질문 la갈비가 너무 질긴데 이럴땐 어찌해야할까요??

[뽀로롱]

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>>혹시나 싶어서 갈아만든배를 사왔는데 

이미양념된 갈비에 좀 넣어서 시간두고 구우면 안될까요?? 양념은 맛있는데 너무 질겨요 ㅠ

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[새우깡]

갈배 넣으시고 물 좀 넣고 끓이듯 하다
나중에 졸이니까 덜 질겨지더라구요

[뽀로롱]

아 이렇게 한번 해볼께요 제발 먹을만해 지기를 ㅠ

[Misslovely 가비]

저희집도 그랬어요. 키위랑 파인애플 사와서 넣었어요. 갈아서 양념과 같이 뒤적뒤적! 재우고 구웠어요
과일 들어가서 좀 달아졌지만... 그래도 질긴것 보다 더 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ

[뽀로롱]

저는.집에 갈배밖에 없어서 우선 이걸로 해보게요

[nowandhere]

굽지 말고 물 더 넣고 찜해드세요

[뽀로롱]

찜으로 하면 좀 덜해지나봐요 굽지말고 해볼게요

[새로고침]

압력밥솥에 끓여서 먹기전에 후라이팬에 살짝 구워요~키위하나 갈아넣음 딱인데

[그린티F]

저도 이렇게 했어요

[반짝써니]

찜처럼 국물 넣고 뚜껑닫고 끓이다 뚜껑열고 졸이세요. 그럼 조금 덜 질겨요.

[메르]

연육엔 파인애플이 최고더라고요..

[해라쥬]

키위갈아서 넣보세요

[어느날문득]

파인애플 갈아서 양념에 섞어 하루 두면 고기가 연해져요~