장치찜은 이제 주문진 대표음식이라고 할수 있은데 이유는 손질및 요리법이 까다롭기때문이다.
주문진에 장치찜으로 유명한곳이 월성식당이었는데 주인이 바뀐다음 안갔는데
다모아식당에서는 장치회도 맛볼수 있다고 하여 다모아식당을 가보았다.
장치회는 강릉에 살면서 처음 먹어보았다.
장치찜 소(3인분)에 15,000원하였고 공기밥은 1000원 별도다.
특징은 인공조미료를 사용하지 않다고 한다.
장치회를 맛보려면 미리 예약을 해야함.장치구이도 판매하고 있음.
장치찜 사진
장치 구이와 장치회
가는날이 장날이라고 GTB(강원민방)에서 촬영을하고 있어 그장면을 찍었다.
다음로드뷰가 그전에 찍은 장면이라 새로운 간판이 아니다.
정보를 더보려면 주문진항(www.jmjport.com )사이트 음식정보>주문진음식 참고.
첫댓글 우와 이제 저 집 대박나겠는걸요..ㅋㅋ
장치회는 처음 보네요~
장치? 저는 처음 들어보는 생선이네요 ㅋㅋ 먹어보고 싶당 ㅋ
아...먹고싶다..색깔봐라~~낮에쏘주한잔에걍~!!