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생활의달인 김초밥 동부이촌동 수락 튀김덮밥 - 달인의 또 다른 비법 - 656회 생활의 달인 김초밥 튀김덮밥 맛집 편에 소개되는 용산구 동부이촌동 수락은 608회 생달 우동 편에 소개되 상당한 웨이팅이 있었던 곳입니다. 오늘 방송 달인의 또 다른 비법 이후에도 상당한 웨이팅이 예상됩니다. 우동과 덮밥이 시그니처 메뉴입니다. 구정 연휴 영업시간, 주차 2월 6일 수요일에는 정상 영업을 합니다. 주차 가능합니다. 상당히 아담한 공간으로 이곳을 찾는 사람들은 대개 냄비우동과 덮밥을 주문한다고 보면 됩니다. 휴무일은 첫째, 셋째 수요일이고 일요일 영업을 합니다. 새해 복 많이 받으시고 바라시는 모든 일들이 잘 이루어지셨으면 합니다. 아기자기한 볼거리들이 있습니다. 용산구 이촌동 수락 메뉴, 가격 656회 생활의달인 김초밥 튀김덮밥이 나왔습니다. 주문과 동시에 조리를 해서 그런지 메뉴가 나오는데 10분 정도 시간이 걸립니다. 빠른 식사를 원하는 분이라면 냄비우동을 준비하면 됩니다. 용산구 수락 위치, 주소 생활의 달인 튀김덮밥은 깻잎, 새우, 오징어 튀김으로 구성됩니다. 겉은 부드럽게 바삭하면서 속은 기분좋은 촉촉함이 있어 깊이감이 상당합니다. 탱글탱글한 식감을 잘 살렸습니다. 처음에는 튀김을 먹다가 밥을 먹어도 되고 처음부터 비벼서 먹어도 됩니다. 간장 소스가 뿌려져 나오는데 따로 먹기를 원하는 분이라면 주문할 때 말하면 됩니다. 이 자체로는 담백한 맛의 김밥에 불과하지만 고추냉이장을 만나면 맛깔나는 초밥이 됩니다. 큰 김밥에는 게맛살, 계란, 시금치가 들어가지만 작은 김밥에는 계란이 들어가지 않습니다. 그냥 먹었을 때는 김밥에 불과하지만 와사비장을 만나면 맛깔나는 초밥으로 변신합니다. 동부이촌동 우동달인 김주인 달인이 정성들여 잘 만든 김초밥과 덮밥을 좋아하는 분이라면 한 번은 가볼 만한 곳입니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가 아프면 견우한의원에 있으며 어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 견우한의원 공식블로그 원문보기 글쓴이: 어깨톡톡
