급식계란찜 냄비 중탕 계란찜 부드러운 달걀찜 만드는 법.

[박귀화]

급식 계란찜 냄비 중탕 계란찜 부드러운 달걀찜 만드는 법

소개

급식에서 나오는 부드럽고 촉촉한 계란찜을 집에서도 쉽게 만들 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 냄비 중탕을 이용한 부드러운 계란찜 만드는 방법을 소개합니다.

재료

• 달걀 3개
• 물 1컵
• 소금 1/4 티스푼
• 미림 1 티스푼 (선택사항)
• 참치 캔 1/2 캔 (선택사항)
• 당근 1/4개 (선택사항)
• 쪽파 1/2대 (선택사항)

조리 순서

1. 달걀을 깨서 풀어줍니다.

2. 물, 소금, 미림을 넣고 잘 풀어줍니다.

3. 참치, 당근, 쪽파를 잘게 썰어 넣고 밑간을 합니다. (선택사항)

4. 찜기를 이용해 15분 정도 중탕합니다.

   

   찜기에 넣고 중탕하기

5. 젓가락으로 찔러 들어가는지 확인하고, 다 익으면 꺼내 식힌 후 먹습니다.

팁

• 달걀은 체에 한 번 걸러주면 더욱 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다.
• 물 대신 우유를 사용하면 더욱 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
• 다양한 재료를 넣어 자신만의 계란찜 레시피를 만들어 보세요.

후기

이렇게 간단한 방법으로 집에서도 급식 계란찜처럼 부드럽고 촉촉한 계란찜을 만들 수 있습니다. 아침 식사나 간식으로 딱 좋은 메뉴입니다. ぜひ 한번 만들어보세요!

주의

• 찜기를 이용할 때 물이 끓어넘치지 않도록 주의하세요.
• 계란찜을 너무 오래 익히면 딱딱해질 수 있으니 주의하세요.

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  찜기에 넣고 중탕하기