액체 색상 측정을위한 분광 광도계 선택

[김동호]

게시일: 2020년 10월 27일 by Tim Mouw

액체의 색은 생산 과정에서 제어하기 가장 어려운 것 중 하나입니다. 하지만 중요합니다. 선반에 있는 다른 병보다 색이 더 밝은 주스 또는 세제 병을 선택 하시겠습니까? 기침 시럽은 어떻습니까?

액체는 반투명에서 불투명에 이르기까지 투명도가 다양하기 때문에 측정하기 어렵습니다. 또한 잡기 어렵고 측정 장치가 접촉할 수 없거나 광학 장치와 샘플이 모두 오염됩니다.

오늘의 블로그에서는 액체를 측정하는데 적합한 분광 광도계를 선택하는 방법, 액체 샘플을 제공하는 방법, 측정이 완료된 후 데이터로 수행할 작업을 설명합니다.

액체 색상 측정을위한 장치 선택

분광 광도계를 선택할 때 액체의 화학적 구성은 투명성만큼 중요하지 않습니다. 예를 들어 사과 제품을 생각해보십시오. 

사과 주스는 밝은 색이지만 대부분 반투명하여 빛이 쉽게 통과합니다. 사과 사이다는 펄프 때문에 상당히 불투명합니다. 오렌지 주스와 비슷하게 빛이 통과하여 뒤에서 비출 수 있지만 사과 주스처럼 반투명하지는 않습니다. 사과 소스는 거의 완전히 불투명합니다. 이 세 가지 제품 모두 사과로 만들어졌지만 각각의 색상은 다르게 측정됩니다. 

맥주는 또 다른 예입니다. 진한 스타우트 맥주는 가볍고 투명한 맥주와 다르게 측정됩니다. 

이 생각은 액체 염료, 화학 물질 및 세척 솔루션으로 확장됩니다. 투명한 파란색 액체 창 클리너는 불투명 한 파란색 세탁 비누와 다르게 측정됩니다. 

결론은 액체의 화학적 구성이 중요하지 않다는 것입니다. 액체를 측정하는 방법을 결정하려면 불투명도와 반투명도를 확인해야합니다.

불투명한 액체 측정

빛은 불투명한 액체를 완전히 통과하지 못하므로 반사 모드에서 측정해야 합니다 . 측정을 위해 장치는 샘플에 빛을 비추고 샘플에서 반사되는 빛의 유형과 비율을 기록합니다.

Ci7000 Benchtop Sphere Spectrophotometer (분광 광도계)

여기서  Ci7520 에는 오렌지 주스를 측정하기위한 테스트 튜브 홀더가 장착되어 있습니다. 홀더는 Ci7000 벤치 탑의 조리개 플레이트에 딱 맞고 액체의 반사율 색상에 맞게 테스트 튜브를 올바른 위치에 고정합니다. 대부분의 액체는 완전히 불투명하지 않기 때문에 배경이 최종 색상에서 역할을합니다. 이 홀더에는 검정색 서라운드가 있지만 X-Rite는 흰색 서라운드로도 제조합니다. 

Ci7000 시리즈 의 모든 모델은 반사율 모드에서만 측정되는 Ci7500 및 Ci7520을 제외하고는 반사율 및 투과율 모드에서 측정됩니다. 따라서 반투명 액체를 측정할 필요가없는 실험실에서 경제적으로 선택할 수 있습니다.

MetaVue VS3200 이미징 분광 광도계

사과 소스와 같은 두꺼운 액체를 측정하기 위해  MetaVue VS3200은 액체, 페이스트 및 젤 뿐만 아니라 분말 및 비평면 품목과 같은 기타 비 액체 품목에 대한 색상 측정을 수행할 수 있습니다. 

MetaVue VS3200은 샘플을 담을 수있는 스탠드와 다양한 유형의 트레이를 장착할 수 있습니다. 트레이는 반사율 측정을 위한 위치로 장치 아래의 기기 스탠드 홀더에 밀어 넣습니다.

