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<p style="text-align: left;">어제가 초복이라 삼계탕을 만들어 봤는데요</p><p style="text-align: left;">몸보신으로 능이버섯 삼계탕을 도전했습니다^^<br><br></p><p style="text-align: left;"> </p><blockquote data-ke-style="style1"><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">능이버섯 삼계탕 끓이는법 초복 보양식 닭손질</span><span style="font-family: 'Noto Serif KR';"><br></span><span style="font-family: 'Noto Serif KR';"><br></span><span style="font-family: 'Noto Serif KR';"><br></span><span style="font-family: 'Noto Serif KR';">레시피공유~</span><span style="font-family: 'Noto Serif KR';"><br></span><span style="font-family: 'Noto Serif KR';"><br></span><span style="font-family: 'Noto Serif KR';"><br></span></blockquote><p style="text-align: left;"><span style="background-color: #0db4a0;">재료준비</span></p><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li>닭 2마리 기준</li><li>물2리터</li><li>약재(삼계탕용)</li><li>통마늘10알</li><li>능이버섯 넉넉히</li><li>찹쌀1컵</li><li>부추</li><li>소금</li></ul><p style="text-align: left;"><br>✔️모든 재료는 씻어서 준비해주시고요~<br>✔️찹쌀은 30분 정도 불려주세요!</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/362d701b72f8d3721db9db14aacc8f3753592065_re_1721107273587" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/362d701b72f8d3721db9db14aacc8f3753592065_re_1721107273587" data-origin-width="825" data-origin-height="626"><div class="figcaption">면포에 찹쌀을 넣어주시거나</div></div><p style="text-align: left;">닭안에 넣으셔도 되요^^</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/ff69f1bdb1fec3ef9dfdceab1219a4af043d7050_re_1721107273587" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/ff69f1bdb1fec3ef9dfdceab1219a4af043d7050_re_1721107273587" data-origin-width="949" data-origin-height="513"></div><p style="text-align: left;">꼬리는 잘라주시고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/d2ba2d929a3a07c160c3e67f178428eb98724bd2_re_1721107273587" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/d2ba2d929a3a07c160c3e67f178428eb98724bd2_re_1721107273587" data-origin-width="1006" data-origin-height="443"></div><p style="text-align: left;">날개도 잘라주시고~ 이부분들을 손질 해줘야 비린내가 안난다고 하더라구요!</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/1c93eadf4f92b216ce8f67b7318f2c1922644466_re_1721107273587" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/1c93eadf4f92b216ce8f67b7318f2c1922644466_re_1721107273587" data-origin-width="951" data-origin-height="538"></div><p style="text-align: left;">한약재료 사서 한팩넣고~ ㅎㅎ <br><br>저는 압력밥솥에서 20분<br>정도 삶아 주었어요~^^</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/91aa8f9a47bde36dbfe3e358af217832b6d18455_re_1721107273587" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/91aa8f9a47bde36dbfe3e358af217832b6d18455_re_1721107273587" data-origin-width="1024" data-origin-height="1365"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/906f1e830b6745cbae2652417bcca60753b75a75_re_1721107273587" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/906f1e830b6745cbae2652417bcca60753b75a75_re_1721107273587" data-origin-width="1024" data-origin-height="1365"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/3b212a1f85b2aba143f3b58d0a0fcef9fb55957c_re_1721107273587" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yg8W/3b212a1f85b2aba143f3b58d0a0fcef9fb55957c_re_1721107273587" data-origin-width="1024" data-origin-height="768"></div><p style="text-align: left;">너무 삶아버려서 좀 부스러져서 모양은 안예쁘게됐지만<br>처음 한 능이버섯삼계탕! 치고는 맛은 너무 일품☺️<br><br>부족한 간은 소금으로 <br><br>다들 더위조심하시고 몸보심 하세요~❤️</p>
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능이버섯 삼계탕 끓이는법 초복 보양식 닭손질
사랑천사.
추천 9
조회 92
24.07.16 23:02
댓글 8
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첫댓글 능이 버섯 별미죠~
우와 ~~ 한 그릇 먹으면 무더운 여름 잘 날수있을 것 같아요 !!
더운 여름에는 역시 삼계탕이죠!!
몸에 좋은 재료가 가득 들어간 보양식이네요!!
먹으면 힘이 날 것 같습니다^^
완전 보양식이네요 남이 해준것만 먹었지 직접해보진 않았는데 대단하시네요 ㅎㅎ
우와~ 보기만 해도 엄청 몸보신되고 맛있어보여요~^^
보양식 제대로 만드셨네요~~👍👍👍
집에서 보양식을 너무 대단해요. 저는 엄두도 못 낼 것 같은데, 집에서 요리한 보양식이라 더욱 보양이 될 것 같은 느낌이네요.