반찬 한가지도 폼나게~ 중국식 느타리 채소볶음 ♣

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1919AC474E9398C631" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   집에있는 재료들이 몇가지안되고 부실할 지라도 뚝딱~~폼나게 만들어먹을수다면... 오늘 바로 그 비법을 알려드릴께요 <IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/5_05.gif src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblogimgs.naver.net%2Fsmarteditor%2F20110209%2Femoticon%2F5_05.gif">       중국식 느타리 채소볶음   느타리버섯 150g, 애호박1/4개, 양파1/3개, 당근 1/3개, 빨간파프리카 1/3개, 노란파프리카 1/3개, 채스(또는 물)1/2컵 맛간장(또는 진간장)1큰술, 소금후춧가루약간씩, 녹말물1-2큰술                   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1951644F4E93995F24" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="573" width="573" /> 느타리는 깨끗이 씻은후 손으로 굵직하게 찢어주세요                  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/131D2B474E9398C63D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="536" width="536" />   애호박 양파 당근은 채썰어주세요                       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/131800474E9398C72F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="574" width="574" />   파프리카 역시 채썰어주세요                 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1421C9474E9398C721" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="547" width="547" />   팬에 채수를 붓고 끓여주세요     채수는 양파 당근 양배추 무 등~~집에있는 채소를 넣고 끓여서 우려낸 채소국물이예요 채수없으시면 물을 사용하시구요 채식하시는분이 아니시라면 멸치다시마국물을 사용하셔도됩니다~             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/201AFF474E9398C825" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="537" width="537" />    채수가 끓기시작하면 애호박 양파 당근을 넣고...                 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/15191B474E9398C832" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="542" width="542" />   여기에 느타리 버섯을 넣고 함께 볶아주세요                 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/111E80474E9398C828" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="522" width="522" />   맛간장과 소금 후춧가루를 넣어 간을 맛춰주세요                 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1540994D4E9398C935" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="608" width="608" />   썰어두었던 파프리카를넣고 살살 볶으면서 채소와 버섯을 익혀줍니다                 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/11532F4D4E9398C913" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="545" width="545" />   재료들이 어느정도익으면 녹말물을 뿌려넣고 걸쭉한 상태로 농도를 맞춘후 접시에 담아냅니다~       간단하죠??? <IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/5_30.gif src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblogimgs.naver.net%2Fsmarteditor%2F20110209%2Femoticon%2F5_30.gif">     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/17435C4D4E9398CA30" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="566" width="566" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1943D64D4E9398CA30" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1447914D4E9398CB2A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1146674D4E9398CB2F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/164F154D4E9398CC1B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/202E82494E9398CC30" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />   마지막을 녹말물을 넣어 채소와 버섯이 걸쭉하니 윤기가 흘러보이고 부드러운 맛을 즐길수있어서 더 좋아요 <IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/1_03.gif src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblogimgs.naver.net%2Fsmarteditor%2F20110209%2Femoticon%2F1_03.gif">     냉장고 채소칸에 남은 채소들 이것저것 넣어도 좋고 한두가지뿐이없다면 그것만 넣어도 버섯과 어울러진 멋진 반찬으로 즐길수있답니다   오늘은 냉장고에 남은 채소들도 정리하며 일석이조 폼나는 반찬 중국식 느타리 채소볶음 만들어보시면어떨까요??? <IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/5_22.gif src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblogimgs.naver.net%2Fsmarteditor%2F20110209%2Femoticon%2F5_22.gif">         <EMBED height=58 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox2.swf?nid=21326255 autostart="false" invokeURLs="false" allowScriptAccess="always" allowNetworking="all" enableHtmlAccess="true" AllowHtmlPopupwindow="true" bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'>   이웃분들이 눌러주시는 공감 버튼 하나하나에 저 힘이 샘솟는답니다.. 공감버튼 꼭!!! 눌러주실꺼죠??? <IMG style="CURSOR: pointer" id=smarteditor/20110209/emoticon/5_01.gif src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblogimgs.naver.com%2Fsmarteditor%2F20110209%2Femoticon%2F5_01.gif">