평창의야지바람마을, 동강어름치마을을 취재후~
계수나무가 있는 계촌마을의 평창팜
작년에 가보고 올해도 또 찾았네요~
평창팜은 송어잡이체험이 정말로 예술이랍니다.
촌스러움과 여유러움이 있는 평창팜~
제일먼저 배고픔을 달래줄 바베큐파티가 준비되어있네요~
곰취장아찌,오가피순장아찌가 예술이었답니다.
강원도의 맛난 돼지고기~ 목살을 천일염 솔솔 뿌려 숯불에 구워요~
곰취장아찌~ 몇번을 더 가져다 먹었는지 고기에 싸먹으니 너무나 개운하고 맛났어요~
기자단 40여명의 바베큐파티는 서로의 정을 쌓기에 더없이 즐거웠답니다.
강원도의 메밀꽃술 허생원
평참팜 황토방에서 하룻밤을 보냈답니다.
새벽부터 쏟아지는 폭우에 잠이 깼다지요~
시골향기를 담은 평창팜
통나무채,사랑채,별채 등 4인~ 최대16인까지 수용되는 방이 있답니다.
장독대를 뒤로하고 계수나무길을 걸어요~
계수나무
잎사귀가 하트모양이랍니다.
처마밑에 떨어지는 빗줄기를 감상하며~
계수나무 잎과 함께~ 모닝커피 한잔후~
야외 주방에서 아침준비하시는 모습을 담아봅니다.
거위알로 계란도 부쳐주시고~
가마솥에 곤드레밥은 눈물을 흘리며 익어가고 있구요~
이렇게 정성으로 만든 곤드레밥이 어찌 맛이 없을 수가 있을 까요?
양념간장과 빠박장도 준비되어갑니다.
계수나무 가지를 꺽어다 테이블세팅을 했답니다.
계수나무가 어떤 건지 알려주려구요~
할아버님의 허락을 받고 꺽어주셔서 가능했답니다.ㅎㅎ
평상시엔~ 이렇게 안해주시지요~
아침은 곤드레밥입니다.~
양념장에 쓱쓱 비벼서~ 한그릇~
빠박장도 같이 넣어서 꿀떡~꿀떡~
평소엔 아침도 안먹는데~ 너무나 맛나서 더 먹었답니다.ㅎㅎ
평소에 건곤드레밥만 맛나다고했는데~
제대로 맛나게 밥을 지어서 생곤드레로 만든 곤드레밥도 너무나 맛나네요~
비오는 정취도 얼마나 좋은지요~
아침밥 맛이 꿀맛이었답니다.
수중피구후 복불복으로 간장도 마시고~
1박2일의 맛을 제대로 맛보았답니다.
평창팜은 강이 옆에 있어요~
이제 송어맨손잡기체험을 합니다.
대인 15000원
소인 13500원
5월에서~9월까지 오후1시,3시에 진행된답니다.
1회 4명이상~ 60명이하~
올해는 전년에 비해서 더 안전하게 만들어졌구요~
데크까지 있네요~
짜릿한 손맛을 느낄 수 있다지요~
기념 사진도 찍고요`
비가와서 다 젖었지만~이보다 더한 추억은 못만드실거같아요~
작년에 우리가 송어잡이체험한 사진이 걸려있네요~
송어가 얼마나 힘이 센지~ 잡기 힘들었답니다.
잡을 수 있는 방법은 협동이랍니다.
평창팸투어 2탄 - 평창팜[송어맨손잡기체험 ,목공예체험, 평창농식품시식] /계수나무 / 평창체험여행
http://blog.naver.com/mimi030630/100106573783
젖은옷 벗고 샤워하고 나올동안~
잡은 송어는 요렇게 잡아서 소금뿌려서 준비해주신답니다.
송어구이체험을 위한 황토구이틀도 준비되어있어요~
불을 지펴주시고~
직접 석쇠에 얹어서 틀에 살부터 익혀서 뒤집어서 살이 석쇠에 안달라붙게 구워요~
한 10마리를 구운거 같아요~
잘 구워진 송어구이
겨자장 찍어서 먹으면~ 음~ 너무 맛나요~
작년에 먹어보고 너무 맛나서 또 맛본~ 계촌~ 감로주
달달하니~ 여자들이 좋아하는 맛이랍니다.
송어회도 맛보았답니다.
입에서 살살 녹아요~
아~ 요건~ 일행이 직접 회를 떳다지요~ㅎㅎ
초고추장에 찍어도 좋고~
겨자장에 찍어도 맛나구요~
송어매운탕도 빠질 수 없다지요~
직접 잡은 송어로
송어구이,송어회,송어매운탕
너무나 행복한 체험이랍니다.
아직 캘때가 되지않았는데~아버님이 캐다 주신감자
할머님이 깨끗이 껍질벗겨주셔서~
가마솥에 쪄주셨어요~
아~ 순식간에 없어진 감자~
이보다 더 맛날 수는 없다입니다.~
송어맨손잡기체험과 시골의 정취를 듬뿍느낄 수 있는 평창팜으로
이번 휴가를 다녀오시는 건 어떨까요?
촌스러움과 여유로움이 있는 평창팜으로 다녀오세요~
자세한내용은 홈페이지에서 확인하세요~
첫댓글 굿입니다. 사진도 멋진데요..
까만콩님~정말로?ㅎㅎㅎ 감솨~~~~