갑자기 추석 선물로 소고기을 받았어요~~
추석에 가족들 모두 모였을때 구워 먹으려공하는데 냉장고에 보관해도 대나요??
인터넷 검핵해보니 2~3이내 먹을건 냉장 그이후에 먹을건 냉동이라는데..
추석은 담주인데 냉동 보관 해야할까요??
왠지 냉동고에 들어갔다 나오면 맛이 없어질거 같기도하고...
소고기 안먹어본티가 나죠 ㅋ
보관하는방법 좀 알려주세요~~
첫댓글 냉동했다가 먹으면 육즙이 빠지긴해요.냉동했다가 먹으려면 전날 냉장고로 내려서해동해서 먹어야 그나마 나아요.그리고 현재 진공포장이 되어있나요? 그러면 김냉같은 곳에서는 보관이 될거 같은데...김냉쓰시는 분이 추가로 알려주실거라 믿어요.
오 배워갑니당
낱개포장 되어있는거 아니면 랩이나 진공포장기로 낱개포장하셔서 냉동실에 오늘바로 얼린후에 먹기 전날 냉장고 야채서랍으로 옮겨두고 해동해서 먹음 괜찮아요! 소고기 선물 부럽네요^^소고기는 이틀이상은 절대 김냉에라도 넣어두지마세요!무조건 냉동만이 답입니다ㅋ
추석까진 시간이 너무기네요.아쉽지만 냉동이요.
추석까지는 힘들겠어요. 딤채 바닥에 약간 살얼음 낀 상태로 열흘쯤 보관해본 경험있습니다. 말짱했어요.
금방 먹을거 아니면 냉동해놔요. 냉장고에 좀 뒀더니 냄새가 나기 시작하더라구요.
드라이에이징 집에서도 하실 수 있긴한데 바쁘시면 냉동이요!
유통기한이나 소비기한이 적혀있으면 좋으련만. 진공포장 돼있으면 유통기한 하루 이틀 지나서 먹어도 맛이 괜찮긴 했어요. 걱정되시면 아무래도 김치냉장고나 냉동실이 나을듯해요
무조건 냉장을 외치려다 추석은...냉동요 ㅠㅠ
추석까지는 너무 길어요냉장이 맛있는건데 아까우니까 일단 바로 드시고 남는거 얼른 냉동했다가 더 보충해서 명절에 드세요
아이스팩 위아래로 놓고 김치냉장고 구석에 5일은 둬봤는데요 그 이상은 왠지 상할 것만 같아요🫨
첫댓글 냉동했다가 먹으면 육즙이 빠지긴해요.
냉동했다가 먹으려면 전날 냉장고로 내려서해동해서 먹어야 그나마 나아요.
그리고 현재 진공포장이 되어있나요?
그러면 김냉같은 곳에서는 보관이 될거 같은데...김냉쓰시는 분이 추가로 알려주실거라 믿어요.
오 배워갑니당
낱개포장 되어있는거 아니면
랩이나 진공포장기로 낱개포장하셔서 냉동실에 오늘바로 얼린후에 먹기 전날 냉장고 야채서랍으로 옮겨두고 해동해서 먹음 괜찮아요! 소고기 선물 부럽네요^^
소고기는 이틀이상은 절대 김냉에라도 넣어두지마세요!
무조건 냉동만이 답입니다ㅋ
추석까진 시간이 너무기네요.
아쉽지만 냉동이요.
추석까지는 힘들겠어요.
딤채 바닥에 약간 살얼음 낀 상태로 열흘쯤 보관해본 경험있습니다. 말짱했어요.
금방 먹을거 아니면 냉동해놔요. 냉장고에 좀 뒀더니 냄새가 나기 시작하더라구요.
드라이에이징 집에서도 하실 수 있긴한데 바쁘시면 냉동이요!
유통기한이나 소비기한이 적혀있으면 좋으련만. 진공포장 돼있으면 유통기한 하루 이틀 지나서 먹어도 맛이 괜찮긴 했어요. 걱정되시면 아무래도 김치냉장고나 냉동실이 나을듯해요
무조건 냉장을 외치려다 추석은...냉동요 ㅠㅠ
추석까지는 너무 길어요
냉장이 맛있는건데 아까우니까 일단 바로 드시고 남는거 얼른 냉동했다가 더 보충해서 명절에 드세요
아이스팩 위아래로 놓고 김치냉장고 구석에 5일은 둬봤는데요 그 이상은 왠지 상할 것만 같아요🫨