<![CDATA[
<DIV>
<P> </P>
<P>
<TABLE borderColorDark=#ff6600 width=653 border=1>
<TBODY>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>01</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><B><FONT color=#3300ff>상호</FONT></B></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 최목장</P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>02</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><B><FONT color=#3300ff>전화 번호</FONT></B></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 051)502-0266</P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>03</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><B><FONT color=#3300ff>위치</FONT></B></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 온천장역 3번출구로 나와서 CGV뒷건물. 허심청 주위임.</P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>04</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><B><FONT color=#3300ff>휴무일</FONT></B></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 無</P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>05</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><B><FONT color=#3300ff>영업시간</FONT></B></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 오전 11시 ~ 오전 2 시까지</P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>06</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><B><FONT color=#3300ff>크레디트 카드</FONT></B></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> YES</P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46 height=23>
<P align=center>07</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145 height=23>
<P align=center><FONT color=#3300ff><B>주차장</B></FONT></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440 height=23>
<P> 무료주차</P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>08</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><FONT color=#3300ff><B>나의 입맛</B></FONT></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> <STRONG><FONT color=#cc6600>싱겁게</FONT></STRONG></P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>09</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><FONT color=#3300ff><B>선호하는 음식</B></FONT></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 중식, 한식</P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>10</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><FONT color=#3300ff><B>싫어하는 음식</B></FONT></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> 땡초</P></TD></TR>
<TR>
<TD borderColor=#ff6633 width=46>
<P align=center>11</P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=145>
<P align=center><FONT color=#3300ff><B>나의 관점</B></FONT></P></TD>
<TD borderColor=#ff6633 width=440>
<P> <STRONG><FONT color=#cc6600>아래쪽에서 전개</FONT></STRONG></P></TD></TR></TBODY></TABLE>
<P> </P>
<P>가족들이랑 온천갔다가 자주가는 집인데요. 이름은 위에서도 보셨다시피 최목장입니다.</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/187217234B1B031057" class="tx-daum-image" width="388" height="322" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 388px; HEIGHT: 322px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">여기는 입구구요. 사실 찾기는 어렵습니다.(적어도 제 기준에서는 말이죠.)</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/17178D204B1B03B936" class="tx-daum-image" width="451" height="338" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 451px; HEIGHT: 338px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> 이렇게 바깥에 먹을 수 있도록 해놓긴 했는데, 이 공간은 사실 여름에는 좋은데, 뭐 여름에 온천하러 왔을 때는 여기서 먹었죠.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1317C6204B1B044839" class="tx-daum-image" width="223" height="230" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 223px; HEIGHT: 230px" actualwidth="480" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">입구에서 오른쪽으로 보시면 이 표지판이 보입니다. 무료주차가능하구요. 사실 저희집은 차가 없어서 상관없지만 여러분들을 위해서 찍었답니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1817DA204B1B05B332" class="tx-daum-image" width="301" height="277" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 301px; HEIGHT: 277px" actualwidth="480" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이제 실내입니다. 제목에서도 밝혔다시피 여기는 참나무장작으로 초벌구이를 해줍니다. 그것을 위한 화덕이죠.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1617A9204B1B076566" class="tx-daum-image" width="314" height="257" style="CLEAR: both; FLOAT: left; WIDTH: 314px; MARGIN-RIGHT: 8px; HEIGHT: 257px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1917A9204B1B076767" class="tx-daum-image" width="296" height="237" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 296px; HEIGHT: 237px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1117A9204B1B076868" class="tx-daum-image" width="429" height="205" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 429px; HEIGHT: 205px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">메뉴판이 커서 나누어 찍었습니다. 돼지고기가 좀 비싼편이죠. 그래도 사장님이랑 얘기해보면 고기에 대한 자부심이 대단하세요. 자 이제 시켜봅시다. 우리의 경우에는 오늘은 소고기 먹기로 마음먹고 시켰습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/140DCE1F4B1B091A59" class="tx-daum-image" width="577" height="464" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 577px; HEIGHT: 464px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> 고깃집에서 절대 빠지면 안되는 sidedish 파절임이죠?