케일 사과쥬스 만들기

[성시완]

케일 사과 주스 만들기: 상큼하고 건강한 한 잔!

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케일 사과 주스 재료

싱싱한 케일과 달콤한 사과의 만남!

케일 사과 주스는 녹즙의 대표적인 조합으로, 몸에 좋은 영양소를 가득 담고 있습니다. 케일의 풍부한 비타민과 미네랄, 그리고 사과의 상큼함이 더해져 건강과 맛을 동시에 잡을 수 있는 주스입니다.

재료 준비

• 케일 4-5장
• 사과 1개
• 물 약간 (원하는 농도에 따라 조절)

만드는 법

1. 재료 손질: 케일은 깨끗하게 씻어 딱딱한 줄기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 사과도 깨끗하게 씻어 껍질째 또는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
2. 블렌더에 갈기: 믹서기에 손질한 케일과 사과, 그리고 물을 적당량 넣고 갈아줍니다.
3. 걸러 마시기: 체에 걸러 찌꺼기를 제거하고 컵에 따라 마십니다.
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케일 사과 주스 만들기 과정

더욱 맛있게 즐기는 방법

• 다른 재료 추가: 바나나, 오이, 레몬 등을 함께 갈아 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 꿀 또는 시럽 첨가: 단맛을 더하고 싶다면 꿀이나 시럽을 약간 넣어줍니다.
• 얼음 넣기: 시원하게 즐기고 싶다면 얼음을 몇 개 넣어줍니다.

케일 사과 주스의 효능

• 해독 작용: 케일의 풍부한 섬유질이 체내 노폐물 배출을 도와줍니다.
• 면역력 강화: 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다.
• 피부 건강: 항산화 성분이 풍부하여 피부를 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
• 다이어트: 칼로리가 낮고 포만감을 주어 다이어트에 효과적입니다.

지금 바로 상큼하고 건강한 케일 사과 주스를 만들어 드셔보세요!

Tip: 케일은 쓴맛이 강할 수 있으므로 사과와 함께 갈아 단맛을 더해주는 것이 좋습니다. 또한, 물의 양을 조절하여 원하는 농도로 만들 수 있습니다.

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