출처: 여성시대 붕어빵무제한제공참말사건김밥남들은 막 아침에 일어나서 뚝딱 싸고..별 진기명기를 다 보여주는데
애초에 저런건 도전할 생각도 없고 이정도를 목표로 시작함
결과
진짜 개 큰 벽...두줄 싸서 5알 건지면 선방망한거 주워먹느라 다 싸면 항상 배불러
집에 곱창김 많아서 곱창김 쓰려고했는디 계속 다 터지더라...
김밥쳐돌이라 자주 해먹어 이건 기본김밥
나 요리잘하고 집밥으로 3끼해먹는 사람인데도 김밥은 여전히 못해....넘어려워 나름 예쁜거골라담아서 이정도임ㅅㅂ
김이 잘 터지면 김 1/3자른걸 대각선으로 밥깔기전에 덧깔아서 말고밥은 균일한 두께로 골고루 펴주고 마는게 힘들면 깻잎을 맨 마지막에 덮어서 말면 쉽고, 최대한 짱짱하게 말아줘야해 재료는 최대한 물기없게 사용하고붙어야하는 면 바닥으로 두고 일정시간 두고 썰어야 해 , 김 바삭하게 하고싶으면 팬 중약불로 해서 돌돌 굴려서 김에 수분 날려주면 김밥 자체도 짱짱해지면서 잘 잘림!!
고마워 친절해라... 이렇게해바야지
좀 예전에 만든거긴한데 ㅎㅎ
요리똥손인데 김밥천국에서 특훈받아서 김밥마는건 기가막히게 함
아 식혀서말아야하는구나
김밥 개 미친새끼.. 썰다가 슬퍼짐.. 그리고 두번째는 계란 삶는거였는데 이젠 촉촉히게 껍데기에 살 하나도 안붙어서 떨어져서 이건 좋아..
야심차게 도전했다가 집으면 속이 탈출하는 쇼를 보여줬음ㅋㅋㅋ 목표는 고봉민김밥처럼 밥 조금 속많이 들어간 김밥만들기였는데.. 다신안해 넘 힘들었어
아 ㅆㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 눈물나 ㅠㅠ
내가 김밥의 달인이라 아는데칼만 잘들면 개떡같이 싸도 이쁘게 썰림지이이이ㅣㅇㄴ짜 잘들어야해 칼잘드는 칼 없으면 뜨끈한 밥으로 싸놓고 좀 뒀다 썰어그리고 김밥은 헐겁게 싸면안댐 땡땡하게 싸야하고 양옆도 재료를 꽉채워서 일정한 크기로 자르는게 보기좋음 재료도 안새고
집에 곱창김 많아서 곱창김 쓰려고했는디 계속 다 터지더라...
김밥쳐돌이라 자주 해먹어 이건 기본김밥
나 요리잘하고 집밥으로 3끼해먹는 사람인데도 김밥은 여전히 못해....넘어려워 나름 예쁜거골라담아서 이정도임ㅅㅂ
김이 잘 터지면 김 1/3자른걸 대각선으로 밥깔기전에 덧깔아서 말고
밥은 균일한 두께로 골고루 펴주고
마는게 힘들면 깻잎을 맨 마지막에 덮어서 말면 쉽고, 최대한 짱짱하게 말아줘야해
재료는 최대한 물기없게 사용하고
붙어야하는 면 바닥으로 두고 일정시간 두고 썰어야 해 , 김 바삭하게 하고싶으면
팬 중약불로 해서 돌돌 굴려서 김에 수분 날려주면 김밥 자체도 짱짱해지면서 잘 잘림!!
고마워 친절해라... 이렇게해바야지
좀 예전에 만든거긴한데 ㅎㅎ
요리똥손인데 김밥천국에서 특훈받아서 김밥마는건 기가막히게 함
아 식혀서말아야하는구나
김밥 개 미친새끼.. 썰다가 슬퍼짐.. 그리고 두번째는 계란 삶는거였는데 이젠 촉촉히게 껍데기에 살 하나도 안붙어서 떨어져서 이건 좋아..
야심차게 도전했다가 집으면 속이 탈출하는 쇼를 보여줬음ㅋㅋㅋ 목표는 고봉민김밥처럼 밥 조금 속많이 들어간 김밥만들기였는데.. 다신안해 넘 힘들었어
아 ㅆㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 눈물나 ㅠㅠ
내가 김밥의 달인이라 아는데
칼만 잘들면 개떡같이 싸도 이쁘게 썰림
지이이이ㅣㅇㄴ짜 잘들어야해 칼
잘드는 칼 없으면 뜨끈한 밥으로 싸놓고 좀 뒀다 썰어
그리고 김밥은 헐겁게 싸면안댐 땡땡하게 싸야하고 양옆도 재료를 꽉채워서 일정한 크기로 자르는게 보기좋음 재료도 안새고