2023년 햇고추가루 북부지방 고추가루는 단내음이 나면 부드럽습니다.

[가평잣]

안녕 하세요.

2023년 고추가루 생산했습니다. 
고추에 정성을 다해 온 힘과 마음과 사랑을 쏫아 붓었습니다.
그리고 저희 만의 질좋은 밑겨름과 한약재료 농약을 치면 하루에
한번 탄저병과 싸우면 노심초사 걱정을 했는데 다행이도 올해는 탄저병이
오질 않고 잘자라 주었습니다.
그런 결과 많은 결실을 얻게 되었습니다.
명품 건고추와 고추가루
모든 물건이 차별이 있듯이 저희 만의 차별화로 모든 농사를 짓습니다.
단내음이 나면서 맛이 좋은 고추가루
북쪽의 끝자락 일교차가 크기 때문에 고추가 단단하고 맛이일품입니다.
맑은물, 청정지역 끊임없이 맑은 물이 흐르는 이곳(열두개울)... 청정지역고추들 입니다.
김장을 해도 무르지 않고 싱싱한 고추가루

고추가루 가격

고추가루 1근  (500그램)     =  20000원
             
                         택비  5000원 있음

농협 223034-51-023524  한순희 

집  031-835-2198  

폰  010-6215-2198 

2023년 햇고추가루...

2023년 햇고추가루 말리는 과정.....

2023년 씻고 있는 고추들..색깔곱고 예쁜 고추들 물로 씻고 또 씻고 ...

(2023년 여름) 여름에 놀지 않고 열심히 일했습니다. (천년을 살것 같이 일을 해라)

빛으로 인해서 색깔이 좀 다르게 나올수 있습니다. 

한약재를 제조해서 살포를 했습니다. 

사람이 보약를 먹고 무럭무럭 성장하면 건강하게 자라듯이 식물또한 그러한것 같아요.

깨끗이 씻고 또 씻고   그리고 말린 다음 수건으로 한번 더 닦고...

이틀간 건조기에 살균한 다음 태양에 말리고 있는 고추들... 

명품고추들...

2물 건고추들입니다.  정말 색깔 예쁘고 맛이 일품입니다. 

좋은 고추들만 몇개 한컷

다른 고추들 보다 더 싱싱하고 고추가 단단하면 김치를 해도 무르지 않습니다. 

제가 잣일에 바빠서 그냥 올렸습니다. 

2023년 햇 고추가루 입니다. 

올해 물량은 많지 않습니다.