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처음으로 제대로된 맛집 소개한번 해봅니다~ 허접하더라도~ 너그러이 이해해주세요^^
콩국수와 삼겹살 전문전 사계진미 (분당구 야탑동) 아시는분의 소개로 처음으로 가보았던 식당인데 맛도좋고 사장님의 친절함도 너무 좋은 곳입니다.
이곳의 주종목(?) 은 콩국수, 청국장 등 콩으로 만든 요리입니다. 국산콩만 사용해서 맛이 더 좋네요.
특히 콩국수의 국물은 최고입니다.
콩국물을 따로 포장판매도 하고있고 가족단위손님이나 술손님을 위해 삼겹살도 하네요.
오늘은 친구녀석이랑 삼겹살을 먹으러 갔습니다. 메뉴판 보시면 아시겠지만 삼겹살을 먹으면 맛배기 콩국수를 저렴하게 먹을수 있습니다.^^
손님이 자리에 앉자마자나오는 구수한 숭늉~ 추운 날씨였어서 그런지 구수한 숭늉이 너무 맛있었습니다.
고기를 시키면 애피타이져로 나오는 콩물입니다. 이 콩물을 맛보면 고기먹고나서 콩국수를 안먹을수 없습니다. 왜?? 정말 진하고 고소한게 입에 짝~짝~ 달라붙거든요 ㅎㅎ
주문한 삼겹살이 불판에 올려지고 정갈한 반찬이 나왔네요 특히 다른 식당과 다른점은 엄청 깨끗하다는거... 그리고 파절이는 고기를 시킨후 파를 잘라서 그때그때 묻혀서 나옵니다.
지글지글 고기가 구워지고~ 사장님이 직접 담구셨다는 잘익은 김치를 올렸습니다.
한가지 아쉬운점이 있다면 원래 콩국수 전문점이다보니 숯불로 굽지 않고 가스버너에 판으로 굽는거??
하지만 고기를 정말 좋은 놈들로만 써서 아쉬운 마음도 사라지네요.
삽겹살1인분에 180g 기준..10,000원 삼겹살치곤 저렴한가격은 절대 아니지만 굉장히 도톰하고 껍질이 살아있는 삼겹살이 식감까지 더해주네요~
공기밥을 주문하고 1,000원 추가하면 국산콩 청국장이 나옵니다. 청국장은 따로 식사로도 파는데 다른 테이블보니까 밥그릇을 양푼으로 주네요~ 쓱싹 쓱싹~ 비벼먹으면~~
이식당에 주메뉴 콩국수가 나왔습니다. 맛보기 콩국수는 그냥 시키는 콩국수의 3분의2정도의 양이 나옵니다.
콩국수 전문 식당이라서 직접 콩을 갈아서 만든 콩물이 진하고 고소합니다. 면도 쫄깃~쫄깃~
분당에 사시고 콩국수를 좋아하신다면 정말 강력추천 합니다. 아~ 겨울에는 온콩국수(따뜻한) 도 판매하네요 저는 먹던대로 시원한 콩국수를 먹었습니다.
주소 . 경기도 성남시 분당구 야탑동 338-8번지 (여수동,장미마을근처) 전화 . 031-707-5865
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출처: 자연애의 블로그 원문보기 글쓴이: 자연애
첫댓글 우오오~삼겹살도 도톰하고 콩국수도 진짜 맛있겠네요~ㅎㅎ 눈으로라도 맛있게 먹고갑니다 ㅠㅠ
ㅎㅎ 분당에 사시면 꼭한번 가보세요. 콩국수가 진짜 맛있어요ㅎㅎ