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와인 어떻게 보관할까요?
와인은 보관하는 방법이 매우 중요합니다.
위스키와 다르게 오래도록 두는 것이 좋지만은 않고 변질되기도 쉽죠.
와인을 보관할 때는 햇빛이 비치지 않는 서늘한 그늘에 보관하는 것이 좋습니다.
15c내외의 온도와 60~80% 정도의 습도가 적당합니다.
와인병을 세워서 보관하면 코르크 마개가 말라 와인이 변질되기 쉽기 때문에 와인은 꼭 병을 눕혀 보관해야 합니다.
병을 눕혀두면 코르크마개에 와인이 닿아 코르크 마개가 축축히 팽창되고. 향과 맛을 오랫도록 유지할수 있습니다.
첫댓글 햐
분위기 메이커
^^ 난 와인을 무지 좋아해서 가끔은 분위기 연출해보곤 하는데....
언니 고마워요 내가 와인 좋아하는 줄 어찌 알구선
`
그런데 와인도 변질이 되는군요, 그렇지만,,난 걱정없네요 변질되기전에 다
먹어버리니깐요


으


그것도 잘 통하는구랴 묵고 죽은 귀신은 땟갈도 좋테 

묵자구여.