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<P><FONT face=times><STRONG><FONT color=#ff0000>다시마흰콩조림</FONT></STRONG></FONT></P>
<P><FONT face=times><BR></FONT><STRONG><FONT face=times color=#00cc00>[필요한 재료]</FONT></STRONG><FONT face=times> <FONT color=#785c25>다시마 100g, 흰콩 1컵, 당근 50g, 통깨 약간</FONT><BR><STRONG><FONT color=#00cc00>[조림양념]</FONT></STRONG> </FONT><FONT face=times><FONT color=#785c25>간장·청주·설탕 2큰술씩, 다시마물 1컵, 물엿 1큰술<BR></FONT><STRONG><FONT color=#00cc00>[이렇게 만드세요]</FONT></STRONG><BR></FONT><FONT face=times><FONT color=#785c25>① 다시마는 찬물에 1시간 정도 불려 건진 뒤, 적당한 크기로 손질한다. <BR>② 흰콩은 찬물에 반나절 정도 불리고 당근은 모양 틀에 찍어 낸다. <BR>③ 조림양념 재료를 섞어 끓이다가 흰콩을 넣고 졸인 뒤 다시마와 당근을 넣고 좀더 졸인다. <BR>④ 마지막에 물엿을 넣고 통깨를 뿌려 마무리한다.</FONT><BR></P></FONT><!-- end clix_content --><!-- 스크랩 출처 --><!-- 추가 -->
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카페 게시글
▣-행복 요리방
다시마 흰콩조림
바둑이친구
추천 0
조회 169
08.12.13 09:41
댓글 4
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첫댓글 간단 하면서도 영양 덩어리네요 바둑이친구님 감사해요 즐건 주말 행복하게 보내시어요..^*^
고마워요~~~ 건강이님도 영양식 먹고 힘 나는 휴일 이시길 바래요 ㅎㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 정말 맛있겠 습니다....흰콩은 어릴적에 많이 볶아 먹었는데 오늘은 바둑이친구님이 다시마흰콩조림을 주셔서 고마워요. 오늘도 즐겁고 행복한 하루가 되세요^^**
맞아요...옛날엔 간식으로 흰콩 많이 볶아 드셨을거예요...이젠 건강식으로 다시마조림 해 드셔 보세요 ㅎㅎㅎ*^^*