유성맛집] 유진호텔 로멘틱 아일랜드 : 눈부터 즐거운 참살이 한정식 코스
지난 7월 2일~3일 1박2일 일정으로 대전 대흥동 소극장 알리기 팸투어를 실시했습니다.
대전 대흥동 소극장 알리기 팸투어는 지속적으로 실시할 예정이며
100% 기부에 의해 이루어집니다.
관련글 : 1박2일 대전여행! 대전이 볼게 없다고? 대전의 연극과 맛집을 소개합니다!
일단 숙소와 저녁을 기부해 준 유진호텔에 감사를 드리며
그 날 먹은 저녁을 소개하겠습니다.
이 날 저녁에 먹은 것은 3만원 A코스인데 계절마다 상황에 따라 변하는 메뉴가 있다고 합니다!
참고하세요!
이 날 대흥동 소극장 관련된 몇 분을 초대했는데
주말인지라 공연들이 많아서 아쉽게도 많이 초대는 못 했습니다.
현재 소극장 금강에서 '내가 사랑하는 당신은'이 개관기념으로 공연중입니다.
공연내용은 제 블로그에도 소개가 되어 있습니다.
극단 금강 대표와 배우들을 모시고 즐거운 저녁모임을 가졌어요!
관련글 : [대전공연] 소극장 금강 개관공연 : 내가 사랑하는 당신은 - 포토후기 (대흥동)
한우육회
코스요리기에 처음 나오는 요리들은 뭐든지 비우게 되더군요!
육회를 싫어하는 분도 잘 먹을 것 같아요!
그다지 비릿한 맛도 없고 식감도 좋습니다.
웰빙 샐러드
눈부터 즐거운 샐러드입니다.
살코기와 야채의 조합이 궁합이 잘 맞습니다.
웰빙이란 말이 붙었듯이 기름기가 없는 부위나 생선을 이용한 듯 합니다.
야채와 같이 곁들여 먹는 것이 센스!
더덕
참살이 코스답게 몸에 좋은 산나물들이 나옵니다.
향긋한 향에 먼저 취하게 되네요!
해파리 냉채
여름에 별미죠!
요즘같이 입맛 없을 때 깔끔한 맛을 원하다면 가볍게 한 젓가락!
조개탕
시원한 조개탕!
자꾸 떠 먹게 됩니다.
역시 한국인은 탕이 있어야 제맛이죠!
생선초밥
남녀노소 누구나 좋아하는 초밥!
참살이코스답게 잡곡밥으로 하는 초밥입니다^^*
오이 요리
척 봐도 손이 많이 가는 요리같아요.
오이에 버섯, 고기, 계란 지단을 넣어서 보기만 해도 눈이 즐겁죠!
오이의 아삭함과 갖가지 재료들의 향긋함이 모여서 씹는 즐거움도 좋습니다!
두부구이
두부도 웰빙음식이죠!
새싹과 얌념간장이 두부와 만나서 멋진 맛의 하모니를 이룹니다.
온 가족이 누구나 좋아하는 요리!
활어회
회도 나오는군요!
한정식이 아니라 마치 일식 코스요리집에 온 느낌도 듭니다~!
전통 한정식이라기보다 퓨전을 가미한 한정식요리란 느낌이 듭니다.
정안 밤막걸리
술은 별도로 시켜야 하는 것입니다.
막걸리를 좋아한다면 정안 밤막걸리를 시키면 만족할 것입니다.
색은 밤색을 띱니다.
막걸리 이상하게 땡겨서 자꾸 마시게 되더군요!
일단 입가심으로 한 잔!
간재미 무침
간재미는 서산이나 태안에 가면 맛보는 별미죠!
가오리같이 생긴 생선입니다.
입맛을 살리게 하는 1등공신입니다.
새우와 수삼요리
내가 좋아하는 새우요리가 나왔군요!
코스요리는 뒤에 뭐가 나올지 모르기에 기다리는 맛이 있습니다!
기다린 보람이 있군요~!
떡갈비
마치 함박스테이크같아요!
아이들도 참 좋아하죠!
버섯탕수육
이름 붙이기도 애매합니다.
버섯 또한 제가 무척이나 좋아해서 남는 것을 보지 못 합니다!
고기보다 버섯이 더 향도 좋고 쫄깃한 느낌이 듭니다!
양송이버섯 볶음
버섯도 버섯이지만 너무나 이쁘게 담아와서 젓가락 가기가 미안할 정도입니다.
미안하다! 버섯들아~!
해물탕
해물탕이 보글보글 끓고 있군요!
국물이 끝내줍니다~!
법성포 굴비
야들야들 쫀득쫀득 법성포 굴비가 대령이요!
황태 말리듯이 말린 느낌이랄까요?
어떻게 말린건지 궁금하더군요!
하도 이것저것 나온 것이 많아서 소개를 제대로 했는지 모르겠군요!
이외에도 반찬들이 더 나와서 한꺼번에 연달아서 붙여볼께요!
로멘틱 아일랜드는 유진호텔 별관에 위치하고 있습니다.
1층은 한정식, 2층은 양식이에요!
예약전화는 042-822-3579 입니다.
마지막으로 ...
요리들이 기름기 많은 것들이 없습니다.
웰빙스타일이라서 다 먹고 나도 속이 무난합니다.
보통 한정식이면 반찬들 가짓수만 많고 안 먹는 것도 종종 있는데
로멘틱 아일랜드의 한정식은 반찬인지 요리인지 구분이 안 되게 정성이 대단하더군요.
비니지스 접대나 남녀노소 다 모여야 하는 회식에도 잘 어울립니다.
주차장도 상당히 넓어서 주차걱정은 안 해도 됩니다.