더운날 가족건강 챙기는 건강한＜일주일 야채반찬 7가지＞

일주일의시작인 월요일이네요~~^^ 모두모두~~즐겁고 행복한 일주일의 시작이 되시길~~   아지매들은 월요일쯤 되믄 고민이 생기게 되죵~~ 요번한주는 또 뭘해서 묵남.... ㅡ.ㅡ;;;   날은 더워지공~ 그리하여 식구들 입맛은 별로공~~ 요리하기도 힘들어지공~ 시장 묵가도 장난아니공... 흠.... 이렇게 생각하니 다시 머리가 아파지는....ㅎㅎㅎ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_164D984D4FD4BC5D286902 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/164D984D4FD4BC5D28" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 콩알이네 사는 콩알양..... 모두 아시겠지만 야채를 썰면 먹을려공 들고 도망가버릴 정도로 야채를 잘먹기에 콩알이네는 야채반찬도 많이 하는데요~~   날이 더워지니 간단하니 후다닥 맹글기도 좋고~ 이것저것 필요없이 반찬해서 냉장고 넣어두었다가 전부 넣고 밥한그릇에 고추장~ 이러면 비빔밥이 되는...^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_134F8E4D4FD4BC5E1E6A31 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/134F8E4D4FD4BC5E1E" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 디톡스....건강밥상...자연밥상.... 뭐..이 콩알아지매는 어려븐거는 모르것구욤... 그냥 이렇게 묵음 되는거징....그래 생각할랍니당~~푸하하하하   풀밭이다 구박받으믄 어쩌나 고민하지 마세용~ 나물이랑 야채반찬이지만 찌개하나만 더해져도 푸짐한 상차림이 완성 된답니당~~^^   그럼 콩알아지매 맘대로 차리는 건강밥상차림~ 그속에 반찬 7가지 한번 봐주실래요~~^^ GO~~~GO~~~ . . . 재료   각 요리마다 따로 적어두었답니당~~~^^    <참나물 무침> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1753374D4FD4BC5F20AB2F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1753374D4FD4BC5F20" width=596 actualwidth="596" isset="true">  재료    참나물 1000원 어치, 소금 1작은술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1작은술  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_115DEA4D4FD4BC60111977 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/115DEA4D4FD4BC6011" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 1.참나물을 손질후 보글보글~끓는 물에 살짝 데쳐서 꺼낸후 찬물에 한번 헹구어 물기를 꼭~~짜서 준비했답니다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1349744D4FD4BC612D8719 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1349744D4FD4BC612D" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 2.분량의 양념을 넣고 조물 조물~~    참나물은 그냥 소금간으로 양념해서 무친게 제일 맛난것 같아용~~ 참나물은 샐러드에 이용하셔도 맛난 아이랍니다~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1753374D4FD4BC5F20AB2F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1753374D4FD4BC5F20" width=596 actualwidth="596" isset="true">  <마늘쫑무침> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1655AF4D4FD4BC621BD7D3 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1655AF4D4FD4BC621B" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 재료   마늘쫑 1000원, 고추장 5큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 2큰술,통깨 약간 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_174C4E4D4FD4BC6328DC97 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/174C4E4D4FD4BC6328" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 1.볼에 분량의 양념을 담고~ 믹싱~~돌리고~~돌리고~~^^ 양념장을 만들어 주었답니당~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_162D83494FD4BC651FFD19 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162D83494FD4BC651F" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 2.마늘쫑을 깨끗하게 씻어 사진처럼 새끼손가락 길이정도로 썰어준뒤 볼에담고~버무려주면~~끝~~이랍니당~ㅎㅎㅎ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_17410D494FD4BC6601E922 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/17410D494FD4BC6601" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 3.버무리고 나서 바로 반찬 보관용기에 담지마시고 10분정도 지난뒤 다시한번 버무려준뒤 보관통으로 이동해주시면 되용~   10분쯤 지난뒤면 간이 마늘쫑에 베이면서 물이 생겨요~~ 그래서 한번더 버무려주면 양념이 고르게 베어 맛있답니당~   정말 간단하게 후딱~맹글어서 상에 놓기 좋은 아이지요~~ 고기종류의 메인요리가 있는날 하면 좋아요~~ 한개씩 먹으면 입안이 개운하고 좋거든요~~^^ 생마늘을 먹는것과는 또다른 느낌이지요~~^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1655AF4D4FD4BC621BD7D3 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1655AF4D4FD4BC621B" width=596 actualwidth="596" isset="true"> <감자볶음> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_203623494FD4BC67134901 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/203623494FD4BC6713" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 재료   감자 3개(중간사이즈), 양파 1/2개(중간사이즈) 소금1작은술, 다진마늘 1작은술, 포도시유 약간 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_173A87494FD4BC690B3FF4 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/173A87494FD4BC690B" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 1.