</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1472F3234B1B098828" class="tx-daum-image" width="577" height="394" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 577px; HEIGHT: 394px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">개인적으로는 여기 샐러드 좋아하는데요. 예전에 사장님께 드레싱에 대해 물어봤는데, 고소한 맛을 위해서 들깨로 만든다고 하시더라구요. 느끼함을 잡아주는 샐러드라는 개념에서는 글쎄라는 부호를 달 수는 있겠지만 맛있기는 맛있습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14716B234B1B0A3C26" class="tx-daum-image" width="206" height="171" style="CLEAR: both; FLOAT: left; WIDTH: 206px; MARGIN-RIGHT: 8px; HEIGHT: 171px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/15716B234B1B0A3C27" class="tx-daum-image" width="221" height="161" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 221px; HEIGHT: 161px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/127270234B1B0B7B26" class="tx-daum-image" width="254" height="169" style="CLEAR: both; FLOAT: right; MARGIN-LEFT: 8px; WIDTH: 254px; HEIGHT: 169px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">대신 고기의 느끼함은 이 세가지 반찬이 잡습니다. 백김치, 오이지, 무절임(맞나?) 특히 오른쪽에 보이는 무절임은 비트로 색깔을 내서 색깔이 예쁘죠?</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/150CDB1F4B1B0C4B7A" class="tx-daum-image" width="364" height="286" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 364px; HEIGHT: 286px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">I LOVE 시락국!!!! 남겨놨다 나중에 밥이랑 먹어도 괜찮을 듯.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/151760204B1B0CD65C" class="tx-daum-image" width="487" height="328" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 487px; HEIGHT: 328px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> 소고기가 오늘의 메인메뉴니까 좀 크게. 소고기는 초벌구이를 하면 육즙이 빠져나가 좋지 않습니다. 그래서 어렇게 주는데요. 이날 소삼겹, 목심, 늑간, 차돌배기 시켰습니다. 사실상 한우빼고 다 시킨셈이죠. 같이 구워먹는 걸로는 감자하고 버섯 두종류가 같이 나옵니다. 이제 구워서 먹어봅시다. 사실 서두가 너무 거창한 감이..=_=;;;(죄송합니다.)</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1979E7214B1B0DD877" class="tx-daum-image" width="323" height="261" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 323px; HEIGHT: 261px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">시작은 소삼겹입니다. 이게 생각보다 빨리 구워지더라구요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/19173C204B1B0E404B" class="tx-daum-image" width="419" height="345" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 419px; HEIGHT: 345px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">다른 부위도 구워먹는 것은 당연하겠죠. 시켰으니. 근데 굽는게 답답해보이셨는가 중간에 사장님이 구워주셨다는..=_=;;</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1272E7234B1B0F4C5D" class="tx-daum-image" width="320" height="243" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 320px; HEIGHT: 243px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">여기는 소스로 막장, 양파간장, 기름장, 새우젓이 나오는데, 개인적으로 생각하기로는 고기에 가장 적당한 양념은 소금이 아닌가 싶습니다. 물론 그 전제는 고기의 질이 되겠죠. 소금만 찍어먹어도 맛있더라구요. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/207256234B1B103E55" class="tx-daum-image" width="462" height="304" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 462px; HEIGHT: 304px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 사실 이집의 진정한 강점은 돼지고기에 있습니다. 국내산돼지의 좋은 품질과 참나무 장작으로 초벌구이를 해주기 때문에 향도 좋기 때문이죠. 그래서 소고기만 먹기 아쉬워서 돼지고기를 중간에 추가로 시켰습니다. 개인적으로는 소금간 다음에는 양파간장도 괜찮은 듯합니다. 특히 돼지고기에는 더더욱 양파간장이 맛있더라구요. 물론 여전히 본좌는 소금.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/187A17214B1B11039C" class="tx-daum-image" width="412" height="296" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 412px; HEIGHT: 296px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">역시 한국인의 식사는 밥이 빠질 수 없겠죠? 그래서 된장찌개 시켰습니다. 반찬이 더나오는데요. 이 날은 파래무침 무김치를 먹었습니다. 재수좋으면 고들빼기 김치도 가끔씩 나오는데, 여기 고들빼기 김치는 고기랑 먹어도 맛있습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/200D2D1F4B1B11C473" class="tx-daum-image" width="378" height="258" style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 378px; HEIGHT: 258px" actualwidth="1024" hspace="1" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">비벼서, 한숟갈. I love it.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">총평 : 최목장이라는 말의 뜻을 물어봤는데, 최고의 목장을 줄여서 하는 말이라더라구요. 뭐, 사장님의 홍보멘트일 수도 있겠지만, 사장님께서 고기의 질에 대해서 "좋다"고 표현합니다. 뭐 제가 미식을 전문적으로 배우지는 않았고, 그냥 고기니까 맛있게 먹는 수준이기는 하지만, 이 집 고기가 맛있다고 말하는 데는 별문제 없다고 보구요. 여기는 아무래도 연인과의 식사보다는 여기는 가족외식에 적합한 곳인듯합니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> 이 날 우리 가족은 소고기에 중점을 맞추었습니다. 소고기도 나쁘진 않은데, 초벌구이 해주는 돼지고기는 이집의 최대의 강점입니다. 일요일의 마지막 밤, 돼지고기로 다음 주의 에너지를 채워보는 것도 나쁘지 않을 듯. 아 그리고, 소고기냐 돼지고기냐로 갈등하시지 마세요. 여기는 소고기 돼지고기 다팝니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P></DIV>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
◎부산 맛집기행◎
동래구
[허심청 주위]참나무 초벌구이 집 ~ 최목장
moshim
추천 0
조회 2,515
09.12.06 11:19
댓글 9
다음검색
첫댓글 첫 포스팅 축하합니다. 방금 쪽지를 보냈으니 획인 조치 바랍니다.
사진캉 설명이 마이 존네예
앞으로도 존데 마이 소개해주이소
욕(영어) 닉네임은 마음에 안들지만
우삼겹 아주 맛나 보여요 ^&^
여기 집바로 옆이라..한번씩가는데...다들 친절하시고..맛도 좋아요^^
고기도 맛 있어 보이지만, 젤 아래 김나는 된장찌개가 넘 맛있겠어요^^
ㅋ허심청옆이 아니고 SK HUB sky 옆인데요~ㅋㅋㅋ 먹을만하네요,,온천장 가격대에 비교했을때 시세보다는 살짝 비싸다고 봄,,,전에 하던 참~~고기집일떄가 더 좋았는데 고기는
잘 보고 갑니다. 일전에 온천축제를 하기전에 이 집을 알았으면 들를수 있었을 텐데....
괜히 놀부보쌈만 먹고 왔어요. 맛이 별로라서 실망했다는....
이글 보고 찾아가봤는데 약도가 없어서 찾기가 힘드네요..ㅎㅎ 그리고 이집은 흑돼지가 싱싱하고 메인 인것같아요 초벌해서나오니까 기름기도 많이없고 쫄깃하고 맛있었어요^^
맛있겠네요~~~퍼가요~~~