천년초 열매 씻기, 먹는 방법 및 효능

[해송]

천년초 열매 씻기,  먹는 방법 및 효능

천년초 열매 씻기  

1.천년초 열매는 잔가시가 있어 고무장갑을 끼시고,

 통에 물을 열매보다 넉넉하게 많이 받고,

 열매를  양파망에 여유롭게 넣고

 살살 흔들어 주면,

 잔가시가 잘 빠집니다.

 이렇게 3~5회 반복하다보면,

 잔가시가  씻겨서 사용하기에 좋게 가시가 제거 됩니다.

천년초 열매 먹는 방법

2.천년초 열매 3~5개를 2~3등분하여 씨를 빼고(씨는 말렸다가 한번에 20알정도씩 드세요.- 칼슘이 멸치의 30배)  여러조각을 내어 요구르트 3개 정도를 넣고 껍질채 믹서기에 넣고 충분히  갈아서 아침, 점심, 저녁 또는 아침, 저녁 공복에 한 번씩 드십시오.

3. 천년초 열매를 생수에 갈아 꿀 등을 가미해서 드시거나 바나나,딸기 등  과일과 함께 갈아드세요.특히 바나나는 위장 기능을 활성화하는 효능이  있으므로 바나나와 함께 생수를 넣고 갈아드시면 믹서에 잘 갈리고 맛도 좋습니다.

4. 천년초 열매로 발효액 담는 방법

 -  천년초 열매를 흐르는 물에 잘씻어서 물기를 말린다음 백설탕과

     1:0.7   (열매:설탕)비율로 잘 섞어서 보관한다.

 -  10일정도 매일  한 번씩 잘 젓어준다

 - 약 4~5개월 후 천년초 액을 잘 걸러서 다른 병에 옮겨 놓는다 

    (이때 잘 걸려진 천년초 열매는 버리지 말고 25~30도 이상의 술을부어  3개월 이상 숙성 시켜 놓으면 너무나 맛있고 영양많은 천년초 술이 된다)

 - 옮겨놓은 천년초 원액을 또 다시 2개월 이상 보관한다

 - 잘 숙성된 천년초 열매 효소 원액를 시원한 물과 함께 5(물):1(원액)비율 로 타서 먹으면 더운 여름날 그 어떤 음료수 보다도 훨씬 맛있는 천년초  발효액를 맛보게 된다.

5. 엑기스 중탕

- 건강원에 열매 20키로에 물 한바가지 붓고 엑기스를 만들면 달고 맛있는  즙이 만들어 집니다.

6. 청량음료(사이다)에 담기

열매를 잘 씻어서 잔 가시가 없게 하고, 열매을 1/3정도 칼집을 내준다. 사이다 1.8리터용 2병의 사이다에 1Kg정도의 천년초열매를 넣고, 시원한 곳(냉장고도 좋다)에 1주일정도 두면 잘 우러나서 훌륭한 음료로 변신한다.

천년초의 대표적인  효능

천년초 선인장에는 quercetin과 lutin(초강력 항산화 성분)-플라보노이드 성분중 학계에 보고된 항산화 성분중 최고의 성분-이 타식물과 비교 할 수 없이 많이 들어있어 유해산소 제거능력이 탁월하며 노화와 질병의 가장 중요한 요인인 산화와 염증에 강력한 저항력과 개선하는 능력이 탁월 합니다.

1.항산화 기능

2.항염기능

3.치매 억제 기능

4.뇌혈관계 기능

5.당뇨 및 기타 성인병

6.알콜 대사 등에 탁월한 성분을 검출하였습니다.

[장고미산]

좋은 정보 감사합니다.

[모모짱]

담아갑니다 감샤^^

[해송]

네에. 감사합니다.

[수경이네]

천년초열매는 바구니에 물호스를틀어놓고 고무장갑끼고 몇번 살살문질러주면 가시가 깨끗이 잘빠져나간답니다.

[해송]

네에 그렇게해도 좋아요. 가끔 열매가 터지는게 문제죠.

[김수금]

유용한 정보 감사합니다.

[해송]

감사합니다.

[추수]

좋은정보감사합니다^^

[갈 향 기]

정보찿았는데 씻는 방법부터 자세히 말씀주셔서 큰 도움되었어요
감사합니다^^*

[해송]

도움이 되셨다니 다행입니다.

[noemisuh]

천년초에 대한 여러 정보 참으로 감사합니다.

[해송]

도움이 되었다니 다행입니다.