감자랑 양파~~를 사진처럼 채설어서 준비해 주었어요~~^^ 그런뒤 달궈진 팬에 포드시유를 살짝 두르고~ 감자와 양파를 넣고~볶아주었답니당~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_112ABA494FD4BC6A234C59 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/112ABA494FD4BC6A23" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 2.양파가 투명해지고 감자도 투명하게 익어가는것이 보이면 다진만늘을 넣고 소금간을 해준뒤 좀더 볶아주면 완성이랍니당~~   감자볶음이 만만하면서도 어려운게 아매도 프라이팬에 들러붙어서 죽이되거나 떡처럼 되버리는 사태... 또는 튀김한것도 아닌디...노릇~노릇~~하다못해 타는 부분이 생기기 때문일것 같아요   양파를 같이 넣고 감자는 찬물에 잠시 담궈 녹말을 제거한후 약한불에서 조리하면 이쁘고 깨끗한 감자볶음이 된답니당~! <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_203623494FD4BC67134901 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/203623494FD4BC6713" width=596 actualwidth="596" isset="true">  <깻잎나물> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_123AE0494FD4BC6B0B0502 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/123AE0494FD4BC6B0B" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 재료   깻잎단 1000원 어치,소금 1작은술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1작은술  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_153232494FD4BC6D1985F6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/153232494FD4BC6D19" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 1.깻단이라고 하지요 경상도 쪽에서 깨순이라고 하더라구요~~^^ 줄기부분을 제외한 잎부분만 따서 잘손질한후 보글보글~끓는 물에 살짝 데쳐서 꺼낸후 찬물에 한번 헹구어 물기를 꼭~~짜서 준비했답니다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1937114C4FD4BC6E29ED38 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1937114C4FD4BC6E29" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 2.분량의 양념을 넣고 조물 조물~~  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_164FC64C4FD4BC6F08FC78 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/164FC64C4FD4BC6F08" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 3.요기에 소금대신 간장과 약간의 설탕을 넣고  조물조물 해도 맛나답니다 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_123AE0494FD4BC6B0B0502 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/123AE0494FD4BC6B0B" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 쌈으로 먹거나 깻잎김치로 양념해서 먹던 아이 입맛없는 여름철 이렇게 나물로 해서 먹음 향긋한 향에 입맛이 살아난답니다~~^^   <김무침> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1847504C4FD4BC701541AE class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1847504C4FD4BC7015" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 재료   마른김 30장(진도에서 사온 곱창김 사용했어용~) 간장 3큰술, 참기름 4큰술, 통깨 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_153BB14C4FD4BC7126F0A0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/153BB14C4FD4BC7126" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 1.마른김을 손으로 북~~북~~^^ 그런뒤 큰볼에 담아주었어요   곱창김...요것이 아주 맛을 보고나면 중독되서 다른김은 먹지못하는....ㅎㅎㅎ 작년에 1박스를 사두어서 올해 다시 곱창김이 나오는 갸울이 되기전 까진 걱정없이 먹을수 있을것 같아용~~^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2045AA4C4FD4BC7218B3C4 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2045AA4C4FD4BC7218" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 2.(1)에 분량의 양념을 넣고~ 손으로 조물~조물~~하면 끝이랍니당~~ㅎㅎㅎ   넘간단하죵~^^;;;   아이들 반찬으로도 어른반찬으로도 좋은 김무침 너무 간단해서 콩알이네는 자주하는 아이랍니당~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1847504C4FD4BC701541AE class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1847504C4FD4BC7015" width=596 actualwidth="596" isset="true">   <밥새우 쥬키니호박볶음> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1837E84C4FD4BC732B0B94 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1837E84C4FD4BC732B" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 재료   쥬키니호박 1개,(돼지호박이고도 하죵~~^^) 매운고추 1개, 밥새우 3스픈(어른 밥수저로 3스픈요~)  소금, 다진마늘 1작은술,참기름 1작은술,포도씨유 적당량   (새우는 손으로 그냥 한줌정도면 되요~~ 좀 많아도 좀 부족해도 상관 없답니당~~) <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_154A764C4FD4BC74109454 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/154A764C4FD4BC7410" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 1.