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충남 금산맛집 추부면 추어탕거리 마전추어탕 금산향토음식 힐링여행 금산인삼축제 인삼하면 떠오르는 고장 금산에서는 매년 가을이면 금산인삼축제가 열리는데 금산인삼시장을 들렸다가 색다른 먹거리를 찾아갈려면 깻잎농사로 유명한 추부면에 있는 추어탕거리를 찾아가면 된다
인삼의 고장 금산에는 금산인삼주, 인삼한정식, 인삼어죽, 삼계탕 등 인삼을 활용한 요리와 함께 추어탕, 용덕주, 한우고기, 도리뱅뱅이 민문매운탕 등이 금산의 대표 음식으로 손꼽힌다.
충남 금산군 금산읍 일원과 추부면 마전리 추어탕 거리에는 금강지류에서 잡은 자연산 추어탕을 사용하여 깻잎이나 인삼 등 식당들만의 비법으로 다양한 자연산 추어탕을 끓여낸다
추부면 면소재지인 마전리에 추어탕을 끓여내는 식당들이 두세곳이 있었는데 만인산과 대둔산행길에 이곳에 들려 먹기 시작하면서 마전사거리에서 전후좌우를 돌아다보면 추어탕간판이 쉽게 눈에 띌정도여서 추어탕거리라고 불릴 정도이다
깻잎농사를 대표작물로 포도 농사 그리고 인삼농사를 함께 짓는 추부면소재지 마전로에 자리잡은 마전추어탕도 메뉴판에 자신있게 국내산이라고 적을 정도로 국내산미꾸라지를 갈아서 뚝배기에 담아내는 추어탕이 입맛을 다시게 한다
추부면 마전추어탕에서는 국내산 미꾸라지로 대표메뉴인 추어탕을 비롯해서 추어튀김과 추어조림을 차려낸다
충남 금산군 맛집 금산향토음식 힐링여행 - 마전추어탕 새주소 : 충남 금산군 추부면 마전로 63 옛주소 : 충남 금산군 추부면 마전리 565-9 전화번호 : 041-753-6404
금산향토음식 힐링여행 1박2일코스 보석사, 중식(솔내음-약초음식), 금산산림문화타운, 금산약초시장, 개삼터, 금산국민여가캠핑장, 석식(진악산뜰농가맛집), 숙박 및 휴식, 조식(추부추어탕거리-추어탕), 태조대왕태실, 부리수통마을/적벽강, 중식(어죽), 도랫말-장류체험
“상기 포스팅은 금산향토음식 힐링여행 및 문화 관광 맛집 농특산물 을 알리기 위하여 충청남도 금산군농업기술센터에서 초청하여 진행한 공공 팸투어에 참가 한 후 후기로 작성한 글입니다” |
출처: 강경원의 여행만들기 원문보기 글쓴이: 마패
첫댓글 금산에도 추어탕 거리가 있군요.....얼큰하니 좋은 음식입니다 추어탕은..........