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<div _ngcontent-ng-c1250497818="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:32">아삭하고 시원한 오이소박이, 집에서 만들어 먹어요!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:71"><strong>오이소박이</strong>는 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 김치죠. 아삭한 식감과 시원한 맛이 일품인 오이소박이를 직접 만들어 보세요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-9:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:17"><strong>주재료:</strong> 오이, 부추</li>
<li data-sourcepos="8:1-9:0"><strong>양념재료:</strong> 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 매실액, 설탕, 소금</li>
</ul><h3 data-sourcepos="10:1-10:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="12:1-17:0">
<li data-sourcepos="12:1-12:54"><strong>오이 손질:</strong> 오이는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 십자 모양으로 칼집을 넣습니다.</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:46"><strong>소금 절이기:</strong> 소금물에 오이를 1시간 정도 절인 후, 물기를 빼줍니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:81"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 매실액, 설탕, 소금을 넣고 골고루 섞어 양념을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:55"><strong>버무리기:</strong> 절인 오이에 양념을 버무리고, 먹기 좋게 자른 부추를 넣어 함께 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-17:0"><strong>숙성:</strong> 통에 담아 서늘한 곳에서 하루 정도 숙성시키면 완성입니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="18:1-18:5">팁</h3><ul data-sourcepos="20:1-23:0">
<li data-sourcepos="20:1-20:39"><strong>오이 선택:</strong> 싱싱하고 단단한 오이를 선택하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:40"><strong>양념 조절:</strong> 입맛에 따라 양념의 비율을 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>숙성 시간:</strong> 숙성 시간에 따라 맛이 달라지므로, 취향에 맞게 조절하세요.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:17">오이소박이 만들기 </h3><p data-sourcepos="26:1-26:8">[ 삽입]</p><p data-sourcepos="28:1-28:58"><strong>구글에서 "오이소박이 레시피"를 하면 다양한 과 더 자세한 레시피를 찾아볼 수 있습니다.</strong></p><h3 data-sourcepos="30:1-30:13">오이소박이 활용법</h3><ul data-sourcepos="32:1-35:0">
<li data-sourcepos="32:1-32:11">밥반찬으로 즐기기</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:14">면 요리에 곁들여 먹기</li>
<li data-sourcepos="34:1-35:0">쌈 채소로 활용하기</li>
</ul><p data-sourcepos="36:1-36:36"><strong>아삭하고 시원한 오이소박이로 맛있는 식탁을 만들어 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="38:1-38:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="40:1-42:0">
<li data-sourcepos="40:1-40:27"><strong>더욱 다양한 김치 레시피를 원하시나요?</strong></li>
<li data-sourcepos="41:1-42:0"><strong>오이소박이 보관 방법이 궁금하신가요?</strong></li>
</ul><p data-sourcepos="43:1-43:28"><strong>다음에는 어떤 김치 레시피를 알려드릴까요?</strong></p><hr data-sourcepos="45:1-45:3"><p data-sourcepos="46:1-46:71"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 일반적인 오이소박이 만드는 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념의 비율을 조절할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="48:1-48:87"><strong> 삽입:</strong> 위에 [ 삽입] 부분에 실제 을 넣어주세요. 구글 을 통해 다양한 오이소박이 을 찾아 삽입할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="50:1-50:11"><strong>추가 정보:</strong></p><ul data-sourcepos="51:1-54:0">
<li data-sourcepos="51:1-51:60"><strong>계절별 오이소박이 레시피:</strong> 계절에 따라 오이 종류와 양념을 달리하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="52:1-52:56"><strong>저염 오이소박이 레시피:</strong> 건강을 생각하는 사람들을 위한 저염 레시피도 소개할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="53:1-54:0"><strong>오이소박이 보관법:</strong> 오이소박이를 오래도록 아삭하게 보관하는 방법을 알려줄 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="55:1-55:33"><strong>이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
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<li data-sourcepos="7:1-7:17"><strong>주재료:</strong> 오이, 부추</li>
<li data-sourcepos="8:1-9:0"><strong>양념재료:</strong> 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 매실액, 설탕, 소금</li>
</ul><h3 data-sourcepos="10:1-10:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="12:1-17:0">
<li data-sourcepos="12:1-12:54"><strong>오이 손질:</strong> 오이는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 십자 모양으로 칼집을 넣습니다.</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:46"><strong>소금 절이기:</strong> 소금물에 오이를 1시간 정도 절인 후, 물기를 빼줍니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:81"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 매실액, 설탕, 소금을 넣고 골고루 섞어 양념을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:55"><strong>버무리기:</strong> 절인 오이에 양념을 버무리고, 먹기 좋게 자른 부추를 넣어 함께 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-17:0"><strong>숙성:</strong> 통에 담아 서늘한 곳에서 하루 정도 숙성시키면 완성입니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="18:1-18:5">팁</h3><ul data-sourcepos="20:1-23:0">
<li data-sourcepos="20:1-20:39"><strong>오이 선택:</strong> 싱싱하고 단단한 오이를 선택하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:40"><strong>양념 조절:</strong> 입맛에 따라 양념의 비율을 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>숙성 시간:</strong> 숙성 시간에 따라 맛이 달라지므로, 취향에 맞게 조절하세요.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:17">오이소박이 만들기 </h3><p data-sourcepos="26:1-26:8">[ 삽입]</p><p data-sourcepos="28:1-28:58"><strong>구글에서 "오이소박이 레시피"를 하면 다양한 과 더 자세한 레시피를 찾아볼 수 있습니다.</strong></p><h3 data-sourcepos="30:1-30:13">오이소박이 활용법</h3><ul data-sourcepos="32:1-35:0">
<li data-sourcepos="32:1-32:11">밥반찬으로 즐기기</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:14">면 요리에 곁들여 먹기</li>
<li data-sourcepos="34:1-35:0">쌈 채소로 활용하기</li>
</ul><p data-sourcepos="36:1-36:36"><strong>아삭하고 시원한 오이소박이로 맛있는 식탁을 만들어 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="38:1-38:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="40:1-42:0">
<li data-sourcepos="40:1-40:27"><strong>더욱 다양한 김치 레시피를 원하시나요?</strong></li>
<li data-sourcepos="41:1-42:0"><strong>오이소박이 보관 방법이 궁금하신가요?</strong></li>
</ul><p data-sourcepos="43:1-43:28"><strong>다음에는 어떤 김치 레시피를 알려드릴까요?</strong></p><hr data-sourcepos="45:1-45:3"><p data-sourcepos="46:1-46:71"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 일반적인 오이소박이 만드는 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념의 비율을 조절할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="48:1-48:87"><strong> 삽입:</strong> 위에 [ 삽입] 부분에 실제 을 넣어주세요. 구글 을 통해 다양한 오이소박이 을 찾아 삽입할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="50:1-50:11"><strong>추가 정보:</strong></p><ul data-sourcepos="51:1-54:0">
<li data-sourcepos="51:1-51:60"><strong>계절별 오이소박이 레시피:</strong> 계절에 따라 오이 종류와 양념을 달리하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
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