쥬키니호박은 길쭉한 모양으로 너무 얇지않게 썰어서 준비해주었어요   호박전 부칠때~동그란 모양으로 썰죵~그렇게 썰은뒤 굵게 채썰어 준었답니당~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1336034E4FD4BC7517B41B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1336034E4FD4BC7517" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 2.호박을 넣고 포도씨유를 약간 두른후 요리주걱등으로 잘저어 기름이 골고루 호박에 묻게 해서 볶기시작한뒤   호박이 살짝 익으면 밥새우와 다진마늘 매운고추 다진것을 넣고 같이 볶아주었답니다   이때 매운고추를 더넣으면 맵싹~~하다 그러죵~~^^ 그러한 칼칼한 맛의 호박볶음이 되는데용~~ 콩알이네는 콩알아지매 빼고는 전부 청량고추하고 적인지라.... ㅡ.ㅡ;;; 1개로 만족 했네요~~ㅎㅎ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_163D1D4E4FD4BC760B8550 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/163D1D4E4FD4BC760B" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 3.호박이 사진에서 처럼 투명한빛이 전체적으로 돌기시작하면 모자라는 소금간을 해서 한번더 볶은후 불에서 내려주면 된답니다~   불에서 내린후 참기름을 넣고 한번더 휘릭~~해주면 완성~^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1837E84C4FD4BC732B0B94 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1837E84C4FD4BC732B" width=596 actualwidth="596" isset="true">     <애느타리 피망 볶음> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1923D14E4FD4BC77357F81 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1923D14E4FD4BC7735" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 재료   애느타리 2000원어치, 피망(청색,빨간색) 각 1/2개씩, 소금약간, 참기름 1작은술, 다진마늘 1작은술 포도씨유 약간(엄마스픈으로 1스픈정도의양)  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_152A604E4FD4BC782F1AC4 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/152A604E4FD4BC782F" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 1.애느타리버섯을 사진처럼 잘라주고 피망은 사진처럼 길게(대략 느타리버섯 길이정도) 채썰어 준비해주었어요   팬에 담고  포도씨유를 약간(엄마스픈으로 1스픈정도의양)을 넣고 볶아주었답니다~   느타리버섯과 길이가 비슷하면 요리가 완성되고 난뒤 늘쑥~날쑥~함 없이 깨끗해 보인답니당~^^  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1330C7494FD4BD301DD620 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1330C7494FD4BD301D" width=596 actualwidth="596" isset="true">  2.(1)에 느타리버섯이 볶아지면서 숨이 죽으면서 피망이 윤기가 나고 색이 선명해지면 다진마늘과 소금을 넣고 휘리릭~~해주면 된답니당~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1141AD494FD4BD31054342 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1141AD494FD4BD3105" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 3. 불을 끄고 참기름을 1작은술 넣고 다시한번 휘리릭~해주시면 완성이랍니다~   소금은 각자 개인취향에 따라 조절하세용~~^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1923D14E4FD4BC77357F81 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1923D14E4FD4BC7735" width=596 actualwidth="596" isset="true">    이렇게 해서 7가지 반찬 끝~~~~~^^ 전부 다하면 1시간정도면 충분하답니당~~ 1시간투자하고 7가지면 괜찮죵~~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_132A17494FD4BD322C1792 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/132A17494FD4BD322C" width=596 actualwidth="596" isset="true">  완성되서 냉장고속에 들어가 콩알맘의 든든한 지원군이 되줄 아이들이랍니당~~ㅎㅎ   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_142D34494FD4BD33276DCC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142D34494FD4BD3327" width=596 actualwidth="596" isset="true"> 요렇게 통에 담아서 냉장고로 ~~쓩~~~^^   이제 반찬도 다해놔브렀공~~ 콩알아지매 귀찮게 하믄 밥은 밥통이 알아서 할것이공~ 냉장고 반찬있다 ~~외치며~~   방바닥에서 뒹굴~~놀이 해도 되겠죵~~푸하하하하하   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_154391494FD4BD3401552D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/154391494FD4BD3401" width=596 actualwidth="596" isset="true">   콩알이네 밥상이네요~~ 야채반찬 7가지랑 김치~멸치랑 땅콩조림 같이 올려주공~~ 콩알양이랑 콩알맘이 겁나게 좋아하는 계란말이 올려주고~~ 콩나물국 시워~~언~~하게 준비해서 상차리니 ㅎ ㅣ~~~ 푸짐한 상차림 되었네요~~   계란말이 너무 과하다 하지마시길.... 콩알맘은 계란말이 가지공~~딸하고 싸우기 싫습니당~~ㅎㅎ   야채반찬들이라 흠...날도 더운데 이거묵고 힘은 워째쓰남.... 걱정 마세요 고기반찬이 올라가도 닭한마리 올라가도 반찬이 야채라 부담없이  든든하게 같이 먹을수 있답니당~~ 여름이라 몸보신용으로 고기를 더먹게 되죵~~ 반찬은 야채로 준비하면 야채도 같이 먹을수 있어 좋답니당~~   1시간정도 투자하고 ~~ 맘대롱~~방에서 뒹굴 놀이~~어떠세요~~ 오늘 언늠 장봐서 1시간 투자로 가족 건강 챙기면서 뒹굴놀이~같이 하실래요~^^   가시는 걸음에 추천 한번 꾹~~눌러주세용 그람 복받아유~~ 그냥 가시면 알쥬~~발병 나브러유~~^^