어제 점심을 아는분이 오장동 흥남집 잠실분점에서 섞이면(회냉면+비빔냉면)을 포장해 주셔서 먹었는데요..
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제가 함흥냉면류 보다는 평양냉면을 좋아해서인지..
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아니면 포장해와서 먹어서인지..
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본점에서 맛본 냉면 맛 보다는 별로라는 생각이 들었어요.
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양념이나 면발이나 특이한 점이 안느껴지고
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회도 본점에서 먹었을때보다 부드럽지 않고, 비빔냉면위에 올려지는 고기도 모양과 식감이 너무 틀리더군요..
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육수는 따로 비닐봉투에 담아주는데 뜯을때 터져서 흐르지 않게 주의해야하고요.. 겨자양념과 양념장은 작은 플라스틱 용기에 별도로 담아줍니다.
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나무젓가락은 재질이 좋지 않아서인지 나무가 군데군데 갈라져 있어요.
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그래서 냉면 먹을때 나무파편이 들어가지 않도록 조심해야했어요..
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그냥.. 참고하시라고 올려봤습니다.
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무엇보다 직접가서 제대로 맛보는게 좋죠~ ^^
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참.. 잠실 분점은 잠실역이 아니고요~ 신천역 먹자골목 내에 있습니다.
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잠실운동장 방향으로 죽~ 걸어가시다가 거의 끝자락에 있는 건물 2층에 있습니다.
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얼마되지 않아서 오장동에 있는 본점보다 깔끔하고 깨끗하다고 다녀오신분이 그러시네요..
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(으앗.. 아래 평양물냉면 글 보니 시원~한 물냉면 먹고싶다.. T_T)
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첫댓글 냉면은 무엇보다 직접가서 먹는것이 좋을듯 합니다...제가 아는 짧은 상식으로는 냉면은 쉽게 불기때문에 면의 탄력도 금방 없어져서 끊어먹는 재미도 없을분더러 맛 또한 없어집니다. 제가 아는건 여기까지...(귀동냥) 그냥 가게에 직접가서 먹는것이 더 맛있을것 같네요.