비접촉 기기이기 때문에 시료나 기기가 오염될 위험이 없습니다.

투명한 액체 측정

빛은 투명한 액체를 통과하기 때문에 투명 모드에서 측정해야 합니다 . 측정을 위해 분광 광도계는 샘플을 통해 빛을 비추고 통과하는 빛의 유형과 양을 측정합니다. 

Ci7600는 반사 모드로 측정하지만, 다음과 같이 또한, 슬라이드 전송 측정할 수 있도록 열 수 있는 상단 도어를 가지고 있습니다. 옵션인 Ci7000 시리즈 전송 키트에 맞는 정사각형 유리 큐벳을 잡고 측정 조리개를 제자리에 고정합니다.

액체 색상 측정 데이터를 사용하는 방법

각 측정은 샘플을 통과하거나 반사하는 빛의 유형과 비율을 캡처합니다. Color iQC와 같은 품질 관리 프로그램에 입력하면 이 데이터는 액체의 색상과 투명도에 대한 통찰력을 제공할 수 있습니다. 이 데이터는 반사율 및 투과율 측정에 대해 동일한 방식으로 작동합니다.

합격/불합격 데이터

표준 CIE 색상 메트릭 및 허용 오차를 사용할 때 품질 관리 소프트웨어는 각 샘플이 표준에 비해 떨어지는 위치를 표시하고 정의된 허용 오차 내에 있는지 여부를 나타낼 수 있습니다. 이 데이터는 허용 오차를 통과하도록 색상을 조정하기 위해 레시피에서 더하거나 빼야 할 항목을 결정하는 데 도움이 될 수 있습니다.

인덱스 데이터

품질 관리 소프트웨어는 또한 측정이 오렌지 주스 지수와 같은 특정 지수를 충족하는지 여부를 판단하여 USDA 등급을 획득할 수 있습니다. 화학 물질과 같은 다른 제품도 등급이 매겨집니다. 등급이 높을수록 값이 높으므로 정확한 가격을 결정하는데 액체 색상 측정이 중요합니다.

때로는 데이터를 사용하여 레시피를 조정할 수 있지만 그렇지 않은 경우도 있습니다. 예를 들어 과일이나 야채 주스와 같이 자연적으로 발생하는 제품인 경우 분광 광도계는 오렌지나 토마토와 같은 원재료를 사용하여 레시피에서 만든 것을 측정합니다. 첨가제는 최종 색상을 조정하는 데 사용할 수 없지만 결과는 여전히 제품 등급을 지정하는데 도움이 될 수 있습니다. 

Color iQC 소프트웨어와 페어링된 Ci7520 및 Ci7600은 모두 오렌지 주스의 컬러 그레이딩을 위해 USDA 승인을 받았습니다. 이 솔루션은 냉동, 농축, 저온 살균 및 캔 오렌지 주스에 대한 색상 점수를 계산하여 검증된 결과를 제공하고 USDA grade shield를 획득합니다. Orange Juice Color 블로그의 Fresh Perspective에서 자세히 알아보세요 .    

명확성 데이터

분광 광도계는 액체의 투명도를 정량화할 수도 있습니다. 사과 주스 예제로 돌아가서 투과 측정 결과 충분한 빛이 통과하지 못하는 것으로 나타나면 주스를 필터링해야 할 수 있습니다. 화학 물질 및 염료와 같은 다른 액체도 마찬가지입니다.

액체 색상 측정 요구에 적합한 장치는 무엇입니까?

자세한 내용은 다음 온 디맨드 웨비나를 확인하십시오.

• 고유한 샘플을 측정하는 방법
• 오렌지 주스 및 기타 액체의 색을 측정하는 모범 사례

당신은 아직도 확실하거나, 특정 응용 프로그램에 대한 문의 사항이 있으면 연락하십시오. 귀하의 요구에 가장 적합한 장치를 선택할 수 있는 옵션에 대해 이야기 할 수 있도록 기꺼이 도와 드리겠습니다.

출처: ow.ly/cjd150C5iYZ