엽산이 풍부한 "병아리콩 조림"을 만들었네요

[공덕심]

각종 영양소가 많은 병아리콩으로 콩조링을 만들었네요
전 엽산이 많아서 좋아하는 식재료랍니다

1.병아리콩은 3시간정도 불려준후 전분가루를 묻혀서
기름에 튀겨주었어요
2.소스는 맛간장.생강청.흑설탕. 향신기름을 넣어서
바글바글 끓여주다가 튀긴 병아리콩을 넣어
버무려주었구요
3.제가 좋아하는 통아몬드와 아몬드슬아이드를
좀 넣어주었어요
4. 마지막을 참기름.통깨로 마무리했습당