[등업기념]소인이 일했던 아주 큰 횟집..에대한 에피소드

[생스팸에밥한공기~]

안녕하세요..또올리네요..이번엔 좀 편하게 글씨를 써야겠네요..헤헤

12월11일부터 2월 20일까지.. 제겐 손과발의 고통과 몸의 피곤함을 가져

다주었던 곳이 있습니다..

바로 청 해 수 산 이라는 곳이죠..

보통 왠만한 동네에는 체인점이 있더군요.. 제가일했던곳이바로

상봉역3번출구에서 1분거리에 위치한 청 해 수 산 이라는곳입니다.

전 처음에 서빙쪽으로 일을 했답니다. 때마침 12월이라 망년회다

송년회다 하는분들이 참 많이왔었죠..정말 바빴답니다.그래도 제가

남자라서 써빙쪽보다는 손님들 먹고 가신거 치우는쪽으로 많이했죠.

보통 써빙은 여자를 많이 시키거든요..에피소드라기보단..

나중에 청해수산 가실때에 알면 좋으실만한 것들 몇가지..알려드릴게요

이건 모든 청해수산에 적용 될듯 싶네요..

일단은..물수건 나오는거.. 뜯어보시구요. 물수건을 잘살펴보세요..

뭔가 빳빳한 느낌이나면..새거고..뭔가 아닌듯싶으면 재활용한건데요.

물수건으로 너무 손이나 얼굴 세게 닦지마세요.. 왁스로 빨은거..

알만한분들은 다들 알고계실테죠? 저도 그걸로 상치우는데 손에 허물이

엄청나게 벗겨졌답니다..지금에야 괜찮아졌지만요..^^

그리고 음식시키셨을때요 무갱이라고하는..왜 음식밑에 깔려나오는

무를 얇게 채썰었다고 해야하나..그런것있죠?? 그거 절대 드시지마세요.

혹 드시는분들 계시더라구요.. 그거 재활용이라는거..아시죠?^^

보통 회밑에 깔려나가는게 다시 잘 돌아오는데요 그거 설거지아주머니들

이 무갱만 따로 고무다이같은곳에 물받아놓고 거기다가 넣어요..

그거 다시 씻어서 쓰는 것이죠.. 그리고 회를 시키시면 드시기전에

홍합탕,고구마튀김,가오리찜,호박전,꽁치구이,철판,초밥 등등으로 나가는

데요.. 위에꺼중에 초밥빼고는 나머지는 다 추가가 되니까..

본전 뽑으실려면 저중에 하나 더해달라고 하세요..근데 한 세네번 ..

추가하시면 굉장히..뒤에서 욕먹으니 조심하시구요..

너무 길어져서 오늘은 이정도만 쓰고..나중에 더써드릴께요..

오늘의 알아야할 점
1.물수건 확인하고 잘쓰자!
2.음식메뉴 꼭 추가시켜 본전 뽑자!

이상 생스팸에밥한공기였습니다. ㅡ_-乃







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▷◁ 대구지하철 희생자를 추모합니다!

[손톱사이로대바늘쑤셔넣기그전에기절]

헉,,,아주 예~~전에 청해수산 갓는대 아빠가 여름이라서 덥다고 물수건 갖다 얼굴 박박(?)닦으신적 잇는데-_-;;;

[니콜키크드만]

아....이모들이랑 이모부들이랑 회 먹으면서 저 얘기 했었는데 진정 사실이었군요...ㅡㅡ

[모냥-,.-; 훔냐!!]

거기서 주는 꽁치.. 튀김 넘 맛나여~ zzang~!!

[잠깐페브리즈를깜빡하셨군요]

우리 고모 횟집은 무 안쓰는데 ㅎㅎ

[부시라고말하니 지나가던 개가 웃네]

;;;물수건도 재활용을 하다니..그 무도...;;;;;

[꼼장어(진)]

음하하하 제친구는 고기뷔폐가서 물수건 재활용 못하게.. 남은 고기위에다 물수건을 펼쳐 고기랑 같이 둘둘 말아두고... 나왔다는 3일전 기억이 떠오르네요 -_- 주인집 아줌마 죄송해요...

[┏ㆀ숭갱ㆀ┛]

헉.............우리동네다..............상봉동 청해수산......ㅡ.ㅡ;;;; 케이블tv에서도 맨날 광고하던데..

[생스팸에밥한공기~]

아무리드럽게써도 재활용한답니다 ㅡㅡ; 재떨이에 깔개로 쓰던...간장에 범벅이되던.. 물수건은..재활용된답니다...

[▷◁3살때결혼해용★]

왠만한 횟집 무는 거의다 재활용 하는걸로 알고 있는데..;; -_-;;;;

[뽀뽀뽀♡]

우리 가족끼리 갔을때 스끼다시 거긔 4번씩 먹는데..ㅋㅋ 회 못먹어.ㅋㅋ 욘나 배불러.ㅋㅋ

[▷◁똥님!드디어세상의빛을보시다!!]

오오!! 정말 필요한상식이구만+ㅅ+ 물수건,,,,잘 빨아서 얼렸다가 주던데, 왁스라니=ㅅ=;;;