감기는 만병의 근원입니다...
감기에 좋은 효소를 만들어 차처럼 마시면 감기예방도 되고 몸도 보호해줍니다.
재료 (생재로 했습니다)
도라지 1키로그램
생 강 700 그램
배 700그램
대 추 100그램
풋고추 500그램(청양고추로 하면 좋구요.)
(아이들을 먹일때는 고추를 덜 넣고
일반 빨간고추든 파란고추든 상관없습니다.)
재료 3키로그램 설탕 2.7키로그램
도라지는 5cm정도로 잘라주고 생강도 납작하게 썰어줍니다.
배도 씨를 빼내고 잘게 잘라주고 풋고추는 꼭지를 떼어주고 반토막을 내줍니다.
시럽 만들기
준비한 옹기나 유리병에 버무린 재료를 담고 위에 시럽을 부어줍니다.
나머지 설탕 400그램도 몇 일후 재료가 녹은 다음 위에다 부어줍니다.
발효와 숙성기간을 거친다음 먹으면 감기~~뚝~~~
20일이 경과한 후의 효소는 맛이 새콤.달콤.매콤한 맛이었습니다.
겨울철이라 온도가 낮기때문에 발효가 좀 더디었지만.
그런데로 약효를 보았습니다~~~
첫댓글 감기에 좋은 재료만 들어가서 약효가 좋을것 같슴니다
네. 감기가 약을 먹어도 얼른 나아지지를 않아서 발효도 덜 된것을 막 먹었더니 차즘 좋아지더라구요~~~
좋은정보 감사합니다 ㅡ ㅎ
이런방법을 해보면 감기로 고생은 덜 할것 같습니다...
대단하세요..문희사랑님은 온통 정보의바다군요 ㅎㅎ좋은정보 응용해보겟습니다..
겨울동안 할일도 없고 심심하니 자꾸 뭔가를 만들고 싶어집니다.집에 있는 재료와 모자라는것은 조금사서 보태고 응용을 해보니좋은 효과가 나오더라구요. 감사합니다. 안젤라56님~~~
감사합니다~ 만들어야겟어요~~~
정말 가정에서 가장 많이 필요로 하는것이 이 약초 일겁니다.만들기도 쉽고요~~~
문희님 좋은 정보 감사드려요 한번 만들어볼게요..^^
아이들 어른할것 없이 모두가 필요한 약초입니다.만들어 드시고 좋은약성 보세요~~~
좋은 정보 감사함다. 이번 갑자기 찿아온 감기와 씨름하느라 진이 다~~아 빠졌음다. 이제 비상용으로 미리 준비해나야 겠음다. 행복 하~소~서... ^&^
감기는 한번 들어오면 얼른 안나가지요.. 정말 지독하지요~이런때 이런약초 만들어놓고 드시면 감기와 씨름은 안할것 같아요~~~
저도 만들어야겠어요. 감사합니다레시피도 너무 상세히 잘적어주셨어요
레시피대로 하면 별로 어렵지 않을 겁니다.만들기 쉬워요~~~
어떻게 먹는지요? 액기스를 그냥 먹는지 데워서 먹는건가요?
끓이지는 말고 따뜻하게 데워서 먹으면 좋습니다~~~
좋은정보 감사합니다.얼렁 담아야지...
와우 좋은 종보 감사합니다. ㅎㅎ
좋은정보 감사드려요
좋은정보감사합니다.당장만들께요.
이걸 갈켜 줘도 우리 아낸 안해줘요 ㅎㅎ
끓는 물에 타서 먹는건가요??
따뜻하게 먹는것이 좋습니다~~~
감기를달고사는데.좋은정보감사합니다.
첫댓글 감기에 좋은 재료만 들어가서 약효가 좋을것 같슴니다
네. 감기가 약을 먹어도 얼른 나아지지를 않아서 발효도 덜 된것을
막 먹었더니 차즘 좋아지더라구요~~~
좋은정보 감사합니다 ㅡ ㅎ
이런방법을 해보면 감기로 고생은 덜 할것 같습니다...
대단하세요..문희사랑님은 온통 정보의바다군요 ㅎㅎ
좋은정보 응용해보겟습니다..
겨울동안 할일도 없고 심심하니 자꾸 뭔가를 만들고 싶어집니다.
집에 있는 재료와 모자라는것은 조금사서 보태고 응용을 해보니
좋은 효과가 나오더라구요. 감사합니다. 안젤라56님~~~
감사합니다~ 만들어야겟어요~~~
정말 가정에서 가장 많이 필요로 하는것이 이 약초 일겁니다.
만들기도 쉽고요~~~
문희님 좋은 정보 감사드려요 한번 만들어볼게요..^^
아이들 어른할것 없이 모두가 필요한 약초입니다.
만들어 드시고 좋은약성 보세요~~~
좋은 정보 감사함다. 이번 갑자기 찿아온 감기와 씨름하느라 진이 다~~아
빠졌음다. 이제 비상용으로 미리 준비해나야 겠음다. 행복 하~소~서... ^&^
감기는 한번 들어오면 얼른 안나가지요.. 정말 지독하지요~
이런때 이런약초 만들어놓고 드시면 감기와 씨름은 안할것 같아요~~~
저도 만들어야겠어요. 감사합니다
레시피도 너무 상세히 잘적어주셨어요
레시피대로 하면 별로 어렵지 않을 겁니다.
만들기 쉬워요~~~
어떻게 먹는지요? 액기스를 그냥 먹는지 데워서 먹는건가요?
끓이지는 말고 따뜻하게 데워서 먹으면 좋습니다~~~
좋은정보 감사합니다.얼렁 담아야지...
와우 좋은 종보 감사합니다. ㅎㅎ
좋은정보 감사드려요
좋은정보감사합니다.당장만들께요.
이걸 갈켜 줘도 우리 아낸 안해줘요 ㅎㅎ
끓는 물에 타서 먹는건가요??
따뜻하게 먹는것이 좋습니다~~~
감기를달고사는데.좋은정보감사합니다.