이제 길거리 음식도 불량식품의 오명을 벗고, 웰빙시대에 맞추어 고급화할 때입니다
저희 친환경농가연합사업단에서는 국내에서 항생제를 먹이지 않고 친환경적으로 직접 사육한 오리를 국내산 흑마늘로 숙성하여, 참나무향으로 훈제한 오리훈제를 공급합니다. 인터넷 판매와 식당 납품만 하던 흑마늘오리훈제를 노점에 공급하여, 저변확대 및 거리광고를 목적으로 하고 있습니다. 노점상 사장님들의 아이템 선정에 있어 나름대로의 기준이 있으시겠지만 저희 제품의 장점을 설명 드리고자 합니다.
1. 길거리 음식 중에서 최고의 고급 음식입니다.
-국내 사육 친환경오리원료육, 흑마늘 숙성, 참나무향 훈제, 해썹 인증 위생 가공
2. 수익성이 보장됩니다
-공급가 대비 300% 이상 마진
3. 소비자가 신뢰하는 제품입니다
-저희 흑마늘오리훈제는 GS홈쇼핑몰, CJ홈쇼핑몰, 롯데홈쇼핑몰등 국내 5개 메이저
홈쇼핑몰에 입점을 하고 있고, 일부 마트 매장에도 전시판매되고 있는 제품입니다
4. 식당 납품용 벌크가 아닌, 일반 소비자가 구매하는 그대로의 제품을 공급합니다
-소비자가 직접 눈으로 확인하고 드실 수 있고, 가시는 길에 포장제품을 추가로
사가시는 분들이 많으므로 추가 수익성도 좋지만 신뢰가 최고 장점입니다
5. 아이템 추가가 용이합니다
-조리가 간단하고 신속하여 다른 제품을 하시고 계신 분들도 추가 비용 없이 바로
저희 제품을 병행하여 판매하실 수 있습니다
장사를 하실 때 통훈제(썰어져 있지 않은)는 도마 위에서 일일이 썰어야 하는데 손님들 앞에서 이런 모습을 보여주는 것은 위생상 좋지가 않고 기다리는 시간도 길어 저희가 슬라이스된 제품을 보내드립니다. 포장은 600그램과 1킬로 이상짜리 두가지로 되어 있으며 이유는 장사현장에서 직접 드시는 분들이 맛있어서 1마리씩 포장 제품을 봉투째 사가시는 분들도 많으므로 두 가지로 구분 해 놓았습니다 600그램은 4인 가족이 먹기에 딱 맞는 크기이고 1킬로는 대가족 및 손님 접대시 적합하기 때문입니다. 일반 소비자 가격은 1킬로짜리의 경우 통훈제가 17,000원이고 슬라이스는 18,500원입니다(마트에서는 19,500원) 따라서 현장에서는 1인분 약 100그램(식당에서 드실 때 식사용으로는 1인분이 180그램 기준이지만, 노점상 현장에서는 80그램 정도의 요기거리가 적당)에 3,000원 정도를 받으면 떡볶기 가격에 고급 훈제 오리를 맛 볼 수 있고, 불량식품이 아닌 건강식이어서 부모님들도 권장하는 음식이고, 한번 먹어본 사람은 그 맛을 잊을 수 없어 반드시 또 찾게 되는 아이템입니다.
일단 샘플을 한번 받아서 포장상태, 제품상태, 그리고 맛을 직접 보시고 판단하세요.
샘플은 슬라이스(썰은) 제품으로 600그램짜리 3팩을 30,000원에 보내드립니다(무료배송)
한 팩은 가족들과 직접 드셔보시고(주관적 판단), 다른 두 팩은 지인들과 시식품평회를 해 보시고 객관적인 반응을 듣는 것이 중요하므로 세 팩을 보내 드립니다.
주문은 택배 담당자 핸드폰 010-7173-9301으로 “노점상샘플주문, 입금자명, 주소, 전화번호”를 문자 보내주시고 입금(농협 301-0095-0161-21 농업회사법인 초록세움F&B) 확인 되는대로 바로 택배 발송해 드립니다. 훈제는 미리 요리된 식품이므로 후라이팬에 노릇노릇하게 살짝 구워 드시거나, 전자레인지에 잠깐 데워 드시면 됩니다.
결국 장사를 하실 때에도 다른 먹거리처럼 이것저것 준비가 많고, 설거지거리도 많고, 조리시간도 오래 걸리는 것이 아니고, 포장만 뜯어서 간단히 데워만 주면 되는 편리성과 먹고 가실 때 포장째 또 사가지고 가는 추가수익성도 큰 장점입니다. 노점상이 대부분 혼자 하시는 사업이라 조리시간, 편리성, 수익률, 위생 관념 등이 매우 중요한 것이니까요. 따라서 다른 먹거리를 하시고 계신 분들도 아무 부담 없이 아이템을 추가하실 수 있는 좋은 사업 아이템이라 자부합니다. 감사합니다
농업회사법인 초록세움 F&B(주)
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무료상담전화: 080-860-6888