기 감안하시면 구이,조림,조기탕

등으로 드실수 있습니다.

냉동 회사에 한 상자 단위로 급냉하였고,

한 상자에 실량 20kg~21kg 정도입니다.

(반 상자는 판매할 수 없습니다.)

2상자 한정판매 

한 상자 117,000원

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부세 보리굴비 (특가판매)

중국산 생물부세로 영광법성포에서 간하고 작업된 보리굴비입니다.

보리굴비는 그냥 구워드셔도 맛있지만,

쌀뜨물에 담갔다가 살짝 쪄서

보리차 또는 녹차물에 밥을 말아서 보리굴비를 얹어 드시면

아주 맛있습니다.

*비린맛 줄이는 부세굴비 !!! 찐 부세굴비로 찜,구이,조림 만들어봤어요~

 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2527 

국산 부세는 굉장히 비싼 가격에 중국으로 수출되고

중국산 부세는 저렴한 가격으로 수입되는데요,

영광굴비를 만드는 오랜 경험과 노하우로

한 겨울 내내 영광의 자연 해풍으로 꾸덕꾸덕하게 건조하였답니다.

이렇게 겨울에만 작업할 수 있는 부세굴비의 장점은

조리 하였을때 살이 부스러지지 않고, 쫀득한 맛이지요~

*주문하셨던 회원님들이

가격비교 하시고 시세보다 저렴하고 맛있다고 하시네요.

① 中부세 보리굴비

1월 중순에 건조하였습니다.

10마리 19,000원 (추가시 10마리당 14,000원)

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②大부세 보리굴비

한 겨울 두 달 정도를 자연에서 건조하였고,

너무 많이 건조되지 않아서 딱딱하지 않고

찌거나 구워 드시면 부드럽습니다.

10마리 50,000원

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(판매완료) 大새조개(남해)

굵은 새조개로 작업되어 입고 되었고,

700g에 25~30개 정도입니다.

새조개는 맛과 영양이 빼어나고

특유의 감칠맛이 높아서 일반 조개들 보다

격이 높은 귀족조개라 한답니다.

막바지 물량일듯 하므로 특가로 판매합니다.

새조개 알맹이 실량 700g 46,000원

 (추가시  700g당 41,000원)

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키조개 관자 

물때에 따라서 작업량이 달라지므로

입고되는대로 발송해드리겠습니다.

장흥키조개입니다.

작업하여 껍질제거하고 관자만 보내드리겠습니다.

삼겹살 등의 고기와 함께 구이로

스테이크,회무침.미역국,새조개와 함께 샤브샤브...

등으로 다양하고

맛있게 드실수 있습니다.  

키조개 관자 1kg 30,000원

(추가시 kg당 25,000원)

(마릿수는 크기에 따라서 달라질수 있습니다. )

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바지락살 

작업상황이나 작업량에 따라서 

댓글순서대로 발송해드립니다.

1봉지 (실량 1kg) 24,000원( 추가시 1봉지 19,000원)

(물빠짐 정도에 따라서 무게 차이가 있을 수 있습니다.)

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*건조갈치

갈치를 전문으로 건조하는 업체에서 건조한 갈치입니다.

손질이 깔끔하고 반 갈라서 건조되었습니다.

반 건조 상태이므로

받으시면 반 나절 정도 더 건조하시면

조림하실때나 구우실때 살이 흩어지지 않습니다.

* 건조 띠

4마리 묶어서 20묶음(6kg) 입니다.

20묶음(80마리) 66,000원

10묶음(40마리) 38,000원

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*中大자반고등어

고등어 자반 전문 업체에서 작업하였고,

굵은 고등어로 자반 손질작업하여 냉동하였습니다.

20손(40마리) 한박스 76,000원

10손(20마리) 반 박스 43,000원

5손(10마리) 26,000원

(5손 무게는 3.5kg 전.후입니다.)

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건어물

 (청각,뱅어,멸치,곱창김.햇돌김,미역,김자반,다시마,

 미역귀,우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,중하새우,감태,밥새우,갈파래,

건조갑오징어 등... )

☞주문하러가기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/50?svc=cafeapi

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싱싱한 완도 활전복 !!!

☞주문하러가기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/77?svc=cafeapi

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해초류 및 어패류.녹조류

(새조개,멍게살,바지락살,키조개관자,키조개,개불,해삼,

멍게,새꼬막,피꼬막,세하,물미역,쇠미역,톳)

☞주문하러가기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/WAQV/3?svc=cafeapi

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건조생선(大민어,大농어,쏨뱅이,우럭,6석참조기) ＆ 영광굴비 ＆ 보리굴비

☞주문하러가기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/615?svc=cafeapi

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대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

 010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

신한 100-030-391697 김순희

기업 011-649-0583 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

입금자 성함이 다를때는 미리 알려주세요.  

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ex: http://www.daesangfish.co.kr/

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[생선귀신]

구이용 감성돔택배비 포함인가요?

[승민]

네 포함가격입니다.

[생선귀신]

네그럼 2kg 주문합니다

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[승민]

오늘 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

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81000원 입금하면되나요?

[형주]

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[형주]

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