[알림이님의 블로그] 요새 핫한 장보리불판 사용기

[자이글]

[알림이님의 블로그] 요새 핫한 장보리불판 사용기

http://blog.naver.com/jkkworld/220107600641

떳다! 장보리 여러분들도 혹시 많이들 보시나요?

요새 저도 너무 애청하고 있는 드라마이거든요 ㅎㅎ

그 장보리에서 맨날 나오는 불판, 이른바 장보리불판!

자이글 심플을 저도 구매해서 한번 사용을 해 보았답니다~

장보리불판을 구매한 계기는 전번에 옆집 놀러갔다가

옆집 이웃께서 자이글 그릴에 삼겹살 구워서 주신적 있었거든요

저희 집이 아파트인데 문 거의 다 닿고 고기를 구웠는데도

어? 연기가 거의 안나니까 냄새도 안배고 엄청 좋아요~

연기가 덜 난다는 것은 저같은 아파트 거주민에게는 메리트!

그래서 과감하게 n개월 무이자 할부로 지르게 되었답니다.

오오~ 오늘 따끈따끈하게 배송된 택배박스를 딱 까보니까

옆집에서도 장보리에서도 봤었던 그 자이글심플이 있네요

장보리불판이라는 이름이 붙을 정도로 드라마에서도 자주 나오고

요새 이거 없는 집이 그렇게 많지 않다고 하는 자이글심플.

연기안나는불판이라고 해서 처음에는 반신반의했지만

실제로 옆집에서 고기구워먹은 걸 보니까 이건 레알이더라구요~

저도 옆집에서 먹었던 것 처럼 자이글심플에 고기 올렸어요

삼겹살 요새 여름휴가철 지나기 시작하니까 가격 떨어졌더라구요

이때다 싶어서 연기안나는불판에다가 열심히 구워봤습니다.

옆집 어머님이 하는 거 보니까 먼저 이렇게 예열을 하던데...

장보리불판 자이글심플은 다른 불판보다는 좀 오래 익더라구요

직접 열을 불판 밑에서 쏘는 게 아니라 위에서 원적외선으로

속까지 고루 익히는 방식인데, 그래서 연기가 안나나 싶어요

저도 창문 하나만 좀 불안해서 빼꼼 열어두고 사용했거든요

혹시 저는 처음 쓰는 거라서 연기가 많이 나면 어쩔까 했는데

다행이 연기안나는불판 자이글심플은 주인을 가리지 않고

옆집에서 구웠듯이 연기 거의 나지 않고 잘 구워지더라구요

잘 타지도 않으니까 여유롭게 티비 보면서 구웠답니다.

오래 구워야 한다고 해도 일반 불판보다 5분 더 걸린 느낌?

그리고 한 점 집어서 먹어보니까 오래 구웠다는 티도 안나고

겉은 노릇하게 잘 구워졌고 속은 야들야들하게 기름기 빠져서

담백하면서도 부드럽게 잘 익어서 대박 만족스러워요~

장보리불판 위에 고기점을 오래 놔둬도 되는 이유가

수분이 잘 마르지 않고 익기는 또 잘 익어서 그렇거든요

그래서 불을 1단에 놓고 온도만 계속 유지하면서 먹어도

처음 맛나게 구운 그 맛 그대로 계속 먹을 수 있었답니다.

자이글심플에 삼겹살 다 구워먹고 이제 치워야 하는데

밑에 기름받이를 빼보니 일반 불판에 구웠을 때 보다

장보리불판에 구웠을 때 기름이 훨씬 많이 나왔더라구요

지금까지는 제가 이 기름을 고스란히 다 쳐먹었단 이야기죠...

아무튼 이번에 정말 잘 쓴 연기안나는불판 장보리불판!

자이글심플을 사용하면서 홈쇼핑에서 구매한 물건 중

제일 쓸모있게 잘 썼다는 느낌 잘 받았답니다.

앞으로도 줄곧 고기 구울 때 자주 써먹어줘야겠네요 ㅎㅎ 

[자이글]

알림이님 안녕하세요.
김치까지 같이 구워서 싸먹으면 더 맛있죠. 군침이 절로 도는걸요. 치킨에 이어 갈매기살까지..유용하게 사용하시네요.^^
앞으로도 맛있는 요리 자주 즐기시길 바랄게요. 즐거운 하루 되세요.